Quando e come piantare una rapa?

La rapa è un raccolto comune che viene coltivato in molte regioni. Quando si pianta una rapa, dipende dalla varietà e dal momento preferito del raccolto.E come sarà piantato, dipende dal suo ulteriore sviluppo e dalla qualità del raccolto.

Le rape crescenti sono importanti per tutte le regioni della Russia. Le sue varietà sono suddivise in varietà a maturazione precoce, a maturazione media e a maturazione tardiva. La maturazione precoce è buona per il consumo subito dopo la raccolta, e la maturazione tardiva e la maturazione a metà sono buone per lo stoccaggio in inverno. Le varietà si differenziano per colore, dimensioni, gusto e quantità di sostanze nutritive.

Inoltre, le varietà di rapa hanno diversa resistenza al freddo, tolleranza alle fluttuazioni di temperatura e suscettibilità alle malattie. Con tutte queste proprietà, puoi scegliere la varietà giusta per la tua regione.

Le regioni meridionali sono le varietà "Luna", "Cometa", "Biancaneve", "Namangan", "Flapjack". Non tollerano le gelate, sono sensibili alle temperature estreme. Per la banda centrale sono adatti "Golden Ball", "Milanese Pink", "Orbit", "Petrovskaya", "Rogovskaya", "Cappuccetto rosso", "Nipote". Queste varietà hanno una moderata resistenza al freddo e tollerano con calma piccole differenze di temperatura.

Le seguenti varietà si sentiranno bene negli Urali e in Siberia:

• "Zucchero bruciato" - una varietà di maturazione media, oblunga con buccia nera, l'interno è bianco e saturo, il peso approssimativo di un raccolto radice è di 300 grammi, ha una buona conservazione;

• Petrovskaya 1 - coltura di radici piatte di tipo arrotondato, giallastro, con peso da 60 a 150 grammi, varietà a maturazione media, adatta per la conservazione a lungo termine;

• "Gribovskaya locale" - rape tondeggianti, buccia giallo-violetto, varietà a maturazione tardiva;

• "May Green Greenhead" ha una forma appiattita della radice, colore verde chiaro con una varietà interna, di mezza stagione gialla;

• "Milano bianca rossa" - colorazione a un rosso scape, più vicino a una radice - bianco, con polpa bianca, una forma di radice a pianta piatta, un grado di maturazione veloce, è adatto per l'uso direttamente dopo la raccolta;

• "Geisha" - una nuova selezione, una coltura di radice con una buccia bianca come la neve, con un peso da 70 a 100 grammi, precoce, resistente ai denti e con alte rese;

• "Dimensione russa" - radice piatta arrotondata, colore giallo, peso fino a 2 kg, in ritardo, ben tenuto tutto l'inverno;

• "Snow Maiden" - un grado maturo precoce, un raccolto di radice rotondo, ha un colore bianco come la neve, il peso è di 80 grammi, tollerante all'ombra.

Se si desidera ottenere una raccolta precoce nelle rape primaverili vengono piantati in autunno, prima delle gelate di ottobre. Puoi piantare rape in 2-3 visite. Quindi ci sarà l'opportunità di gustare questo ortaggio tutto l'anno.

La rapa appartiene alla famiglia delle crucifere, quindi i suoi predecessori sul giardino non possono essere rappresentanti di questa famiglia: cavoli, ravanelli, rutabaga, colza, senape. Rafano, fagioli e sedano non vanno d'accordo con le rape sullo stesso letto, ei buoni vicini saranno:

• carote;
• piselli;
• cetrioli;
• barbabietole;
• zucca;
• pomodori;
• insalata;
• aneto;
• spinaci.

Carote e rape possono andare d'accordo perfettamente su un letto, ma allo stesso tempo è necessario mantenere una distanza sufficiente tra loro in modo che le cime non interferiscano tra loro. È meglio piantare grandi varietà di rapa su un letto separato dalle carote, ma questo quartiere è abbastanza favorevole per entrambe le colture.

Pea: un vicino universale per qualsiasi cultura. Aumenta l'azotato del terreno, che ha un effetto benefico sullo sviluppo delle rape e sul suo sapore. La rapa e il cetriolo hanno lo stesso amore per un ambiente umido. Mettendoli nella porta accanto, sarà più facile mantenere il microclima necessario per entrambi.

Buon impatto sulle rape barbabietole. Le sue cime proteggeranno il terreno dall'asciugarsi se le pianti sullo stesso letto. La stessa barbabietola pianta senza pretese e fedelmente fianco a fianco con la maggior parte delle colture da giardino.

I pomodori, di regola, sono molto estrosi per i vicini del giardino, ma con le rape andranno bene a causa dei diversi principi di ottenere sostanze nutritive dal terreno. Le rape tegolabili darebbero gentilmente al pomodoro un letto più a sud senza farsi male.

Insalata e rapa hanno un'influenza reciproca positiva. Un tale quartiere migliora lo sviluppo e la produttività di entrambi i vicini.

L'aneto crescerà alla grande accanto alla rapa, oltre alla rapa accanto all'aneto. Inoltre, l'aneto spaventa alcuni parassiti. Gli spinaci respingono anche i parassiti e la rapa promuove la sua crescita attiva.

Tutti i tipi di rape sono piantati in campo aperto. Pre-seme ordinato, selezionando vuoto e danneggiato. Quindi vengono disinfettati immergendo in una soluzione al 2% di permanganato di potassio per circa mezz'ora. Successivamente, devono essere lavati bene con acqua pulita e tiepida e lasciati su una superficie di garza bagnata per 2-3 giorni, senza lasciare asciugare il materiale. Quindi vengono piantati direttamente nel terreno aperto o come cultura di una stanza.

In campo aperto è bene seminare i semi in autunno, estate o primavera inoltrata. Per le piantine di semina non è necessario attendere una temperatura favorevole, sarà utile nel desiderio di raccogliere rapidamente il raccolto.

Per rape adatto terreno argilloso neutro. La preparazione del terreno consiste nell'aggiunta di cenere di legno. La rapa non tollera un'elevata acidità del terreno, in quanto in questo caso ha una shelf life più breve. Inoltre, la cenere previene l'infezione da parassiti pericolosi alle rape.

Puoi mescolare i semi con la sabbia asciutta e distribuire il composto nei pozzetti o incollarlo sulla striscia di carta, mantenendo un intervallo di 10 cm (30 cm per la varietà "dimensione russa"). La profondità del seme è piccola - 2-3 cm. Dopo la semina, il terreno deve essere compattato. L'annaffiatura deve essere effettuata con attenzione in modo da non erodere il terreno, perché i semi sono molto superficiali. In questa fase non è richiesto fertilizzante.

Le rape di semina possono essere fatte in un modo insolito: un annaffiatoio arrotondato deve essere riempito a metà con acqua, versando i semi in esso. Mescolare bene, e prima che si depositino, versare il contenuto sul letto del giardino. Così, si scopre uniformemente la semina e l'irrigazione allo stesso tempo. Per questa tecnica di semina, viene utilizzato un ugello per annaffiatoio con fori grandi.

La semina di diversi semi in un pozzo comporta la successiva rimozione dei germogli in eccesso. Questo è necessario in modo che la rapa possa raggiungere la dimensione desiderata. La semina con l'aiuto di strisce di carta eliminerà la necessità di rimuovere i germogli in eccesso, ma lascia il rischio che non germoglino tutti i semi e rimangano grandi spazi tra i germogli. La temperatura dell'aria da due gradi è sufficiente per piantare i semi in piena terra.

Per la semina autunnale, i semi vengono seppelliti più in profondità nel terreno, di circa 5-7 cm. Durante l'inverno, i semi si stratificano naturalmente e germogliano in primavera con il primo riscaldamento costante. Cospargere i semi con una miscela di sabbia e torba, e in inverno chiudere la quantità massima di neve.

Per la coltivazione di piantine casalinghe, i semi devono essere piantati in un contenitore con terreno o in tavolette di torba da 3-4 semi ciascuno. Dopo, copriteli con un film e metteteli in un posto luminoso, il che implica l'assenza di luce solare diretta. Di tanto in tanto il film deve essere rimosso per evitare formazioni di muffa. La temperatura nella stanza non dovrebbe essere troppo alta. Dopo la germinazione in ogni contenitore o compressa, lasciare un germe.

Al fine di coltivare piantine forti, è necessario fornire un'annaffiatura sufficiente. Qui è importante non permettere l'essiccazione completa del terreno.Puoi nutrire le piantine non più di una volta alla settimana.

14 giorni prima di piantare in piena terra, le piantine devono essere preparate per un regime di temperatura inferiore. Per fare questo, si esegue prima per mezz'ora, poi per un'ora in strada. Ogni giorno vengono aggiunti 30 minuti di aria fresca. Il giorno prima dello sbarco previsto, le piantine vengono lasciate per trascorrere la notte in strada. Se è sopravvissuta in sicurezza alla notte, significa che è completamente pronta per l'atterraggio in piena terra. Se le piantine sono sbiadite, è necessario riabilitarla a casa e riprovare, riducendo il periodo di indurimento a cinque giorni.

La raccolta delle varietà precoci mature di rapa è preferibile non scavare tutto in una volta, ma raccoglierle in piccoli lotti man mano che vengono mangiati. Le prime rape mature non possono essere conservate a lungo. Varietà di stagionatura di medio periodo e di tardiva maturazione vengono dissotterrate in buone condizioni meteorologiche. È necessario scavare con attenzione le rape per non danneggiare il raccolto radice, perché è danneggiato, non verrà conservato per un lungo periodo. Dopo l'estrazione, i piani vengono tagliati, lasciando piccoli scapi.

Prima di spedire per la conservazione a lungo termine, le rape vengono pulite da grumi terrosi e lasciate asciugare lontano dalla luce solare diretta. Conservalo a una temperatura compresa tra 0 e 3 gradi. In cantina è preferibile tenere le rape in cassette di verdura, coperte di sabbia o trucioli di torba. Le verdure di radice vengono deposte in modo che si tocchino l'un l'altra al minimo. Una piccola quantità viene convenientemente conservata in frigorifero, avvolta in pellicola alimentare. Rape conservate fino a sei mesi.

Crescere una rapa è un compito facile. Questo è un ortaggio a radice senza pretese, anche le varietà con bassa resistenza al gelo non richiedono molta attenzione o condizioni speciali. Ma se vuoi ottenere un raccolto abbondante e gustoso, vale ancora la pena considerare alcuni punti.

Alle rapa piacciono le annaffiature abbondanti, specialmente con tempo asciutto. Deve essere innaffiato 1-2 volte a settimana, a seconda delle precipitazioni. Un letto medio richiederà circa 30 litri di acqua. Se non fornisci sufficiente irrigazione, le radici avranno un sapore amaro e la polpa sarà dura e fibrosa. Quando la dimensione della radice si avvicina al desiderato, l'irrigazione deve essere eseguita con moderazione, altrimenti appariranno delle crepe.

La temperatura dell'acqua per l'irrigazione non dovrebbe essere troppo bassa. Bene acqua meglio per insistere il sole del giorno nel serbatoio o eventuali contenitori alla rinfusa. Dal tubo può essere annaffiato con acqua tiepida.

Per fertilizzare giovani piantine usando fertilizzanti organici. La cenere non può essere solo mescolata con il terreno prima della semina, ma anche cospargerla con un letto da giardino per prevenire l'infezione delle pulci crucifere. La rapa richiede frequenti allentamenti. Affinché il terreno rimanga più friabile, viene triturato con segatura, torba, paglia o fieno. Liberati delle erbacce, non puoi tirarle su dalla radice, ma metterle nel terreno per humus con un elicottero.

Se le rape non si sviluppano bene e alcune piante cominciano ad appassire, potrebbe aver colpito una malattia fungina. L'impianto di sbiadimento deve essere estratto dal terreno e ispezionato attentamente. Se noti delle escrescenze a forma rotonda sulle radici, allora la rapa è malata. Le piante colpite non possono più essere salvate. E il terreno intorno a una pianta sana deve essere pacciamato con la cenere e assicurare che non ci sia ristagno d'acqua nel giardino.

Le larve delle pulci nere possono mangiare le radici e le foglie di rapa. Quando appaiono, le piante vengono trattate con una soluzione all'1% di agenti come Foxima o Aktara. La mosca cavolo lascia le larve alle radici della pianta, che, quando nate, si nutrono di radici e gambi. In questi casi, trattamento adatto "Stomazan".

Se una volta ogni due settimane alimenta le rape con acqua di cenere, non solo le salverà da tutti i tipi di disgrazie, ma fungerà anche da eccellente concime di potassio. La rapa ha bisogno solo di potassio per lo sviluppo normale e il buon gusto. È facile preparare l'acqua di cenere - è sufficiente aggiungere 1 tazza di cenere per 10 litri di acqua.

Rapa - una delle verdure più utili del paese. È pieno di molte vitamine, macro e micronutrienti, ha proprietà curative. Nella sua composizione sono presenti:

• fosforo;
• carotene;
• calcio;
• vitamina C;
• potassio;
• olii essenziali

Le rape sono mangiate in genere, fritte, in bilico, in salamoia e al forno. La rapa grezza è ottima per preparare insalate vitaminiche. Questo ortaggio si sposa bene con ravanelli, aglio, cavoli, carote e carne bollita. La rapa marinata è adatta anche alle insalate.

Per preparare una insalata di rapa con ravanello, avrai bisogno di:

• ravanello;
• rape;
• cetriolo;
• cipolle;
• olio (oliva o girasole);
• sale.

Il numero di verdure è determinato in base al volume desiderato dell'insalata finita. Tutte le verdure vengono sbucciate, tritate e mescolate con sale e olio. Risulta deliziosa insalata dietetica. Le cime di rapa sono ottime per le insalate.

Specialità tradizionali per la cultura russa sono le rape al vapore e il porridge di rapa. In Russia, il vegetale veniva cotto a vapore in una stufa, mettendovi una ghisa con una rapa tritata e una piccola quantità di acqua per circa 20 minuti. Per cucinare il porridge, puoi mescolare le rape bollite e macinate con i tuoi cereali preferiti. Più adatto per questo riso, mais o grani d'orzo.

Cuocere le rape con cavolfiore, carote, cipolle, aglio, panna acida e verdure. E le rape sono fritte, come le patate - con funghi e cipolle.

Un decotto di rapa vershki bere con malattie del sistema respiratorio, asma e insonnia. Per preparare correttamente il brodo, è necessario un cucchiaio di foglie tritate versare 200 ml di acqua calda.

Succo di rapa fresco stimola l'intestino, migliora la digestione, ha un effetto diuretico. È utile da usare in caso di molte malattie, eccone alcune: carenza di vitamine, aterosclerosi, dolori articolari, ulcera, gastrite, obesità e diabete. Il succo di rapa ha un'azione cicatrizzante, coleretica, sedativa e tonica sul corpo umano.

Per suggerimenti su rape in crescita, guarda il prossimo video.