Olio di noci: tipi, benefici e rischi, consigli per l'applicazione

L'olio di noci è stato a lungo utilizzato in cucina per condimenti e salse, dolci e persino per cuocere al forno.Tuttavia, questo prodotto ha una ricca composizione vitaminica, portando benefici tangibili per la salute umana, pertanto, recentemente l'elenco delle aree di utilizzo è stato anche integrato da medicina e cosmetologia.

In generale, qualsiasi burro di arachidi viene prodotto utilizzando una pressa a freddo, che viene utilizzata per elaborare i nucleoli. Il prodotto finito, di regola, ha una sfumatura iridescente dorata o verdastra e un sapore gradevole. Come base, vengono utilizzati noccioli di nocciola, noce, brasiliano, noce moscata e noci nere. A proposito, la sostanza risultante può essere vegetale o essenziale.

L'aspetto dell'olio e il suo sapore, composizione chimica e proprietà medicinali dipendono dal dado scelto, sebbene gli ultimi due parametri siano molto simili. Per aumentare l'utilità dell'olio, le noci vengono prima sottoposte a invecchiamento per circa novanta giorni e quindi inviate sotto una pressa. Il valore calorico di cento grammi di cibo è di circa 898 calorie, di cui 99 grammi sono grassi.

I benefici dell'olio di noce sono in gran parte determinati dalla sua composizione. Tutte le sue varietà hanno acidi grassi sostituibili ed essenziali, numerose vitamine, minerali, dal calcio al fosforo e al magnesio, oltre agli antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi nocivi. Negli oli, non ci sono grassi saturi che provocano malattie cardiovascolari, ma sono una fonte di vitamina E. Inoltre, sono pieni di componenti che fluidificano il sangue e, di conseguenza, supportano il funzionamento del sistema cardiovascolare. Pertanto, le proprietà del burro di noci sono molto estese.

Ad esempio, se parliamo di noci, contiene una grande quantità di vitamine, acidi e altre sostanze utili. La vitamina A è responsabile della produzione di collagene e quindi del miglioramento della condizione della pelle. A proposito, il processo di invecchiamento viene rallentato anche dai carotenoidi disponibili. La vitamina C è nota per rafforzare il sistema immunitario e la vitamina E contribuisce all'armonizzazione del sistema ormonale.

L'acido linoleico blocca l'infiammazione e rafforza i vasi sanguigni e l'acido linolenico riduce il colesterolo e migliora il flusso di sangue al cervello. Il ferro ha un effetto benefico sulla ghiandola tiroidea, sul calcio - sulle ossa, e lo iodio ha un effetto calmante e aiuta a far fronte alla depressione.

L'olio di noci può essere definito una "bacchetta magica" indispensabile, perché consente di risparmiare in quasi tutte le situazioni. Affaticamento, stitichezza, bassa immunità, ristagno della bile, violazione della tiroide, diabete, fragilità delle unghie e dei capelli, problemi di pelle - tutto questo può essere guarito con l'aiuto di un prodotto a base di erbe. Per quanto riguarda il noce, i medici consigliano di assumerlo per la gastrite, poiché la sostanza riduce il livello di acidità nello stomaco, oltre a far fronte al bruciore di stomaco. Inoltre, il numero di aumenti della produzione di bile, le cellule del fegato tornano alla normalità.

A proposito, olio di noci - questo è ciò che sicuramente allevierà le sensazioni dolorose durante le ustioni. C'è un punto di vista che l'uso regolare migliora la visione. L'olio Harm Walnut può causare solo in caso di intolleranza individuale al prodotto, manifestata da reazioni allergiche. Inoltre, la cautela dovrebbe essere colite, dermatite, gastrite malate nella fase acuta e con obesità.

Queste controindicazioni si applicano anche ad altri tipi di noci. Inoltre, l'elenco dei "pericoli" può essere reintegrato con pietre nei reni, nonché esacerbazioni di tutte le possibili malattie legate all'acido. Vale la pena tenerlo a mente L'olio di arachidi e di mandorle contiene elementi che innescano la contrazione spastica delle fibre muscolari lisce, causando coliche.

L'olio di noci può essere trasportato sia all'interno che all'esterno, ma nel primo caso, assicurarsi di consultare preventivamente uno specialista. A proposito, puoi farlo da solo a casa: compra 200 grammi di noci, schiacciatele in un mortaio e schiacciate la marlechka. Nel caso in cui vi sia un rischio di problemi alla tiroide o al fegato, è necessario bere un cucchiaio della bevanda prima di coricarsi. E devi agire e, se necessario, ripristinare la mucosa gastrica.

Per rafforzare l'immunità degli adulti basta bere la sostanza tre volte al giorno trenta minuti prima dei pasti nella quantità di un cucchiaino. Le proporzioni per i bambini variano in base all'età. Un bambino da uno a tre anni ha bisogno di tre o cinque gocce e da tre a sei anni, da cinque a dieci gocce. Dai sei ai dieci anni, a uno studente può essere dato un cucchiaino e dopo dieci anni - aumentare la dose a un cucchiaino. Nel caso in cui un paziente ha il diabete, dovrà usare olio tre volte al giorno trenta minuti prima dei pasti nella quantità di un cucchiaino.

Il trattamento dell'otite viene effettuato anche con l'aiuto del noce. Per fare questo, ogni giorno nell'orecchio dovrà seppellire da tre a cinque gocce. Questo deve essere fatto fino a quando il disagio scompare - di solito una settimana o dieci giorni è sufficiente. In cosmetologia, il burro viene utilizzato per il viso, i capelli, le ciglia e le unghie. Nel primo caso, questa sostanza nutre la pelle, migliora il suo colore e le sue condizioni, fa fronte all'eccessiva essiccazione e cambia l'aspetto in meglio. Inoltre, le rughe superficiali sono levigate, i brufoli scompaiono e l'effetto della stanchezza scompare.

Inoltre, per la cura esterna è meglio miscelare diversi tipi di olio di noci. Ad esempio, per migliorare la carnagione, sarà necessario miscelare 15 millilitri di olio di noce, cinque millilitri di estratto di mandorla e cinque millilitri di olio essenziale di pesca. Applicare la soluzione su un viso pulito con movimenti di massaggio. Se una persona è preoccupata per la pelle problematica, allora avrà bisogno dei seguenti ingredienti: 20 millilitri di olio di noce, cinque gocce di olio di tea tree, due gocce di olio di melissa, tre gocce di timo etere e due gocce di etere di rosmarino. La combinazione è applicata su un viso asciutto e pulito.

Massaggiare meglio con una miscela di 15 ml di olio di noce e 5 gocce di etere di rosmarino. A proposito, questa composizione impedirà alla pelle di bruciare al sole. Maschera perfetta per capelli sani e setosi è preparato da 110 millilitri di kefir, un uovo, un sacchetto di lievito, cinque grammi di polvere di senape e 40 millilitri di olio di noci. Per la sua preparazione, il kefir dovrà prima essere riscaldato a bagnomaria e quindi miscelato con il resto degli ingredienti. La soluzione viene applicata per mezz'ora alle radici dei capelli, dopo di che vengono lavate accuratamente.

Un'altra maschera nutrizionale consiste in un paio di ingredienti: 40 millilitri di olio di noci e 110 millilitri di latte. Il fluido viene riscaldato a una temperatura confortevole e viene aggiunta una sostanza oleosa. Il prodotto finito dovrà essere utilizzato per un terzo d'ora.

Tradizionalmente, per cucinare si utilizzano vari tipi di burro di arachidi. Sulla base di esso, si preparano condimenti per insalate, salse per pasta o pesce o carne viene semplicemente dispensato con il prodotto prima di essere servito. Alcuni cuochi aggiungono anche olio di noci all'impasto e alcune varietà raffinate sono adatte anche per friggere gli ingredienti.E se mescoli la crema di formaggio con qualche goccia di olio di noce, ottieni una pasta che può essere spalmata sui pani e ottenere dei panini molto gustosi.

Inoltre, molte persone usano l'olio dimagrante per un cucchiaino mezz'ora prima dei pasti. Al mattino questa procedura è obbligatoria, perché avvia la digestione e accelera il metabolismo, ma il massimo beneficio sarà se lo ripeti a pranzo ea cena.

Naturalmente, l'uso più comune del burro di arachidi in cucina. A giudicare dalle recensioni, viene aggiunto a burro, pesce e insalate. Questo prodotto è ampiamente usato in cosmetologia. Le donne fanno una varietà di trattamenti per il viso fatti in casa e per accelerare la crescita dei capelli. Non dimenticare di perdere peso - si ritiene che il semplice uso di olio per diversi mesi aiuta a gettare fino a tre chilogrammi.

Comprare olio è meglio nei supermercati, nelle farmacie o nei negozi di alimenti naturali, ma il migliore, ovviamente, è considerato un prodotto fatto a mano. Per fare questo, 50 grammi di nucleoli vengono versati mezzo litro di qualsiasi olio vegetale, e quindi il liquido risultante viene invecchiato per quattordici giorni. Per conservare il farmaco in un contenitore di vetro scuro o contenitori di latta, che viene rimosso in un luogo freddo, ad esempio, nel frigorifero.

Come usare l'olio di noce, vedere il seguente video.