Cicoria calorica e suo uso nella perdita di peso

Quando si perde peso, è importante non solo l'effetto che questo o quel sistema o prodotto alimentare daranno, ma anche il modo in cui il risultato sarà raggiunto. La cicoria ti permette di perdere peso senza causare stress e danni al corpo. Il metodo di perdita di peso su questa pianta medicinale e considerare in questo articolo.

La cicoria è un'erba perenne con singoli fiori blu su steli fitti e verticali. I botanici lo attribuiscono alla famiglia Aster. Ci sono due tipi di cicoria: lattuga e ordinaria, è quest'ultima che di solito cresce su scala industriale. Il valore è rappresentato dalle sue potenti radici, che vengono pulite, asciugate e frantumate. Quindi c'è polvere di cicoria, che viene versata con acqua e bevande al posto del tè o del caffè. A proposito, la polvere solubile ha il sapore di una bevanda preferita, ma molto più utile è il caffè, se non altro perché non contiene caffeina.

In una grande quantità (circa metà della composizione) la cicoria contiene inulina. Questo è un polisaccaride, che è un analogo prebiotico e vegetale, che aumenta anche l'attività antiossidante del corpo nel diabete mellito di tipo II.

Inoltre, sono presenti acidi organici, pectina e fibre alimentari. La composizione della vitamina è rappresentata da rutina, tocoferolo, acido ascorbico. La pianta contiene molte vitamine del gruppo B, così come vitamina PP e K. La composizione comprende inoltre ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio, selenio, zinco, fosforo. Presenti in esso sono composti polifenolici, amarezza, carotenoidi.

La cicoria dovrebbe essere sostituita dal caffè, se si va a dieta. Il caffè disidrata il corpo, lava il calcio e una serie di elementi utili, e inoltre "gonfia" il sistema nervoso. A questo proposito, la cicoria è molto più utile. Inoltre, è considerato a basso contenuto calorico - il contenuto calorico della composizione solubile è di soli 17 kcal / 100 g Questo non è molto, ma un cucchiaino da tè per tazza d'acqua è sufficiente per una bevanda. Si scopre che le calorie in 1 cucchiaino sono circa l'una e mezza, lo stesso nella bevanda finita senza latte. Per confronto - l'espresso contiene 2 kcal per 100 g di bevanda.

Tuttavia, qui la cicoria ha un vantaggio - in sé ha un sapore dolciastro, e quindi non richiede l'aggiunta di dolcificanti. Se nell'espresso mettiamo un piccolo cubetto di zucchero raffinato, il suo valore energetico aumenterà fino a 20-22 kcal. Si scopre che la cicoria ti permette di non rinunciare al dolce, ma non guadagna chili in più a causa del dolcificante nella sua forma pura. L'uso della cicoria dolce consente di non rompere con diete dure, facilita lo stato psicologico di perdere peso.

Tuttavia, la componente psicologica nel processo non è la principale. L'inulina rallenta l'assorbimento dei carboidrati, che aiuta a contenere il forte salto di zucchero nel sangue che si verifica dopo. Questo, a sua volta, ti consente di prolungare la sensazione di pienezza. Regolando il tasso di disgregazione dello zucchero e normalizzando il bilancio del BJU, la cicoria aiuta a normalizzare il metabolismo metabolico. Sono disordini metabolici e, di conseguenza, i disturbi del metabolismo lipidico, portano alla comparsa di eccesso di peso. Inoltre, contribuisce alla pectina contenuta nella pianta. I triterpeni e la vitamina B nei rizomi delle piante contribuiscono all'accelerazione del metabolismo e alla disgregazione dei grassi.

Continuando la conversazione sugli effetti dell'inulina, va notato che, insieme alla pectina, inibisce la flora patogena e aiuta a sviluppare benefici. Di conseguenza, il corpo inizia a digerire meglio e meglio il cibo. Un piacevole "bonus" di intestino pulito è il rafforzamento dell'immunità, poiché la maggior parte delle cellule immunitarie si trova esattamente nell'intestino. Grazie alla pectina e alle fibre, l'intestino e tutto il corpo vengono puliti.

Vale la pena notare che la cicoria nel suo insieme ha un potente effetto antiossidante. Di conseguenza, migliora la motilità intestinale, il che significa che il cibo viene digerito più velocemente e le scorie vengono eliminate dal corpo senza residui. L'effetto descritto sul tratto digestivo aiuta ad accelerare il metabolismo, migliorare la digestione, con conseguente perdita di peso naturale, senza stress e danni al corpo. La cicoria aiuta a perdere peso grazie alle sue proprietà diuretiche. Rimuove l'eccesso di umidità dal corpo, migliorando così il lavoro degli organi interni, la silhouette della figura, la qualità della pelle.

Ricco di vitamine e minerali, la cicoria aiuta anche a evitare la carenza di questi elementi nel corpo. Ma con diete dure come questa non è raro. A causa della mancanza di minerali, la resistenza del corpo alle infezioni e ai fattori ambientali negativi diminuisce, il processo di perdita di peso rallenta, una persona lamenta stanchezza e depressione. Grazie alla vitamina C, questo può essere evitato, perché supporta l'immunità. Inoltre, la composizione dei rizomi contiene vitamina B e una serie di elementi che rafforzano il sistema nervoso, riducono il livello di ansia, migliorano il sonno.

Il sovrappeso è spesso accompagnato da una serie di altre malattie, tra cui la maggior parte sono cardiovascolari. Ciò è dovuto all'aumento del carico sul cuore e sui vasi sanguigni e al "soffocamento" di quest'ultimo da parte del colesterolo. La cicoria, grazie a antiossidanti, vitamina PP, magnesio e sodio rafforza il muscolo cardiaco, riduce il contenuto di colesterolo "cattivo" nel sangue, così come la probabilità di formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni.

L'obesità ha anche un effetto negativo sulla condizione della pelle - con un rapido aumento di peso, si allunga e perde la sua elasticità. Antiossidanti e vitamina B attivano la produzione di fibre di collagene, migliorano il turgore cutaneo. A proposito, un sufficiente contenuto di vitamine consente di mantenere la forza e l'aspetto attraente non solo della pelle, ma anche delle unghie e dei capelli, nonostante le restrizioni nel cibo.

Vale la pena notare che, mentre seguono una dieta, un certo numero di donne rifiuta carne rossa e pesce. Una dieta troppo rigida e restrizioni alimentari possono causare anemia da carenza di ferro. Naturalmente, una malattia esistente non può essere curata con la cicoria da sola, tuttavia, aiuta a mantenere i normali livelli di emoglobina nel sangue.

Un'altra caratteristica del dimagrimento femminile - l'attuale probabilità di cambiamenti nei livelli ormonali. Ciò è dovuto principalmente alla riduzione del grasso nella dieta. La conseguenza può essere la mancanza di ormoni sessuali femminili e il conseguente cambiamento del ciclo e del benessere. Prevenire questo fastidio aiuterà in primo luogo, naturalmente, la corretta alimentazione e il rigetto delle diete troppo rigide. Ma mantenere la giusta quantità di ormoni sessuali nel corpo femminile aiuta ancora la cicoria. Le vitamine A ed E presenti nella composizione influenzano la produzione di ormoni sessuali, migliorando questo processo.

Nonostante gli effetti descritti, l'uso della cicoria per la perdita di peso dovrebbe essere astenuto dalla sua intolleranza individuale. C'è un'alta probabilità di intolleranza ad altri astroviti (una serie, camomilla).

Fai attenzione quando prendi la cicoria con maggiore acidità dello stomaco, poiché i fenoli e l'amarezza non faranno che aggravare questo processo. Durante l'esacerbazione di gastrite, ulcera, pancreatite, il consumo di polvere causerà danni. In forma cronica, così come nel periodo di remissione in caso di malattie di cui sopra, la somministrazione di cicoria può essere avviata non prima di un mese dopo l'ultimo attacco.

Il prodotto è controindicato nella colelitiasi e nella urolitiasi, poiché causerà pericolosi movimenti di calcoli per il paziente. A causa della capacità della bevanda di aumentare la viscosità del sangue, non è consigliabile assumerla con tromboflebiti, vene varicose.

Per bere sano con un cucchiaino di cicoria, versare un bicchiere di acqua calda, mescolare un po ', lasciarlo infornare e bere come un normale tè o caffè. È meglio iniziare a bere la bevanda da formulazioni meno concentrate - per la prima volta basta prendere mezzo cucchiaino di materia prima per la stessa quantità di liquido.

Se ci sono problemi con la digestione (il cibo viene scarsamente digerito lentamente, c'è una sensazione di pesantezza, nausea e bruciore di stomaco), quindi è possibile preparare la seguente composizione:

1. versare un bicchiere di acqua bollente con 1 cucchiaio di materie prime secche, far bollire per 5 minuti e lasciare per 2 ore;
2. Filtra la bevanda e bevi un cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti.

Sulla base della cicoria, puoi fare una bevanda che brucia grassi. Rafforzare l'effetto della polvere aiuterà la cannella, lo zenzero, il peperone rosso. La loro azione è dovuta all'aumento della termogenesi, in conseguenza della quale la circolazione sanguigna, i processi nei tessuti e negli organi sono accelerati e la velocità del metabolismo lipidico aumenta.

Per preparare il tè che brucia grassi è necessario un pezzetto di zenzero fresco. Deve essere pulito e tritato finemente o grattugiato e versare un bicchiere di acqua calda. È meglio farlo durante la notte e al mattino aggiungere un cucchiaino di cicoria istantanea, mezzo cucchiaino di miele e qualche goccia di succo di limone. È conveniente preparare una tale composizione in un thermos in modo che non si raffreddi al mattino. Altrimenti, si consiglia di riscaldare leggermente il liquido allo zenzero in modo che la polvere di cicoria sia più solubile. Infondere la composizione dovrebbe essere mezz'ora, dopo di che prendere qualche sorso durante il giorno per 20 minuti prima dei pasti.

Le recensioni suggeriscono che il consumo regolare del prodotto è un modo facile e conveniente per combattere l'eccesso di peso. Se almeno un mese sostituisce la cicoria con un tè e uno "bevendo caffè", allora si può perdere peso di 2-3 kg.

I risultati più impressionanti sono mostrati da chi perde peso, che ha fatto la scelta a favore di una corretta alimentazione e aumentato la loro attività fisica. In media, in 2-2,5 mesi, la maggior parte delle persone ha perso 6-8 kg. Dal punto di vista degli esperti, questo è un buon risultato, perché la perdita di peso troppo rapida è carica di stress per il corpo. Sì, e perdere peso sulla loro esperienza sa che rapidamente perso le sterline altrettanto velocemente.

Inoltre, puoi assumere la bevanda in una forma più concentrata, quindi di solito si beve prima dei pasti. Ma il dosaggio raccomandato varia da un cucchiaio a un terzo bicchiere. Nonostante l'assenza di caffeina nella composizione della cicoria, ha un effetto tonico, e quindi è meglio prenderlo al mattino e non usarlo prima di andare a dormire.

Per la perdita di peso e per scopi medicinali, è meglio usare una polvere insolubile che viene venduta nei supermercati, ma una composizione frantumata acquistata in farmacia. Il primo, di norma, contiene conservanti, coloranti, aromi, che possono provocare allergie. È impossibile chiamare la composizione che contiene non la cicoria, ma il suo estratto è utile. Al momento dell'acquisto dovrebbe prestare attenzione alla data di scadenza.

Come usare la cicoria per la perdita di peso, vedi sotto.