Dieta su kefir e mele: caratteristiche del menu e

 Dieta su kefir e mele: caratteristiche del menu e

La dieta su kefir e mele appartiene al gruppo dei metodi più efficaci di perdere peso. Nel periodo di conformità con il corso non viene ridotto solo il sovrappeso, ma anche il corpo viene purificato. La terapia dietetica ha le sue peculiarità ed è piuttosto severa.

È importante ricordare che la dieta del menu dietetico è sbilanciata. Pertanto, durante il periodo della dieta dovrebbe riempire il deficit di sostanze nutritive con integratori alimentari.

Principi di base della nutrizione con kefir-apple

Per massimizzare l'effetto del metodo proposto abbastanza per aderire alle seguenti regole di base.

  • Ogni giorno, bere fino a 1,5 litri di prodotti lattiero-caseari. Un tale volume della bevanda consente ad un adulto di non provare disagio e fame grave durante il giorno. Ma se questa quantità non è adatta per perdere peso, è necessario regolare l'importo da soli. Inoltre, durante il periodo di dieta sono consentite mele 4-6 di grandi dimensioni.
  • Durante la dieta, è necessario osservare il regime di bere. Al giorno è richiesto di assumere fino a 1,5-2 litri di liquido sotto forma di calore. Permesso di utilizzare non solo l'acqua minerale non gassata, ma anche la ricezione di tè verde, caffè a base di cereali naturali e infusi di erbe. Le bevande aiuteranno a normalizzare l'equilibrio idrico-elettrolitico nel corpo, ad accelerare l'assorbimento dei nutrienti e migliorare il processo di digestione. Il caffè può essere usato senza l'aggiunta di latte e zucchero solo al mattino.
  • Si raccomanda di mangiare cibo ogni 2-3 ore in piccole porzioni. La razione frazionale consente di accelerare i processi metabolici. Se la sensazione di fame è ancora presente, dovresti bere il tè verde con 1 cucchiaino. miele.
  • Sulla dieta apple-kefir è severamente vietato l'uso di bevande alcoliche.
  • Se una persona ha aumentato la flatulenza nell'intestino, flatulenza e gonfiore frequente, non deve combinare le mele con una bevanda a base di latte. Dovrebbero essere necessari circa 45 minuti tra un pasto e l'altro.
  • I frutti della frutta a causa dell'alto contenuto di acidi organici aumentano l'appetito, perché quando entrano nello stomaco iniziano a irritare la mucosa dell'organo. Di conseguenza, aumenta il rischio di interruzione e il verificarsi di effetti collaterali. Per evitare conseguenze negative, si consiglia di bere un bicchiere di acqua calda o bere una tazza di tè verde prima di mangiare.
  • Prima di seguire il corso di dieta, non trascurare la preparazione. Sotto stress, si verifica una violazione dei processi generali del metabolismo, del sistema nervoso centrale e del tratto digestivo. L'attività funzionale del fegato, del sistema urinario e del pancreas sta peggiorando. Pertanto, il corpo ha bisogno di adattarsi.
  • Durante la dieta, il corpo ha bisogno di riposo. È necessario dormire a sufficienza e andare a letto entro e non oltre le 11 di sera.

Con l'osservanza del metodo di perdita di peso non dovrebbe esporre l'organismo a stress fisico. Il corpo esausto non può far fronte a carichi pesanti dall'esterno. È necessario condurre un addestramento delicato, che includa attività fisica lieve e moderata.

Non solo l'esercizio fisico intensivo, ma anche le passeggiate regolari per 10-15 minuti all'aria aperta ogni giorno contribuiranno a ridurre il peso. Nuotare o andare in bicicletta è il benvenuto.

Benefici della dieta

La dieta Kefir-apple della durata di 3 giorni è adatta a quasi tutte le persone che vogliono perdere peso in breve tempo. Il cibo durante l'esecuzione di metodi per la perdita di peso può ricostituire le riserve interne di calcio. La componente chimica consente di rafforzare la struttura ossea del sistema muscolo-scheletrico, dei capelli e delle unghie. Nelle donne, la probabilità di mughetto è ridotta. I risultati della perdita di peso sul prodotto a base di latte fermentato e frutta dipendono dalla durata della dieta e dalle caratteristiche individuali della persona.

La dieta ha diversi vantaggi:

  • ingredienti attivi a base di erbe aumentano l'elasticità dell'endotelio vascolare;
  • l'ipertensione diminuisce;
  • l'acidità di aumenti di succo gastrici;
  • la concentrazione di glucosio nel plasma si normalizza;
  • aumenta il numero di microrganismi benefici nel tratto intestinale;
  • migliora la rigenerazione dei tessuti;
  • calcio reintegrato;
  • c'è un rafforzamento del sistema immunitario;
  • aumenta la densità ossea;
  • diminuisce la probabilità di sviluppare malattie del sistema muscolo-scheletrico.

Va notato che la correzione della forma con l'aiuto di una dieta è proibita nell'infanzia e nell'adolescenza.

È possibile ottenere una perdita di peso efficace conducendo una preparazione adeguata per il corso di dieta e seguendo le regole per uscire dalla dieta. Una settimana prima di adottare misure per ridurre il sovrappeso, si raccomanda di abbandonare le varietà di carne grassa, il cibo spazzatura e le cattive abitudini. Durante il periodo di preparazione, la razione dovrebbe consistere in prodotti di origine vegetale, carne di pollame, filetti di pesce, varietà a basso contenuto di grassi, cereali e brodi chiari. In questo momento, si raccomanda di escludere dal cibo quotidiano o di limitare il consumo di prodotti dolciari e farinacei. Il corpo deve adattarsi alle condizioni di nutrizione limitata, grazie alle quali sarà possibile ridurre al minimo il rischio di rottura.

La dieta con latte e bevande a base di latte acido è abbastanza efficace per perdere peso e una corretta pulizia del tratto digestivo da componenti non necessari e dannosi. Tuttavia, per preservare il risultato ottenuto, si dovrebbe uscire correttamente dalla dieta. Per questo è necessario aumentare gradualmente l'apporto calorico giornaliero. Ogni giorno dovrebbe aumentare il valore energetico totale del cibo consumato di 200 kcal per raggiungere 1800 kcal, che dovrebbe essere consumato ogni giorno da un adulto.

Durante il periodo di rilascio i primi 2 giorni dovrebbero seguire la dieta kefir-apple, aggiungendo gradualmente verdure, frutta, bacche, pesce e cibi a base di carboidrati. Successivamente, è permesso includere verdure amidacee, banane, carne magra e una piccola quantità di zucchero nella dieta. Attraverso questo approccio, è possibile preservare non solo i risultati ottenuti, ma anche ridurre il rischio di sviluppare disordini intestinali.

Controindicazioni

Con l'uso a lungo termine di prodotti vegetali provoca lo sviluppo di stitichezza sistemica, aumentare la flatulenza nell'intestino. Di conseguenza, gonfiore, flatulenza e comparsa di spiacevoli sensazioni si osservano sullo sfondo di spasmi muscolari lisci del tratto gastrointestinale. Nelle persone con uno stadio iniziale del processo infiammatorio delle pareti dello stomaco o enterocolite, inizia una esacerbazione delle malattie.

Le mele contengono una grande quantità di acidi organici che possono danneggiare lo smalto dei denti. Inoltre, aumentano l'acidità del succo gastrico, che accelera il processo di digestione. Sullo sfondo di tali reazioni, l'appetito aumenta. Nel 75% dei casi, l'effetto della perdita di peso dura poco tempo. Di conseguenza, il corpo può perdere chili di troppo. Tuttavia, questo effetto si sviluppa a causa di un output errato. Con la corretta aderenza alle regole della dieta in quanto la norma fisiologica restituisce solo il 5-15% del peso perso - fluido escreto.

Esistono diverse controindicazioni alla dieta:

  • gravidanza e allattamento al seno;
  • immunodeficienza;
  • grave danno ai reni e al fegato;
  • pancreatite;
  • l'acidosi;
  • maggiore sensibilità del tessuto ad alimenti selezionati;
  • malattie del tratto gastrointestinale: colecistite, colangite, gastrite, lesioni erosive ulcerative.

Prima della dieta si consiglia di consultare il proprio medico.

Come scegliere i prodotti giusti?

Quando si mangia frutta di varietà dolci e si include un prodotto a base di latte fermentato con un'alta percentuale di grassi nella dieta, il processo di perdita di peso e di pulizia del corpo rallenta 5 volte.Per evitare conseguenze negative, dovresti scegliere una dieta di kefir a basso contenuto di grassi o una bevanda con 0,5-1% di grassi. I nutrizionisti raccomandano di scegliere la seconda opzione. La scelta dei medici specialisti è dovuta alla mancanza di proteine ​​e lipidi di origine animale necessari per il corpo in un prodotto a basso contenuto di grassi. Una bevanda simile può danneggiare la digestione.

Allo stesso tempo, le mele dolci hanno un alto contenuto di fruttosio. Se il prodotto viene abusato, lo zucchero della frutta inizierà a essere trasformato in glucosio nel corpo. Un aumento della concentrazione plasmatica di zucchero nel sangue comporta un aumento della sintesi dei depositi di grasso. Pertanto, per la dieta dovrebbe scegliere mele verdi, ricche di acidi organici.

Prima di acquistare cibo, dovresti avere familiarità con le regole di base per la selezione di mele e kefir, nonché la preparazione degli ingredienti.

  • La frutta fresca deve essere priva di ammaccature e danni meccanici. In presenza di cera e lucentezza lucida è necessario rimuovere la pelle e mangiare solo la carne.
  • I frutti più utili nella dieta sono frutti di varietà acide. Dovresti comprare mele verdi, perché hanno un basso contenuto di carboidrati.
  • Nel processo di acquisto di una bevanda a base di latte fermentato, è necessario prestare attenzione alle condizioni di conservazione, all'integrità dell'imballaggio e alla durata di conservazione del prodotto. Dovrebbe concentrarsi su kefir fresco, contenente un gran numero di microrganismi viventi.
  • Quando si mangia frutta, si raccomanda di mangiare e seminare. Questi ultimi contengono una grande quantità di vitamine e microelementi. Allo stesso tempo contengono acido salicilico, che è tossico per il corpo. Pertanto, fino a 5-7 semi sono consentiti ogni giorno.
  • Per la dieta, è necessario acquistare un prodotto a base di latte fermentato con un contenuto di grassi dell'1-2%. Quando si utilizzano prodotti a basso contenuto di grassi, l'assorbimento del calcio è compromesso, perché i grassi di origine animale sono necessari per l'assorbimento di oligoelementi.

È importante ricordare che dopo la produzione di una bevanda a base di latte fermentato sono passati più di 7 giorni, è necessario rifiutarsi di acquistare il prodotto. In tali prodotti, i bifidobatteri e i lattobacilli benefici sono morti all'80%, quindi, invece di un effetto lassativo, la motilità intestinale diminuisce. Flatulenza e costipazione si sviluppa.

durata

Ci sono diverse opzioni per il corso di dieta - per 3, 5, 7 e 9 giorni. Con un aumento della durata della dieta prende più di chili in più. Se una persona non è preparata per le condizioni di potere limitato e mai diete, dovrebbe iniziare a perdere peso con l'introduzione dei giorni di digiuno settimanali. Durante il giorno ha permesso l'uso di 1,5 kg di frutta mela e 1 litro di bevanda a base di latte fermentato.

L'opzione migliore per il rispetto della dieta è considerata la perdita di peso in una settimana. Nel processo di esecuzione del metodo, inizia la scissione del tessuto adiposo nel tessuto adiposo sottocutaneo nella regione addominale, l'umore e lo stato psico-emotivo della persona migliora.

Non è consigliabile rimanere in condizioni di nutrizione limitata per più di 9 giorni, perché con un aumento del periodo dietetico, ci può essere un deterioramento della condizione e vari disturbi. Nella maggior parte dei casi, c'è una rottura del sistema digestivo e nervoso a causa di una dieta squilibrata.

7 giorni prima dell'inizio previsto della terapia dietetica, è necessario passare a una dieta sana, escludere cibi fritti, affumicati, in scatola e in salamoia. Durante la fase preparatoria, dovresti bere abbastanza liquidi e dormire circa 8-9 ore al giorno. È necessario passare a una dieta equilibrata e adattarla ai principi di base della dieta di apple-kefir. La preparazione è necessaria per ridurre la probabilità di stress e reazioni negative nel corpo in condizioni di basso apporto calorico.

È importante ricordare che il più intenso esaurimento dei depositi di grasso si verifica nei primi 3-4 giorni di dieta. Dopo questo tempo, il processo di perdita di peso rallenta drasticamente, ma il peso continuerà a diminuire. La quantità di peso diminuita dipende dal peso corporeo iniziale, dall'età e dalle caratteristiche individuali dell'organismo. Di conseguenza, una persona può perdere peso a 10 kg in nove giorni. È possibile ottenere la massima efficacia della perdita di peso osservando scrupolosamente le regole di base. Allo stesso tempo, il corpo è completamente purificato dai resti di cibo non digerito e composti tossici.

menu

Ci sono tre opzioni per la dieta - per 3, 7 e 9 giorni. Il metodo più popolare per perdere peso è la terapia di 3 giorni. Per 72 ore è necessario alternare il cibo. Il primo giorno, sono consentiti fino a 1500 g di frutta fresca, mentre il secondo giorno una persona dovrebbe bere circa 1,5-2 litri di bevanda a base di latte fermentato. Lo stadio finale è basato sulle mele. L'uso di altri alimenti è severamente proibito. Delle bevande consentite da bere in quantità illimitate di acqua minerale senza gas e tè verde, che aumenta il tono muscolare nel corpo, migliora l'umore e aumenta il tasso dei processi metabolici.

Per una settimana

Il periodo dietetico è aumentato, quindi la dieta dovrebbe essere ampliata per compensare le carenze nutrizionali. Allo stesso tempo, mangiare mele è permesso non solo fresco, ma anche in forma cotta. Nella maggior parte dei casi, la frutta viene cotta nel forno. Nel processo di trattamento termico, il valore energetico del prodotto rimane invariato, ma il sapore e il nuovo sapore migliorano l'umore della persona durante la dieta. Di conseguenza, la probabilità di guasti è ridotta.

Consentita la preparazione di primi piatti sulla base del prodotto a base di latte fermentato. Per questo kefir con una bassa percentuale di grasso dovrebbe essere mescolato con cetrioli e erbe finemente tritate. Nei primi giorni della dieta, la zuppa dovrebbe essere consumata solo una volta al giorno. Un piatto aggiuntivo nella dieta è un frullato di frutta. La bevanda viene preparata utilizzando un frullatore, che macina le mele con lo yogurt in una massa omogenea. Durante la settimana dovresti mangiare circa 1,5 kg di frutta e 1500 ml di latte fermentato ogni giorno.

Per 9 giorni

Una dieta a lungo termine è adatta solo a persone sane con alta motivazione. Un lungo percorso mette il corpo sotto stress, c'è un progressivo esaurimento dei tessuti. Di conseguenza, per compensare i costi energetici in condizioni di nutrizione limitata, il corpo inizia a scindere non grasso, ma massa muscolare. Dopo tutto, il corpo ha bisogno non solo di grassi animali, ma anche di composti proteici.

Durante il periodo di dieta di 9 giorni, è necessario consumare quotidianamente, oltre a kefir e mele, 200 g di massa della cagliata con un basso contenuto di grassi. Consuma il prodotto come pasto separato. Non è necessario modificare il numero di mele e bevande a base di latte acido.

Dieta approssimativa

Modalità di alimentazione

Prima opzione

Seconda opzione

prima colazione

È necessario strofinare una grande mela. L'insalata risultante deve essere riempita con ½ tazza di yogurt magro e 1 cucchiaino. miele di grano saraceno

Mela al forno con tè verde.

pranzo

250 ml di prodotto a base di latte fermentato.

La metà del frutto di grandi dimensioni deve essere grattugiato su una grattugia e consumato con un bicchiere di kefir.

Pausa pranzo

4-5 mele in agrodolce

Circa 300 g di massa di cagliata a basso contenuto di grassi, condita con kefir. Nella ricotta, è possibile aggiungere cannella o foglie di aneto tritate finemente.

Tè pomeridiano

250 ml di kefir.

È necessario mescolare con l'aiuto di un frullatore 2 frutta dolce e agrodolce.

La cena

Mele cotte Prima di andare a letto, devi bere un bicchiere di latte.

È necessario ritagliare il nucleo di mele e mettere dentro 1 cucchiaino. miele. La frutta deve essere cotta nel forno. Di notte dovresti bere il kefir.

Sostenere una dieta ipocalorica è abbastanza difficile, soprattutto per un lungo periodo di tempo. Nella maggior parte dei casi, una dieta a base di kefir-mela può rompersi e seguire una dieta normale. Allo stesso tempo perdere peso si sta chiedendo come continuare la dieta ulteriormente.

Nel caso del metodo di perdere peso per 7 o 9 giorni è necessario non prestare attenzione alla ripartizione della dieta e continuare a mangiare sul menu selezionato il giorno successivo. In questo caso, le calorie del giorno precedente dovrebbero essere spesi per l'esercizio. Se la rottura si verifica con una dieta di 3 giorni, si dovrebbe ricominciare l'esercizio di perdita di peso.

In presenza di un rigido autocontrollo e di un alto livello di motivazione, i nutrizionisti raccomandano di scegliere la perdita di peso per 9 giorni. Durante questo periodo, devono essere osservate le seguenti regole: 3 giorni per mangiare 2 kg di frutta, le prossime 72 ore bere solo kefir. Ultimi 3 giorni per la dieta della mela.

Scarico di mela lattea

Condurre una dieta di scarico su frutta, frutta e latticini è un modo popolare e allo stesso tempo efficace per perdere peso. Questa tecnica aiuta a purificare il corpo dopo un lungo eccesso di cibo sullo sfondo delle vacanze, l'apparenza di pesantezza, stitichezza. Lo scarico richiede 48-72 ore, quindi la pulizia non espone il corpo al pericolo e non interrompe il processo di digerire il cibo. In questo caso, la dieta è abbastanza soddisfacente, quindi è facile da sopportare.

Potenza approssimativa allo scarico:

  • pasto mattutino - 250 ml di latte fermentato bere 1% di grasso;
  • pranzo - mele dolci;
  • pausa pranzo - frutta cotta;
  • tè pomeridiano - 250 ml di kefir;
  • pasto serale - 2 frutti grandi;
  • Prima di dormire devi bere un bicchiere di latte fermentato.

Durante il corso di dieta dovrebbe aumentare la quantità di tè verde nella dieta. La bevanda consente di placare la sensazione di fame e ha un effetto diuretico, grazie al quale l'eccesso di liquidi e sostanze tossiche vengono eliminate dal corpo. Di conseguenza, puoi perdere 2 sterline o più.

Risultati e recensioni

Se credi alle recensioni degli utenti e ai commenti dei medici specialisti sui forum di Internet, se mantieni la dieta su kefir e mele per 72 ore, il peso sarà ridotto di 3 kg. Per una settimana, il corpo suddivide fino a 5-6 kg di sovrappeso, per 9 giorni - 10 kg. Tali risultati possono essere ottenuti con la stretta osservanza di tutte le raccomandazioni e le regole, nonché con l'esercizio fisico regolare. Prima che la dieta debba essere sottoposta ad un esame medico completo per escludere possibili patologie. In presenza di qualsiasi malattia, la dieta è consentita solo dopo il pieno recupero.

Quando si osserva la terapia dietetica, è importante ricordare che in condizioni di nutrizione limitata il corpo subisce uno stress grave. Il corpo subisce uno shock simile durante una brusca transizione verso una dieta normale. Le persone che hanno seguito una dieta consigliano di uscirne lentamente: puoi sempre fare la differenza nella tua dieta quotidiana, ma con lo sviluppo di disturbi sarà difficile da recuperare.

Dopo aver completato il corso di dieta, dovresti aggiungere ogni giorno un nuovo prodotto al menu. Idealmente, dovresti continuare a mangiare mele e kefir in parallelo.

Si consiglia di preparare una macedonia da questi ingredienti. Grazie a questo approccio, il corpo è più facile seguire una dieta normale. Di conseguenza, la probabilità di complicanze e il ritorno del peso perso sono ridotti.

Per preparare un'insalata, è necessario sbucciare 2 frutti dalla buccia e, dopo aver rimosso il nucleo, grattugiare su una grattugia grossa. A mela affettata, aggiungere 2 cucchiai. l. fiocchi d'avena. La miscela deve essere riempita con un bicchiere di kefir e aggiungere 1 cucchiaino. miele di grano saraceno Questo piatto è perfetto per domani quando si lascia una dieta lunga.

Nel prossimo video troverai una recensione sulla dieta su kefir e mele.

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