Perdere peso con kefir e cetriolo

 Perdere peso con kefir e cetriolo

Grazie alla medicina tradizionale, molte persone sono consapevoli dell'effetto positivo del cetriolo e del kefir sugli organi dell'apparato digerente. Con l'uso corretto e la combinazione di una bevanda a base di latte fermentato con un vegetale verde, puoi perdere peso in breve tempo, dimenticare il gonfiore e liberare il tratto digestivo dagli scarti alimentari.

È possibile perdere peso con una dieta rigorosa o tenere giorni di digiuno settimanali.

Proprietà utili dei prodotti

Il cetriolo con una bevanda a base di latte fermentato ha una buona compatibilità. Il prodotto di origine vegetale consente di regolare l'appetito a causa dell'alto contenuto di fibre alimentari. La cellulite si gonfia quando interagisce con l'acido cloridrico, riempiendo lo spazio libero nello stomaco. Di conseguenza, la persona per un po 'sente un falso senso di pienezza. Kefir consente di velocizzare l'eliminazione di fibre vegetali difficili da digerire, scorie e composti tossici dall'intestino.

La combinazione di due prodotti consente di migliorare il processo di digestione e aumenta la velocità del metabolismo intracellulare. Il cetriolo ha una grande quantità di acido tartronico, che ne fa parte.

Il composto chimico può rallentare il processo di trasformazione dei carboidrati (glucosio) in grassi (glicogeno) nelle cellule del fegato.

Quando si conducono giorni di digiuno su una dieta mono-vegetale, l'attività funzionale dell'intestino si deteriora. Sulla dieta cetriolo-kefir questo non si verifica a causa dell'effetto lassativo della bevanda dell'acido lattico. Pertanto, il cibo ipocalorico è considerato più equilibrato. Inoltre, il kefir contiene fermenti lattici e bifidobatteri che supportano la microflora intestinale naturale. In parallelo, inibiscono la crescita di microrganismi patogeni, incluso il dannoso Helicobacter pylori. Quest'ultimo provoca lo sviluppo di gastrite e ulcere nel tubo digerente.

La bevanda al latte acido reintegra lo stock di proteine ​​animali facilmente digeribili a causa della presenza di lipidi nella struttura chimica del prodotto. Pertanto, per condurre una terapia dietetica è necessario acquistare un prodotto con 1-2,5% di grassi.

Il valore energetico di un chilogrammo di verdure verdi è di sole 170 kcal. Inoltre, i cetrioli contengono speciali enzimi attivi che aiutano a digerire le proteine ​​di origine animale.

La bevanda del latte avvolge dolcemente la mucosa gastrica, prevenendo gli effetti distruttivi dell'acido cloridrico e della pepsina.

Kefir ha una struttura chimica unica, che ne determina le proprietà benefiche:

  • promuove la rimozione di liquidi in eccesso, cibo e rifiuti batterici dal tratto gastrointestinale;
  • migliora il metabolismo intracellulare;
  • facilita il processo di digestione di altri alimenti;
  • grazie al suo alto contenuto di calcio, rafforza la struttura dei capelli, delle ossa, dello smalto dei denti e delle unghie;
  • impedisce lo sviluppo di processi putrefattivi nel tratto gastrointestinale;
  • a causa della grande quantità del gruppo vitamina B, l'attività funzionale del sistema nervoso viene normalizzata e l'equilibrio psico-emotivo è migliorato;
  • migliora l'umore.

Il prodotto di origine vegetale apporta i seguenti benefici all'organismo:

  • il cetriolo è composto per il 95% da acqua in cui i composti minerali e vitaminici sono disciolti, riducendo il rischio di disidratazione;
  • provoca un leggero effetto diuretico, a causa del quale vengono eliminate sostanze tossiche;
  • la fibra vegetale aumenta la peristalsi della muscolatura liscia dell'intestino;
  • a causa dell'alto contenuto di iodio, la ghiandola tiroidea migliora;
  • una grande quantità di potassio aiuta a mantenere il normale equilibrio idrico ed elettrolitico, aumenta l'attività funzionale dei reni e del cuore;
  • normalizza l'output di bile;
  • accelera la digestione e garantisce un completo assorbimento dei nutrienti derivati ​​da alimenti proteici;
  • riduce il livello sierico di colesterolo cattivo;
  • normalizza l'acidità del succo gastrico.

Kefir con cetriolo - l'opzione più efficace per un giorno di digiuno. Gli alimenti contengono grassi, proteine ​​e carboidrati essenziali, quindi sono considerati una dieta equilibrata. Il processo di perdita di peso si sviluppa a causa di una combinazione di effetto lassativo e diuretico: il liquido in eccesso viene rimosso, gli elettroliti, i calcoli renali vengono addolciti e rimossi, le feci vengono normalizzate e le scorie vengono espulse. Allo stesso tempo, cetriolo-kefir mono-dieta ha un basso valore energetico.

Per compensare i costi energetici, il corpo inizia a rompere i muscoli e la massa grassa.

Controindicazioni

È importante ricordare che una dieta ipocalorica provoca stress nel corpo, che può portare a vari effetti collaterali:

  • assorbimento incontrollato del cibo dopo la fine della dieta e successiva obesità alimentare;
  • metabolismo generale alterato, diarrea, alterata motilità intestinale e aumento dell'acidità del succo gastrico;
  • stanchezza cronica e debolezza muscolare.

Se compaiono effetti negativi, è necessario annullare la dieta e tornare a una dieta normale. Se, dopo la cessazione della perdita di peso, gli effetti collaterali non si fermano, dovresti consultare il medico. È severamente vietato condurre una dieta in presenza delle seguenti controindicazioni:

  • la gravidanza;
  • lesioni ulcerative erosive dello stomaco e del duodeno;
  • gravi malattie infettive;
  • malattie cardiovascolari;
  • gastrite, gastroenterite, pancreatite;
  • grave insufficienza renale ed epatica;
  • immunodeficienza;
  • disturbi psicologici.

È importante ricordare che è possibile iniziare una dieta solo se si dispone di un corpo sano.

Dieta Kefir-cetriolo

Nel menu dieta con una dieta rigorosa è necessario includere solo cetrioli e kefir. Durante il giorno sono permessi circa 1500 ml di una bevanda con acido lattico a basso contenuto di grassi e 1500-2000 g di frutti di cetriolo. È severamente vietato salare i piatti. Sulla dieta è consentito l'uso di spezie ed erbe in piccola quantità. È necessario scegliere additivi alimentari che influenzano delicatamente la mucosa del tratto gastrointestinale. Le spezie dovrebbero smorzare la sensazione di fame. Le spezie hanno bisogno di acquistare varietà non acute.

Il numero totale di alimenti deve essere diviso in 5-6 pasti, che corrisponde alle regole della nutrizione frazionata. Ciò richiede di attenuare l'emergente sensazione di fame.

Durante l'intera dieta si raccomanda di osservare il regime di bere - bere almeno 2 litri di liquido. Allo stesso tempo, è necessario escludere bevande dolci e gassate dalla dieta. È consentito l'uso di acqua minerale non gassata, tè verde e decotti alle erbe. Prendere il liquido dovrebbe essere 5 minuti prima dei pasti per riempire la cavità dello stomaco e ridurre la quantità di cibo consumato.

L'assunzione successiva di bevande è consentita solo dopo 30-45 minuti dalla fine del pasto.

Per ottenere un maggiore effetto di perdita di peso, è necessario seguire alcune regole:

  • per una settimana dovrebbe essere consumato giornalmente per 2 tazze di kefir, è consigliabile bere una bevanda a base di latte fermentato dopo il risveglio e di notte;
  • quando si sceglie una dieta mono-dura per 1-3 giorni, è severamente vietato utilizzare altri alimenti, ad eccezione dei cetrioli e una bevanda a base di latte fermentato;
  • se si mantiene la dieta per 7 o 14 giorni, è necessario includere altri alimenti nel menu dieta, e almeno una volta al giorno si dovrebbero mangiare filetti di pesce magro, carne di pollo o carne magra;
  • è necessario acquistare solo kefir fresco, che è stato conservato per non più di 72 ore, e verdure macinate;
  • i pasti devono essere effettuati rigorosamente allo stesso tempo;
  • l'assunzione di cibo serale è richiesta almeno 4 ore prima di andare a dormire;
  • durante la dieta è necessario abbandonare uno sforzo fisico intenso e un'attività mentale eccessiva;
  • I nutrizionisti non raccomandano la dieta per più di una settimana, in quanto la dieta non sarà in grado di fornire al corpo la quantità necessaria di micro e macroelementi.

La dieta è progettata per contenere in estate. Durante questo periodo, l'ossido di zolfo non viene aggiunto ai cetrioli per una rapida maturazione, quindi le verdure verdi sono sature della quantità massima di sostanze nutritive. Inoltre, sullo sfondo delle alte temperature, il corpo ha bisogno di meno nutrizione. Pertanto, il trasferimento di una dieta rigida diventa più volte più facile.

Perdere peso in 72 ore

Il modo più efficace per perdere peso è considerato una dieta mono di 3 giorni su una bevanda con acido lattico e cetrioli. Durante questo periodo, lo strato grasso lascia principalmente il tessuto sottocutaneo nelle cosce e nell'addome. Allo stesso tempo, si verifica una pulizia completa del tratto gastrointestinale dai resti di cibo non digerito, rifiuti batterici e composti tossici. Durante la breve terapia dietetica c'è un basso rischio di effetti collaterali e disturbi metabolici.

Oltre a kefir e verdure verdi, ha permesso l'uso di infusi di erbe e acqua minerale senza gas. Dagli ingredienti ammessi è possibile preparare una varietà di bevande e primi piatti. Se durante la dieta non si avverte una sensazione acuta di fame, anche dopo aver mangiato, si sviluppa disagio nella regione epigastrica, si dovrebbero mangiare 2 uova di pollo bollite con un pezzetto di pane dalla farina integrale. Sostituire tali spuntini permetteva di bere yogurt o la massa della cagliata.

In 72 ore il peso è ridotto di 3-5 kg.

Dimagrimento durante la settimana

Tenere duro per 7 giorni senza interruzioni è difficile, quindi quando si verifica quest'ultimo, è consentito continuare la dieta da un giorno perso, piuttosto che ricominciare. Ogni giorno è necessario bere 2 litri di bevanda con acido lattico e consumare circa 1500 g di verdure verdi. È possibile sostenere il lavoro dei muscoli con l'aiuto di cibo proteico - consumo giornaliero di 150 g di carne magra di pesce, pollame o manzo. Da kefir e verdure ha permesso la preparazione di zuppe fredde, cocktail e insalate di verdure. Oltre ai due ingredienti principali, puoi aggiungere succo di limone o verdure piccanti. Durante la settimana, il peso corporeo diminuisce di 8-10 kg e lo spessore dello strato di grasso sottocutaneo è 2-4 cm.

Modalità di alimentazioneprima colazionepranzopranzoTè pomeridianoLa cena
1 giornoInsalata di verdure da cipolla e piume di cetriolo, 250 ml di prodotto a base di latte fermentato.Varietà agrodolci di mela.Pesce cotto in forno con succo di limone e verdure, 250 ml di kefir.Cocktail di cetriolo kefirInsalata di verdure verde, condita con un cucchiaio di olio d'oliva.
2 giorniFrullati al cetriolo.Un bicchiere di bevanda di acido lattico, 2 cetrioli.Okroshka di due componenti principali, uovo di gallina e foglie di aneto.30 grammi di nociFiletto di pesce al forno e insalata di verdure.
3 giorniInsalata di cetrioli, kefir.Mela al forno con 250 ml di bevanda a base di latte fermentato.Il primo piatto di kefir, spinaci, verdure verdi.Orange.Insalata di ravanelli e cetrioli.
4 giorniCocktail di due ingredienti principali.Uovo di gallinaZuppa fredda e petto di pollo, al vapore.Pane tostato e 2 melePesce al forno con salsa di verdure
5 giorniCetrioli con kefir e una fetta di pane di segale.Ananas.Zuppa di verdure verdi e prodotto a base di latte fermentato, pesce al vapore.Pane tostato di pane neroInsalata di verdure
6 giorniRipeti il ​​menu di due giorni tra cui scegliere.
7 giorni

Per consolidare il risultato ottenuto, dovrai seguire le regole di una dieta equilibrata. L'output corretto si basa su un graduale aumento dell'apporto calorico della dieta quotidiana: ogni giorno è necessario aumentare il suo valore energetico di 150 kcal. Il primo giorno, dovresti lasciare 600 kcal, il secondo giorno, aumentare a 750 kcal, il terzo giorno - fino a 900 kcal. Il numero di calorie necessarie per raggiungere 2300 per le donne e 2500 per gli uomini. Durante la dieta, è importante monitorare lo stato di salute.

Se si verificano dolore atipico, disagio e feci anormali, è necessario sottoporsi a una visita medica e interrompere immediatamente la perdita di peso.

Giorno del digiuno

Per una perdita di peso efficace per lungo tempo e una pulizia parallela del tratto gastrointestinale, lo scarico viene eseguito 1-2 volte a settimana. Durante questo tempo è necessario usare solo cetrioli e bevande da latte. La razione giornaliera dovrebbe essere composta da 2 kg di verdure acquatiche e 1 litro di prodotto di acido lattico. Permesso di usare in combinazione con cetriolo e kefir di varie verdure speziate: foglie di coriandolo, aneto, basilico. Le insalate di verdure possono essere riempite con un cucchiaino di succo di agrumi o olio d'oliva. Il piatto di sale è severamente proibito.

Dopo la fine del giorno di scarico, è possibile ridurre il peso in eccesso di 1-2 chili in più.

Per 14 giorni, puoi perdere circa 5 kg.

È possibile utilizzare lo scarico come fase preparatoria. Il corpo si adatta gradualmente alla dieta mono sui cetrioli, quindi diventa più facile sopportare il metodo di perdita di peso. Quando si mangiano cetrioli e kefir, il tratto gastrointestinale viene liberato da composti tossici e residui di cibo non digerito e si riduce il gonfiore del viso e degli arti inferiori.

Il numero totale di prodotti autorizzati deve essere diviso in 5-6 pasti con un intervallo di tempo ogni 2-3 ore. Il valore energetico della dieta giornaliera è di circa 650-700 kcal.

Se è difficile osservare tali condizioni di fornitura limitata in un primo momento, allora il tempo per lo scarico dovrebbe essere ridotto a 12 ore.

Ricette dietetiche

La quantità di prodotti, se non sufficienti 1,5 l di kefir e 2 kg di cetrioli, è richiesta per essere selezionata individualmente. Nell'elaborare la dieta, ci si dovrebbe concentrare non solo sulle proprie preferenze, ma anche sul risultato desiderato, sulle caratteristiche strutturali del corpo e sullo stato del fegato e dei reni. Insieme alle verdure verdi e al kefir puoi usare varie verdure piccanti: prezzemolo, aneto, coriandolo. Per uso congiunto, i nutrizionisti hanno sviluppato diverse ricette utili che sono benefiche per il corpo. La cosa principale è non avere una sensazione acuta di fame e prevenire il deterioramento della salute.

Cocktail rinfrescante

Il valore energetico totale della bevanda è di 33 kcal. Il cocktail Kefir-cetriolo contribuisce alla rapida eliminazione delle tossine e consente di affrontare efficacemente chili in più. Per preparare la bevanda, è necessario metterla in un frullatore e mescolare accuratamente fino a una massa omogenea di 250 ml di un prodotto a base di latte fermentato con contenuto di grasso dell'1%, un cetriolo macinato e un mazzetto di foglie grandi. In questo caso, con un vegetale verde dovrebbe tagliare le estremità e tagliarlo con le mani o grattugiato.

L'aneto va tritato finemente.

Insalata di verdure

I piatti calorici non superano le 30 kcal. La ricetta per l'insalata di cetrioli con penne di cipolle verdi è considerata un alimento classico quando si fa una dieta in estate. Il piatto può essere cucinato ogni giorno. Come condimento puoi usare il kefir o lo yogurt naturale. È necessario lavare accuratamente e tritare 500 g di cetrioli, un mazzetto di cipolle verdi. Gli ingredienti devono essere miscelati e versare una bevanda con acido lattico (250 ml).

Zuppa a base di kefir e cetriolo

Il numero di kilocalorie per 1 porzione raggiunge i 40. Per preparare il primo corso sono necessari i seguenti ingredienti:

  • 3 cetrioli macinati;
  • litro di prodotto a base di latte fermentato;
  • 5 unità di ravanello;
  • 2 uova di gallina, sode;
  • verdure fresche - penne di cipolla verde, basilico e prezzemolo.

Uova, verdure ed erbe tritate finemente. Metti i prodotti frantumati in un contenitore profondo e versa il kefir.

Frullato di cetriolo al cetriolo

La bevanda è una miscela omogenea montata di vari ingredienti. La ricetta viene utilizzata quando si conduce una dieta lassa, quando è permesso l'uso di altri prodotti diversi dal cetriolo e dal kefir. Per fare un frullato, devi preparare i seguenti ingredienti:

  • 10 g di zenzero;
  • foglie di aneto;
  • 2 tazze di kefir a basso contenuto di grassi;
  • 1 gambo di cipolle verdi;
  • Pepe bulgaro;
  • cetriolo.

Il cetriolo dovrà essere pre-pelato e dal peperone dolce per tagliare il nucleo con i semi. I prodotti devono essere tagliati per formare una miscela omogenea in un frullatore.

Cetriolo kefir okroshka

Per la fabbricazione di piatti richiesti per l'acquisto ingredienti seguenti:

  • litro bevanda al latte acido;
  • un chilo di verdure verdi;
  • un mazzo di verdure piccanti.

Cetrioli e verdure devono essere tagliati a cubetti molto piccoli e versati kefir. Dopo la fine della manipolazione, è solo necessario mescolare accuratamente tutti gli ingredienti per una preparazione completa. Okroshka ha proibito di mangiare più di 5 giorni. Durante il giorno, i primi piatti sono raccomandati per mangiare in piccole porzioni.

Per cucinare, è necessario acquistare solo prodotti freschi.

Consigli utili

Qualsiasi dieta di cetriolo-kefir dovrebbe durare non più di 3-7 giorni. I prodotti possono essere utilizzati insieme o separatamente. In quest'ultimo caso, la bevanda a base di latte fermentato con verdure carnose dovrebbe essere alternata con un intervallo di 60-120 minuti. L'intervallo di tempo dipende strettamente dal volume totale della porzione. Se segui la terapia dietetica, dovresti limitarti all'esercizio leggero. A giudicare dalle recensioni dei medici, medici specialisti raccomandano che nel periodo di dimagrimento, si dovrebbe prendere solo camminando all'aria aperta per 15-20 minuti.

Si raccomanda di effettuare lo scarico nei giorni liberi dal lavoro o dallo studio, perché la combinazione di prodotti causa un effetto lassativo. A causa dell'aumento della peristalsi gastrointestinale, una persona perde 500-1000 grammi di peso in eccesso. Pertanto, la combinazione di kefir e cetriolo è considerata una combinazione unica per gli amanti di perdere peso in breve tempo. È importante ricordare che la rapida perdita di sovrappeso sarà accompagnata da una serie di effetti collaterali:

  • stanchezza cronica;
  • costante sensazione di fame;
  • apatia, depressione, irritabilità;
  • vertigini ed emicranie;
  • debolezza muscolare.

            Per non danneggiare il corpo, nutrizionisti e gastroenterologi raccomandano di tenere solo giorni di digiuno 1-2 volte a settimana. Quindi, puoi sbarazzarti non solo di chili in più, ma anche di sostanze tossiche e scorie.

            A proposito di dieta kefir-cetriolo, guarda il video qui sotto.

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