Composta di rosa canina - raccomandazioni per l'uso, i benefici e i danni della bevanda

Con le proprietà benefiche dei cinorrodi, molte persone hanno conosciuto fin dall'infanzia.Le bacche di questa pianta contengono una grande quantità di vitamine e minerali necessari per il corpo umano. Spesso i fianchi sono usati per creare una deliziosa composta. Ma prima di familiarizzare con le sottigliezze del corretto uso delle bacche, è necessario comprendere i benefici e i danni che portano alla salute umana.

Come accennato in precedenza, le bacche di rosa selvatica contengono un gran numero di sostanze benefiche che hanno un effetto positivo sul lavoro del corpo umano. Come risultato di ripetuti studi, è stato dimostrato che i frutti della pianta particolarmente ricco di vitamina C.. Inoltre, le bacche di rosa selvatica contengono una grande quantità di carotene.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ad alcuni fatti riguardanti questa pianta. I cinorrodi appartengono alla famiglia delle Rosacee. Abbastanza spesso, le bacche della pianta sono utilizzate in tali aree:

• cottura;
• medicina;
• cosmetologia.

I cinorrodi fanno parte di molti farmaci. I rimedi di erbe sono spesso usati per curare il raffreddore.

Un fatto interessante è che molte persone chiamano la rosa selvatica "rosa selvatica". Vale anche la pena di dire che la pianta è la patria dell'Himalaya e dell'Iran. Fondamentalmente la rosa canina viene coltivata specificamente per utilizzare le sue diverse parti per scopi medicinali. Meno comunemente, la pianta è piantata come componente decorativa del paesaggio.

Quando si usano i cinorrodi, si dovrebbe prestare particolare attenzione alle loro proprietà benefiche. Le bacche sono sature di una grande quantità di vitamine e oligoelementi che possono normalizzare il lavoro di molti sistemi corporei. I frutti contengono acidi organici e tannini, influenzando favorevolmente la salute umana.

Inoltre, sono presenti le basi dei frutti ferro, magnesio, fosforo e calcio. Questi componenti rafforzano l'immunità della persona, lo supportano nel periodo del raffreddore. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle proprietà battericide delle bacche di rosa selvatica. Recentemente i benefici del frutto sono stati dimostrati in presenza di malattie come il beriberi, l'artrite e l'anemia. Inoltre, le formulazioni di rosa canina sono spesso utilizzate per trattare i disturbi del sistema genito-urinario.

È anche necessario dire sull'utilità dell'unguento, basato sui frutti della pianta. Spesso questi strumenti vengono utilizzati per congelamento e ustioni della pelle. L'unguento al rosa canina può essere usato per curare la dermatite e l'eczema.

Vale la pena dire che le medicine contenenti ingredienti a base di erbe sono adatte ai bambini. Fondamentalmente, al bambino vengono somministrati tè, decotti e infusi di rosa canina durante lo sviluppo del raffreddore.

Poche persone sanno che se usato in modo improprio, dogrose può danneggiare il corpo. Molto spesso questo si verifica quando l'uso eccessivo di composizioni terapeutiche a base di rosa canina. Si consiglia di bere dalle bacche di questa pianta per dare a persone che soffrono di problemi con il flusso di sangue. La tendenza a formare coaguli di sangue e la presenza di tromboflebiti sono anche controindicazioni all'uso.

Si raccomanda che le persone che hanno regolarmente l'aspetto di costipazione si raccomandano di smettere di usare la bevanda rosa selvatica. La composta con le bacche della pianta non deve essere consumata in presenza di gastrite acuta. Nel caso opposto, è possibile aggravare il decorso della malattia.

Le controindicazioni includono disturbi come bruciore di stomaco e acidità elevata. Quando si usano bevande a base di rosa selvatica, è possibile provocare la distruzione dello smalto dei denti. Ciò è dovuto a tutti gli stessi effetti dannosi di alta acidità.

Inoltre, con estrema cautela, la composta di rosa canina dovrebbe essere utilizzata in presenza di problemi cardiaci. Si raccomanda di consultare prima il proprio medico circa il dosaggio e la frequenza di utilizzo della bevanda.

Molto spesso, le persone che usano la rosa canina per fare la composta per la prima volta si chiedono come fare una bevanda in modo che il frutto mantenga le sue proprietà benefiche. Spesso, per la preparazione della composta di rosa canina si utilizzavano componenti aggiuntivi. Una delle opzioni comuni è bere da frutta fresca di una pianta (0,5 kg) e da mele (0,5 kg). Inoltre, la base di composta, è possibile aggiungere l'olivello spinoso.

Sequenza di azioni:

• Per iniziare, le mele devono essere accuratamente lavate e sbollentate per 2 minuti. Nello stesso stadio è necessario lavare i fianchi e rimuovere i semi da essi.
• Quindi devi cucinare lo sciroppo. Per fare questo, lo zucchero viene sciolto in acqua bollente. Dopo di ciò, bacche e frutti sono disposti sugli argini, aderendo allo stesso rapporto di ingredienti. Il contenuto dei contenitori versato sciroppo. Banche, è consigliabile arrotolare in modo che la composta sia infusa.

Spesso una bevanda di rosa canina viene preparata in un fornello lento. Molte persone fanno queste domande: quanto tempo è necessario per preparare la composta e quale modalità utilizzare per realizzarla? Si prega di notare che utilizzando un fornello lento, è meglio fare una bevanda da un cinorrodo secco (avrete bisogno di 1 tazza).

Anche la base di composta contiene zucchero e una fetta di limone. Per la bevanda saranno necessari circa 2 litri di acqua. Tutti gli ingredienti vengono versati nella ciotola del multicooker, versati con liquido e impostare la modalità "Quenching". Per preparare una deliziosa composta, ci vorranno 60 minuti.

Inoltre, La composizione è spesso integrata con uva, mirtilli, prugne e altri frutti e bacche. Durante i raffreddori, si raccomanda di bere la composta di rosa canina e le bacche di biancospino. In estate, è meglio integrare la base con specie di agrumi - limone o arancia. Queste bevande sono raccomandate per essere servite fredde. Prima dell'uso, la composta deve essere filtrata.

Se non vuoi scherzare a lungo con la preparazione della bevanda, puoi usare la ricetta più semplice. È necessario mescolare una piccola quantità di bacche secche, zucchero o miele. Tutti gli ingredienti vengono versati con acqua (1-1,5 l), dopo di che la rosa canina viene aggiunta all'acqua bollente e fatta bollire per 5-7 minuti. Prima di cuocere le bacche si consiglia di impastare leggermente.

Per l'inverno, puoi preparare una composta a base di bacche fresche di rosa selvatica (3 tazze), zucchero semolato (2 tazze) e acqua (5 tazze). Il frutto della pianta deve essere lavato sotto l'acqua corrente, e un asciugamano di lino è raccomandato per asciugare le bacche. La rosa canina deve decomporsi in barattoli di vetro, quindi versare acqua bollita. La capacità copre con coperchi e lasciare per circa 20-30 minuti.

L'infusione di rosa selvatica viene versata nella padella e viene aggiunto lo zucchero. I piatti sono messi sul fuoco, dopo l'ebollizione la composta è di nuovo versata nei barattoli. I contenitori sono saldamente sigillati e posti sotto una coperta calda. Dopo aver raffreddato le lattine, la composta deve essere riorganizzata in un luogo più fresco.

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta alle recensioni di persone che hanno già affrontato la preparazione della composta di rosa canina. Molti di loro hanno notato che il processo di cottura richiede un minimo di tempo, ma il risultato è una bevanda gustosa e salutare. La composta può essere utilizzata sia da adulti che da bambini, anche di piccola età.

Abbastanza spesso, la padrona di casa durante la preparazione della bevanda combina la rosa selvatica con altri componenti. A causa di questa composta si ottiene un gusto più saturo e pronunciato.Particolarmente popolare tra le donne è la ricetta per fare una bevanda da fianchi e mele. Questa opzione è ideale per creare spazi vuoti per l'inverno.

Non meno gustoso e utile, secondo molte casalinghe, si scopre una bevanda da bacche secche. Questa composta può essere utilizzata sia in estate che in inverno. Molte donne aggiungono agrumi e persino cannella. La presenza di tali componenti nella bevanda migliora significativamente il suo gusto e aumenta le sue proprietà benefiche.

Se si desidera mantenere le vitamine sane e oligoelementi durante la cottura, è necessario prestare attenzione diverse caratteristiche importanti:

• Molte casalinghe esperte che non sono le prime a preparare la composta consigliano di far bollire la frutta per un minimo di tempo. Ciò è dovuto al fatto che sotto l'influenza di temperature troppo elevate, le bacche perdono le loro proprietà benefiche.
• Presta attenzione al fatto che con l'ebollizione prolungata, alcuni frutti possono diventare veramente velenosi. In questo caso, la bevanda preparata sarà inadatta al consumo.
• Per quanto riguarda la preparazione degli ingredienti stessi, ci sono anche alcune regole importanti da considerare. I cinorrodi non possono essere raccolti durante l'inizio del gelo. Questo momento riguarda non solo le bacche, ma anche le radici di una pianta. In una tale rosa canina, le vitamine e i microelementi utili non vengono salvati, da cui si può concludere che la bevanda non porterà alcun beneficio al tuo corpo.
• Se hai intenzione di utilizzare le bacche di rosa selvatica per fare la composta, non dovresti conservarle in una stanza con alta umidità. Ciò è spiegato dal fatto che i frutti della pianta diventano piuttosto rapidamente coperti di muffa. Tali bacche non sono adatte per la preparazione della composizione. Inoltre, l'uso di frutta guasta può causare gravi danni al tuo corpo.

Per imparare a preparare una composta di rosa canina deliziosa nella pentola a cottura lenta, guarda il prossimo video.