Noce mancese

 Albero deciduo di noce manchuriana

La noce ha molti parenti, tra i quali è impossibile non individuare la noce della Manciuria.In alcune fonti, viene erroneamente chiamato "Manzhur nut". Il secondo nome scientifico è Dumbay Nut. Il nome in latino è Juglans mandshurica.

Famiglia - Nut. È un albero o arbusto monoico.

Ha una quantità enorme di proprietà miracolose e utili, a causa di ciò che viene utilizzato in cucina e nella medicina tradizionale.

aspetto

La noce cresce su un albero la cui altezza può raggiungere i venticinque metri. Openwork di pianta di Crohn, shirokoraskidistaya. Il ciclo di vita di un albero è di circa 250 anni. La crescita avviene abbastanza rapidamente, la dimensione dei rami raggiunge i due metri.

Le foglie sull'albero sono piuttosto grandi, pennate, la cui lunghezza può essere di un metro. Su di loro cresce 7-20 foglie allungate con bordi frastagliati. La loro lunghezza non supera i 20 centimetri e la larghezza arriva a 10 centimetri.

La fioritura della noce della Manciuria inizia verso la metà di maggio. I fiori maschili in questo periodo ricevono orecchini lunghi, mentre quelli femminili sono pennelli di piccole dimensioni.

 Fioritura e formazione dei frutti della noce della Manciuria
I frutti sono formati da piccoli fiori staminati

I frutti si trovano sulle mani di 2-7 pezzi. Occasionalmente ci sono singoli frutti. Sono coperti con pericarpo verde, il cui spessore è di circa 5-7 mm.

Quando il frutto matura, il pericarpo diventa di colore più chiaro, diventa coperto da macchie brune, dopo di che diventa nero e si asciuga.

Il frutto può avere una lunghezza fino a 7 cm, e il suo diametro non è più di 4 cm. Il livido ha rughe caratteristiche, la sua lunghezza è fino a 6 cm. Il guscio può essere di circa 5 mm di spessore. La parte edibile di solito pesa 2,5 grammi. L'intero frutto rappresenta il 12% del kernel, il 37% per il pericarpo e il 51% per la shell.

Dove cresce

Questo albero è comune nelle foreste miste e di conifere del territorio dell'Estremo Oriente, in Cina. Più spesso trovato nella penisola coreana. Amano il vicinato con alberi come pino, cedro e larice. In generale, le conifere hanno un effetto positivo sulla crescita e sullo sviluppo del noce della Manciuria. Ci sono alberi nelle cinture di bassa montagna e lungo i fiumi.

Caratteristiche speciali

Ci sono diverse caratteristiche di questo tipo di dado.

Ogni onore di un albero, dal tronco ai nuclei, può tornare utile:

  • Il legno ha non solo un'elevata durezza, ma anche una trama molto bella. Ciò ha garantito l'uso diffuso del noce della Manciuria nella produzione di mobili e di vari souvenir.
  • La corteccia e il guscio delle noci vengono utilizzati per preparare i colori naturali del nero e del marrone.
  • L'albero offre un ottimo miele.
  • Frutta e foglie sono molto utilizzate nella produzione di cosmetici e nelle ricette della medicina tradizionale.
  • L'uso di questi noccioli da parte degli animali domestici è assolutamente controindicato perché contribuisce all'avvelenamento.

Valore nutrizionale e calorie

Circa il 55% di un chicco di una noce matura sono olii nutritivi del vantaggio aumentato. Vale anche la pena notare che le noci immature contengono una grande quantità di vitamina C. Dalla buccia si possono ottenere vitamine come: P, A, C, B1, oli essenziali, zucchero.

Per quanto riguarda il calorico, quindi 100 gr. account di prodotto per:

proteine grassi carboidrati Contenuto calorico
28,6 grammi 61 grammi 7,7 grammi 643 kcal

Composizione chimica

I seguenti componenti utili ed elementi chimici possono essere distinti nella composizione delle noci della Manciuria:

  • mg:
  • K;
  • acido citrico;
  • acido malico;
  • tannini;
  • cumarine;
  • carotene;
  • fitonitsidy;
  • alcaloidi, ecc.

Proprietà utili

Per il numero di proprietà utili, il dado della Manciuria è inferiore a pochissime persone. Tuttavia, è necessario parlarne in modo più dettagliato.

  • I frutti, secondo gli esperti, hanno effetti anti-fungini, cicatrizzanti e analgesici.
  • Lavorare a maglia, disinfettare.
  • Con l'aiuto delle foglie l'aria è perfettamente pulita.
  • Foglie e frutti verdi sono usati in omeopatia.
  • Molte ricette per la medicina mondiale includono componenti come corteccia, conchiglie, partizioni, rizomi, ottenuti dalla noce della Manciuria.
  • La corteccia aiuta ad alleviare il dolore e l'infiammazione.
  • Le foglie fungono da antisettico.
  • Agisce come un antibiotico naturale.
  • Le foglie fresche e secche guariscono i tempi.
  • La tintura di noce espande i vasi sanguigni, allevia gli spasmi, smette di sanguinare, funge da diuretico, contrasta lo sviluppo di vermi nel corpo, anestetizza.
  • Secondo la medicina tradizionale cinese, la noce della Manciuria è in grado di superare il tumore. Per fare questo, usa il cappuccio della buccia.

Danno e controindicazioni

Come tali, controindicazioni o effetti dannosi del dado non ha. Tuttavia, le proprietà e le capacità complete della pianta non sono ancora state studiate, e quindi i medici raccomandano di osservare una certa cautela.

  • Non usare noci, tinture, decotti e oli da esso, se c'è un'intolleranza individuale.
  • Non dovresti usare un dado manciùco se hai allergie o sono ipersensibili ai componenti che compongono il dado e ai preparati fatti da esso.
  • Durante la gravidanza o l'allattamento, è meglio scartare i dadi o usarli dopo aver consultato gli esperti.

succo

Il succo ottenuto dalla loro noce non ha proprietà curative pronunciate. È una bevanda corroborante e abbastanza rinfrescante.

Il succo è meglio estratto in primavera, poi ha un piacevole sapore dolciastro. Ciò è dovuto al contenuto di oltre il quattro percento di zucchero. I giardinieri e i guaritori tradizionali non raccomandano di danneggiare l'albero, cercando di estrarne il succo.

L'olio

C'è una medicina medica speciale - l'olio di questo dado. Ha una serie di proprietà utili che possono essere utilizzate all'interno e all'esterno.

Uso interno

A causa della presenza di sostanze speciali, l'olio di questo dado inibisce la crescita di tumori, combatte i batteri, i microbi, le infiammazioni, la sclerosi dei vasi sanguigni e il cervello. Inoltre, il farmaco può migliorare il metabolismo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue, normalizzare la condizione della pelle, ringiovanire, ecc.

Dentro l'olio viene assunto 1 cucchiaino. due volte al giorno, circa 20 minuti prima di mangiare. Il corso può durare 14-30 giorni.

Uso esterno

  • Ha un effetto ausiliario in caso di lichen, rash purulento, lupus;
  • Promuove la guarigione di ferite e bolle;
  • Combatte vesciche dolorose;
  • Può aiutare con problemi di gomma;
  • Elimina il fungo del piede;
  • Aiuta con mal di gola.

Esternamente, l'olio è usato come un impacco. La loro durata non può superare i 30 minuti. Se stai comprimendo contro l'ebollizione, non riscaldare l'olio.

applicazione

In cucina

In effetti, il dado della Manciuria non ha trovato ampia applicazione in cucina, cucinando alcuni piatti. Ciò è in gran parte dovuto ad una piccola frazione del kernel nel dado stesso e ad un guscio molto spesso. In questo componente, la noce è molto più attraente.

Ma ci sono ancora diverse opzioni su come utilizzare i dadi:

  • I noccioli possono essere consumati crudi, arrostiti o essiccati;
  • Possono perfettamente integrare dolci e pasticcini;
  • Sono spesso aggiunti a halvah;
  • Dai piccoli frutti immaturi, ottieni un'eccellente marmellata di vitamine, letteralmente traboccante di vitamina C.
 Insalate Manchurian
Il dado della Manciuria si sposa bene con verdure e macedonie

In medicina

Non c'è da stupirsi che dicano che il dado della Manciuria è un rimedio per centinaia di malattie. Per molti decenni e persino secoli sulla base di esso, sono stati fatti decotti, tinture e altri mezzi, permettendo di combattere o prevenire molti problemi.

Per le sue proprietà medicinali, il dado della Manciuria è usato come segue:

  • Dalle foglie fresche, puoi fare un decotto, che guarisce le ferite, elimina le bolle, i calli e così via.
  • L'infusione e il decotto con applicazione interna e locale contribuisce alla lotta contro le malattie della pelle.
  • Il decotto può essere applicato durante il risciacquo della bocca, che allevierà l'infiammazione, supererà le gengive sanguinanti, aiuterà con l'angina.
  • Anche il decotto di noce ti aiuterà con diarrea o gastrite, ei bambini cureranno la diatesi e il rachitismo.
  • Se hai reumatismi, allora si consiglia di fare il bagno con la corteccia di noce.
  • Quando sanguina da emorroidi, con ferite e altri tipi di sanguinamento, aiuta anche un dado della Manciuria.
  • Le ricette speciali a base di noce possono far fronte a asma e bronchite, ipertensione, problemi alla tiroide, diabete, oncologia, infertilità e così via.
  • Decotto di foglie di noce è un ottimo strumento per ripristinare il colore e la consistenza dei capelli, nonché per combattere la forfora.

tintura

Se vuoi avere un effetto generale di rafforzamento sul tuo corpo, normalizza il lavoro del sistema immunitario, quindi prepara una tintura di noce.

Per fare questo, prendi circa 40 noci, pestile e aggiungi un litro di vodka o di chiaro di luna. Si consiglia inoltre di aggiungere il miele a piacere. Dopo aver dato una miscela di 5 settimane in un luogo buio, riceverai una tintura utile. Filtralo prima dell'uso. Prendere lo strumento deve essere mezz'ora prima dei pasti e non più di 1 cucchiaio.

infusione

Esistono diversi modi per realizzare un'infusione utilizzando il noce della Manciuria. Tutti loro hanno un effetto molto benefico sul corpo.

  • Sull'acqua A 1 cucchiaio. foglie (devono essere preventivamente sminuzzate) aggiungere 200 ml di acqua bollente. Devi insistere per circa trenta minuti e poi filtrare. È preso tre volte al giorno in un cucchiaio.
  • In olio Prendi circa 60 grammi di foglie fresche e aggiungi 300 ml. olio di semi di girasole In alternativa, applicare l'olio d'oliva. Insistere sulla miscela deve essere di 20-25 giorni. Aiuta con calli, danni alla pelle, è usato come un impacco.

decotto

Per fare da soli un decotto, devi prendere cinque noci, romperle con un martello e aggiungere un bicchiere d'acqua. Metti la miscela su un piccolo fuoco e fai bollire per circa trenta minuti. Dopo questo decotto è infusa l'ora.

Eccellente aiuto nella lotta contro l'ipertensione. Prendi bisogno di 1 cucchiaio. l. prima di ogni pasto Ma un tale trattamento può essere effettuato non più di 3 settimane. Dopo 30-45 giorni, il corso viene ripetuto se necessario.

Crescendo

Questo dado è buono perché è in grado di sopportare gelate fino a 30 gradi sotto zero senza problemi. Pertanto, è spesso piantato al posto del noce più familiare. I loro gusti sono simili, ma Manchu è più tenero. Le calorie superano 5 volte il pollo e 8 volte il pesce. L'unico inconveniente è un guscio molto spesso. Al momento, gli esperti stanno cercando di mantenere le varietà con un guscio più sottile. Ci sono già alcune promozioni.

atterraggio

Per la semina, è necessario mettere i dadi sul bordo della scanalatura in circa 100 ml. Il terreno dovrebbe essere fertilizzato. Nel tempo, non dobbiamo dimenticare di annaffiare abbondantemente il sito di sbarco.

Le foglie devono essere pacciamate. A giugno, di norma, compaiono degli scatti. Il pacciame viene rimosso, il luogo continua ad essere abbondantemente annaffiato con acqua. Non appena compaiono due foglietti pieni, è tempo di nutrire le piantine.

piantine

Se le piantine sono annuali, allora possono essere piantate in un luogo permanente. Per ottenere lo sviluppo di un potente sistema di root, è necessario tagliare il taproot (centrale).

La dimensione della fossa per piantare è di 0,5 a 0,5 metri. Si consiglia di posare mattoni, chiodi o alcune lattine sul fondo. Coprire con terreno fertile e buono.

Nota, il frutto sull'albero apparirà solo nel sesto anno. E poi, soggetto a cure adeguate e irrigazione abbondante.

cura

  • I primi anni devi irrigare abbondantemente l'alberello, specialmente nelle giornate calde.
  • Periodicamente è necessario allentare la terra ad una profondità di 5-9 cm.
  • Le erbe infestano.
  • Puoi versare uno strato di pacciame sopra.
  • Nutrire la pianta bisogno in agosto. Per la preparazione di una miscela per condimento 15 gr. Dissolve il perfosfato in 10 l. acqua.
  • Per l'inverno, un giovane dado della Manciuria deve essere coperto.Puoi usare foglie secche, torba e tela da imballaggio.

La fioritura avviene verso la fine di maggio e i frutti maturano a fine agosto o inizio settembre. Se il dado è maturo, cade lui stesso.

Ti consigliamo di guardare il seguente video dal programma "Grado superiore", dove imparerai di più sul dado della Manciuria e sulla sua coltivazione.

Commenti
  1. Rita , 01.04.2016

    È un peccato che il dado della Manciuria sia raramente trovato in vendita. Ma lui è così utile!

  2. marina , 15.10.2016

    E qui in Kazakistan nel giardino botanico cresce ovunque, e i frutti sul terreno stanno mentendo e nessuno lo raccoglie. Tutte le uniche noci raccolte. Ora ho scoperto le proprietà e raccolto un sacco di noccioline, farò una tintura!

 Autore del commento
Informazioni fornite a fini di riferimento. Non automedicare. Per la salute, consultare sempre uno specialista.

odori

spezie

I dadi