In che modo la cicoria influenza la pressione?

 In che modo la cicoria influenza la pressione?

Spesso, i cambiamenti nella pressione sanguigna arteriosa possono portare a un deterioramento della salute umana. Colpisce questo indicatore e cicoria. Questo articolo aiuterà a capire come questo effetto sul corpo.

Proprietà utili

Il fatto che questa pianta abbia un'intera gamma di proprietà utili, le persone hanno imparato molto tempo fa. Le bevande ricavate da questa pianta sono molto utili e popolari tra la gente. Tale amore per la pianta ha influenzato il fatto che gli allevatori hanno sviluppato diverse nuove specie coltivate. Attualmente, ci sono otto varietà coltivate di questa pianta. Si ritiene che la cicoria possa essere utilizzata solo per fare bevande, ma non lo è.

Ci sono diverse varietà di piante. Ad esempio, nella cicoria in insalata, le foglie succose vengono utilizzate come cibo. Di questi, puoi preparare deliziose insalate o spuntini di verdure. Le foglie di questa varietà di piante contengono un'enorme quantità di sostanze minerali che migliorano il lavoro di tutti gli organi del corpo umano. Per la fabbricazione di bevande cicorie più comunemente usate. Le bevande che assomigliano al caffè nel gusto vengono preparate dalla radice di questa pianta, vengono essiccate in un modo speciale, quindi schiacciate e confezionate. Puoi anche preparare da solo le radici di cicoria, in futuro queste materie prime vegetali possono essere utilizzate per preparare bevande fragranti a casa.

La composizione chimica della pianta è sorprendente. Contiene molti ingredienti attivi, come:

  • acidi organici;
  • complesso vitaminico (A, B, C);
  • tannini;
  • minerali: iodio, magnesio, sodio, ferro, potassio;
  • proteina vegetale naturale.

Contenuto nella radice della pianta e inulina. I benefici di questo componente per il corpo sono enormi. Con la sua struttura chimica, questa sostanza appartiene ad un ampio gruppo di polisaccaridi. Può dissolversi perfettamente in acqua calda, ma è praticamente insolubile al freddo. L'inulina ha un sapore dolce

L'uso di inulina è anche nel fatto che ha un effetto benefico sul lavoro di tutti gli organi dell'apparato digerente. La speciale struttura chimica della sostanza impedisce che venga completamente assorbita nel sangue. Ecco perché l'inulina agisce come una fibra alimentare in grado di pulire l'intestino crasso. Questa sostanza ha anche un effetto benefico sul funzionamento dell'intestino tenue, che migliora l'assorbimento dei nutrienti nel sangue durante la digestione.

La particolarità dell'inulina è anche che ha un effetto benefico sul lavoro dei reni. Le persone che soffrono di ipertensione da molto tempo spesso causano disturbi funzionali nel funzionamento del sistema urinario. L'inulina, che si trova nella radice della cicoria, migliora la filtrazione renale, che alla fine migliora il funzionamento dei reni. Ciò a sua volta porta alla rimozione del fluido in eccesso dal corpo e, di conseguenza, a una diminuzione dell'edema. È interessante notare che, essendo un polisaccaride in natura, l'inulina non causa improvvisi "salti" di zucchero nel corpo. Non è un caso che le bevande a base di radici di cicoria tritate possano essere bevute anche per le persone con diabete. Anche l'uso a lungo termine di tali bevande, di regola, non porta alla formazione di complicanze di questa pericolosa malattia.

La pianta contiene anche componenti che possono migliorare l'immunità. L'uso di bevande riscaldanti a base di cicoria è un'eccellente prevenzione delle varie malattie respiratorie. Di solito il picco di incidenza di tali malattie cade nella stagione fredda dell'anno.

Le persone che bevono bevande alla cicoria in inverno sono meno suscettibili alle infezioni pericolose trasmesse da goccioline trasportate dall'aria.

I fenoli sono componenti importanti che sono presenti nella radice di questa pianta. Hanno diverse azioni sul corpo. Quindi, i fenoli possono influenzare il lavoro del muscolo cardiaco.Si ritiene che questi componenti aiutino a prevenire il verificarsi di aritmie pericolose e altri disturbi del ritmo cardiaco. Ecco perché le bevande a base di cicoria, a differenza del caffè, possono essere utilizzate da persone che soffrono di malattie cardiache, accompagnate da violazioni della frequenza cardiaca o del ritmo.

I fenoli aiutano a "combattere" con il colesterolo alto. Queste sostanze sono in grado di influenzare favorevolmente il metabolismo dei lipidi. Il consumo regolare di bevande a base di cicoria aiuta a combattere l'ipercolesterolemia. Questa condizione patologica è formata principalmente da persone con più di 35 anni ed è caratterizzata da un aumento della concentrazione di colesterolo nel sangue. I fenoli hanno anche un effetto benefico sui vasi sanguigni. Questi componenti "rendono" i vasi sanguigni più durevoli. Tale esposizione aiuta a ridurre il rischio di formazione di pericolose patologie e la comparsa di coaguli di sangue, e riduce anche la probabilità di improvvise rotture delle arterie.

La cicoria contiene anche ingredienti che possono ridurre l'infiammazione. L'effetto antiossidante di tali sostanze aiuta a normalizzare il funzionamento delle cellule del corpo. Si ritiene che bere cicoria aiuti non solo a migliorare la salute, ma aiuta anche a rallentare il processo di invecchiamento biologico. La cicoria è spesso inclusa nella dieta di persone obese o in sovrappeso. Questa pianta contiene un intero complesso di sostanze che aiutano ad accelerare l'eliminazione del fluido in eccesso dal corpo.

Le sostanze presenti nella radice influenzano anche la motilità intestinale. Componenti che contribuiscono alla soppressione dell'appetito sono presenti anche nella pianta. Un effetto così complesso sul corpo consente l'uso della cicoria nella preparazione di varie diete.

La pianta contiene sostanze che contribuiscono alla prevenzione del ristagno della bile. Sono in grado di influenzare il tono dello sfintere della cistifellea, che porta ad un migliore flusso di bile dal corpo durante il processo digestivo. Dato questo effetto sul corpo, le bevande dalla cicoria possono essere incluse nel menu per le persone che hanno una tendenza alla bile stagnante. Possiede bevande a base di cicoria e un lieve effetto lassativo.

e più a lungo una persona li usa, più pronunciato questo effetto. Al fine di sgabello sullo sfondo di bere bevande non diventa liquido e frequente, assicurarsi di ricordare la quantità. Assumere più di tre tazze di bevanda aromatizzata al giorno può scatenare la diarrea.

È importante! La cicoria contiene anche sostanze che possono avere un effetto positivo sulla cavità orale.

I componenti presenti nella pianta producono un effetto antisettico, che è una buona prevenzione dello sviluppo della carie e di altre malattie orali. Tuttavia, questo effetto è conservato solo se la bevanda della cicoria viene consumata senza zucchero o miele e anche senza alcuna dolcezza.

Controindicazioni

Bevande a base di cicoria, non adatte a tutti. L'abbondanza di componenti attivi in ​​essi contenuti limita le indicazioni per l'uso. Le persone che sono controindicate cicoria, non dovrebbero usarlo, dal momento che la comparsa di sintomi avversi è alta. Non usare questa pianta per il trattamento di persone che soffrono delle seguenti malattie:

  • ulcera peptica;
  • forma erosiva di gastrite;
  • vene varicose, specialmente quelle con grave insufficienza venosa;
  • emorroidi;
  • allergia o idiosincrasia di questa pianta.

Vale la pena notare che la pianta contiene un'intera gamma di sostanze che influiscono sul sistema cardiovascolare. Ecco perché le persone che soffrono di tali patologie dovrebbero sempre consultare un medico prima di usare queste bevande medicinali.

Effetto sul corpo

La pressione sanguigna è un indicatore in continua evoluzione.Per un normale senso del sé, una persona ha bisogno di questo parametro clinico per rientrare nell'intervallo normale. L'aumento di questo indicatore porta allo sviluppo di ipertensione. Così come l'aumento dei numeri di pressione arteriosa sono registrati nelle persone che soffrono di ipertensione.

Ci sono altre situazioni La pressione del sangue può diminuire sotto il normale per diversi motivi. I medici chiamano questa condizione ipotensione. Questa condizione può svilupparsi anche in una persona sana dopo l'esposizione a una serie di fattori. Ad esempio, lo stress grave o gli effetti di una malattia passata possono portare ad una marcata diminuzione di questo indicatore.

Con l'ipertensione

Per le persone la cui pressione è in costante cambiamento, un'alimentazione corretta, un regime giornaliero e di riposo e una riduzione dello stress sono molto importanti. I medici dicono che ci sono alcuni prodotti che possono influenzare i numeri di pressione sanguigna. Uno di questi è la cicoria. Questa meravigliosa pianta viene principalmente utilizzata per preparare bevande salutari. Contengono ingredienti attivi che influiscono sul funzionamento del sistema cardiovascolare. Bere bevande a base di cicoria tritata aiuta a ridurre la pressione sanguigna, motivo per cui queste bevande possono essere bevute per le persone con pressione alta. Componenti attivi biologici che influenzano la pressione sanguigna, riducono il tono vascolare, che porta ad una diminuzione della pressione.

Con la pressione alta, una persona dovrebbe limitare tutti gli alimenti che possono aggravare questa situazione. Spesso, le persone che non possono vivere un giorno senza una tazza di caffè fermentato iniziano a sentirsi a disagio quando si limitano a causa di malattia in questa bevanda. I medici consigliano a queste persone di trovare semplicemente un'alternativa a una bevanda al caffè.

Un decotto profumato fatto con radici di cicoria tagliuzzate e tostate ricorda il caffè come piace a te. Tuttavia, a differenza di una bevanda al caffè, non aumenta la pressione sanguigna.

Se l'ipotensione

A prima vista può sembrare che la cicoria sia adatta solo ai pazienti ipertesi. Tuttavia, questo non è il caso. Bevande fatte da questa pianta, possono anche persone che non hanno problemi con i cambiamenti della pressione sanguigna. Mangiare una tazza di bevanda aromatizzata può anche persone che soffrono di ipotensione. Tuttavia, devono essere osservate diverse regole di precauzione.

  • Per non aggravare il corso dell'ipotensione, bere bevande alla cicoria dovrebbe essere infrequente. Ogni giorno tali decotti non dovrebbero essere consumati da persone che soffrono di una pressione ridotta. L'uso di una sola tazza di bevanda alla cicoria non contribuirà a una forte diminuzione della pressione.
  • Le persone che soffrono di bassa pressione sanguigna non dovrebbero usare brodi fermentati troppo duri. In questo caso, l'effetto sul corpo sarà significativamente inferiore. Naturalmente, la bevanda rimarrà componenti che agiscono sul sistema cardiovascolare, ma non saranno contenuti in grandi quantità. Dopo aver bevuto una bevanda debolmente prodotta dalla cicoria, la pressione sanguigna di solito non scende più di un paio di mm. Hg. Art. Questa riduzione di solito non porta alla comparsa di eventi avversi.

Opinione dei medici

I cardiologi consigliano di bere bevande a base di cicoria, persone che soffrono di ipertensione, in quanto contengono sostanze che riducono la pressione sanguigna. Quando si utilizzano tali decotti, i medici devono consigliare di monitorare l'importo. Non dissetarti con queste bevande. Sono meglio presi come medicine. E anche nel trattamento dell'ipertensione, è necessario prestare attenzione all'esclusione dalla dieta di tutti i prodotti che aumentano la pressione sanguigna.

Prestare particolare attenzione alle persone che assumono farmaci che abbassano la pressione sanguigna.L'uso combinato di bevande dalla cicoria e tali farmaci può portare ad una marcata diminuzione della pressione. Per identificare questo in modo tempestivo, i medici raccomandano che i pazienti ipertesi conservino un diario di monitoraggio della pressione arteriosa. Se il paziente iperteso ha notato che le cifre relative alla pressione hanno cominciato a diminuire fortemente a causa del consumo di bevande e farmaci da cicoria, deve sempre consultare il proprio medico. In tale situazione, è necessaria una possibile revisione del regime di trattamento o una riduzione della quantità di bevande consumate.

Per i benefici della cicoria, vedi il prossimo numero del programma Medici.

Consigli per bere

Attualmente esiste un'enorme varietà di cicoria. Può essere acquistato sia nel negozio che in farmacia. La polvere solubile della cicoria con la sua corretta produzione contiene molte sostanze utili necessarie per il corpo. Preparare un drink è abbastanza semplice. Per fare questo, versare un cucchiaio di polvere vegetale con un bicchiere di acqua calda. A molte persone non piace il gusto di una tale bevanda, quindi aggiungono del latte. Puoi anche migliorare il gusto della bevanda aggiungendo del miele.

È importante! Bere cicoria in grandi quantità non vale la pena. La dose ottimale per le persone affette da patologie cardiovascolari è 1-2 tazze al giorno. È possibile consumare tale bevanda sia indipendentemente che in combinazione con vari dessert.

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