Riso integrale per perdita di peso: i benefici e i danni, in particolare la dieta e le ricette

 Riso integrale per perdita di peso: i benefici e i danni, in particolare la dieta e le ricette

Con l'aiuto del riso integrale puoi perdere peso. Per fare questo, dovrebbe essere usato solo correttamente.

I benefici

Il riso è un cereale utile.Molte persone mangiano piatti fatti da esso, in quanto non solo apprezzano il loro gusto, ma anche a beneficio del corpo. Ci sono diverse varietà di riso. Tuttavia, per gli esperti di perdita di peso sulla corretta alimentazione consigliamo di utilizzare il marrone.

Questo prodotto contiene alcuni nutrienti nutrienti. Loro, raggiungendo un organismo, promuovono una buona saturazione. 100 grammi di questo riso contengono 73 g di carboidrati. Mentre il contenuto calorico di 0,1 kg di chicchi di riso in forma secca è 336 kcal. Anche una piccola porzione di riso integrale bollito contribuirà alla soppressione dell'appetito e del benessere. Il riso integrale è ottimo per cucinare pasti dietetici. Naturalmente, tali piatti hanno un gusto specifico, ma sono più benefici per il corpo.

I chicchi di riso sbramato hanno residui di squame vegetali. Questa caratteristica contribuisce al fatto che in questo cereale contiene più fibre vegetali. A sua volta, aiuta a normalizzare i processi di digestione, portando ad un'accelerazione delle reazioni metaboliche che si verificano nel corpo. Dopo aver mangiato il riso integrale, ricco di fibre alimentari vegetali, migliora la funzione intestinale, che porta alla normalizzazione delle feci.

Le persone che hanno già provato questo tipo di riso, notano che dà una grande sensazione di sazietà per lunghe ore. Il fatto è che tali chicchi di riso contengono carboidrati "lenti". La speciale composizione chimica di queste sostanze contribuisce al fatto che vengono digerite per un tempo piuttosto lungo nel corpo. Mentre vengono gradualmente assorbiti nel sangue, il corpo riceve energia. Non è un caso che il riso integrale sia consigliato non solo da chi osserva il proprio peso o vuole liberarsi di centimetri in più nelle aree problematiche, ma anche da chi si allena attivamente e diligentemente in palestra. Mangiare piatti di riso integrale aiuta a saturare il corpo con l'energia, che viene spesa in grandi quantità nel corso dell'allenamento con esercizi fisici intensivi.

Il riso integrale è molto utile per le cellule del corpo. Contiene sostanze che aiutano a purificare l'ambiente interno del corpo da vari metaboliti. Queste sostanze si accumulano nel processo di attività vitale delle cellule, che porta ad una graduale diminuzione dei processi metabolici.

La rimozione di tali sostanze dal corpo aiuta a migliorare il benessere e a ripristinare la salute.

Le persone che aderiscono a diete rigorose, è difficile far fronte ai cambiamenti di umore. Ridurre l'assunzione di carboidrati con diete ipocaloriche, utilizzate per la perdita di peso, porta al fatto che il funzionamento del sistema nervoso cambia. Le semole di riso contengono non solo i carboidrati necessari per il corpo, ma anche le vitamine del gruppo B. Aiutano a normalizzare i processi nervosi, il che porta alla normalizzazione dell'umore.

L'indubbio vantaggio dei piatti di questo cereale è che contengono sostanze che contribuiscono a migliorare l'aspetto dei capelli. Le recensioni di molti rappresentanti del gentil sesso indicano che sullo sfondo dell'uso sistematico del riso integrale hanno accelerato la crescita di unghie e capelli.

Tuttavia, notano anche che la pelle è diventata più pulita e ha acquisito una luminosità sana.

Molti nutrizionisti raccomandano di includere riso integrale in una dieta per dimagrire. L'aggiunta di fonti di carboidrati "lenti" aiuta a bilanciare la dieta. Una dieta in cui tutti i nutrienti del cibo sono presenti nella giusta proporzione è anche più salutare per il corpo. Può essere utilizzato per un lungo periodo, senza temere il verificarsi di conseguenze indesiderabili. Il riso è un prodotto che raramente causa problemi digestivi. Non è un caso che questa erba sia inclusa in molte diete medicinali.

Molte persone che sono obese sviluppano edema. Si presentano come conseguenza di disordini metabolici. L'edema può essere localizzato in varie parti del corpo. Quindi, il gonfiore può essere sulle gambe, sul viso, sulla metà superiore del corpo.Rallentare la rimozione del fluido in eccesso dal corpo contribuisce al fatto che il processo di perdere peso non è altrettanto efficace. Il riso integrale contiene sostanze che aiutano a eliminare il liquido in eccesso. Per ottenere il massimo effetto dall'uso di piatti di riso, durante la cottura, non abusare di sale.

Inoltre, non dovresti usare una grande quantità di salsa di soia, poiché contiene sostanze che contribuiscono alla ritenzione di liquidi nel corpo.

Per le persone che preferiscono i metodi espressi per perdere peso, i giorni veloci sul riso integrale sono perfetti. Condurli è abbastanza semplice. Per fare questo, durante il giorno, è necessario utilizzare porzioni uguali di chicchi di riso bolliti. E anche in questo giorno puoi bere acqua e altre bevande non zuccherate. Le recensioni di molte persone indicano che con l'aiuto di questo "scarico" sono riusciti a perdere fino a 0,5-1 kg.

Danno e controindicazioni

Il riso integrale è molto utile, ma in alcuni casi il suo utilizzo può danneggiare il corpo. Sintomi spiacevoli possono verificarsi in persone che soffrono di intolleranza individuale a questo cereale. Tale condizione patologica viene rilevata, di regola, durante l'infanzia e rimane per il resto della vita. Se una persona ha trovato una tale patologia dopo aver mangiato un piatto di riso, in futuro questo cereale non dovrebbe essere usato per compilare il suo menù.

Inoltre, non puoi mangiare piatti di riso per le persone che sono allergiche a questa pianta. Va notato che l'allergia alimentare al riso è piuttosto rara nella pratica medica. Tuttavia, si verificano ancora casi individuali di questa forma di patologia allergica.

Al fine di non danneggiare il tuo corpo, quando si mangiano piatti di riso dovrebbe essere consapevole della quantità. L'eccessivo consumo di riso può causare la comparsa di sintomi avversi. Nel riso integrale contiene fibre vegetali, ma l'uso di questo cereale in grandi quantità può causare stitichezza. Questo dovrebbe essere ricordato da persone con questo delicato problema. Per ridurre il rischio di disturbi alle feci, altri alimenti che hanno un effetto lassativo dovrebbero essere utilizzati con i pasti di questo cereale.

Inoltre, non è necessario dimenticare l'uso di una quantità sufficiente di liquido.

I sintomi negativi dopo aver mangiato questo cereale possono verificarsi se di scarsa qualità. Se conservati impropriamente nella groppa, possono comparire microbi o funghi pericolosi. Una volta nel corpo, possono innescare lo sviluppo di avvelenamento da cibo o sintomi dispeptici. Per ridurre il rischio di sviluppare sintomi fastidiosi, prima di utilizzare i chicchi di riso, è necessario selezionare ed esaminare attentamente. Se hanno segni di deterioramento o marciume, non dovresti usare tali cereali per cucinare.

Il riso integrale contiene nella sua composizione molti carboidrati. Questo dovrebbe essere ricordato per le persone che soffrono di diabete di tipo 2. Se una persona che soffre di questa malattia è stata recentemente instabile per la glicemia, è necessario consultare sempre il proprio endocrinologo prima di utilizzare piatti a base di riso.

Ricette dietetiche

Cucinare da questo cereale è abbastanza semplice. Questo cereale si sposa bene con altri prodotti. Il riso integrale per la perdita di peso può essere preparato non solo con piatti caldi, ma anche con vari snack. Tali piatti se consumati con moderazione possono essere mangiati senza paura per la tua figura.

Dal riso integrale puoi preparare un'insalata deliziosa. Per la sua preparazione richiederà:

  • riso integrale bollito - 50-60 g;
  • cetriolo fresco (dimensioni medie) - 0,5 pezzi;
  • Pepe bulgaro - 0,5 pezzi;
  • prezzemolo - 30 g;
  • sale e pepe nero - a piacere;
  • succo di limone - 0,5 cucchiaini.

Le verdure devono essere tagliate a strisce sottili e messe in un'insalatiera. Accanto a loro è necessario aggiungere semole pre-bollite e succo di limone. L'insalata pronta ha bisogno di sale e quindi aggiungere un po 'di pepe nero.Decorare l'insalata finita con prezzemolo tritato finemente.

Da questo cereale si possono preparare e deliziosi piatti caldi. Per farti piacere durante la dieta, avrai bisogno di:

  • gamberetti surgelati - 100-150 g;
  • riso integrale - 50 g;
  • succo di lime - ½ cucchiaino;
  • olio extra vergine di oliva - 1 cucchiaio. l.;
  • sale - a piacere;
  • miele - ¼ cucchiaino.

I gamberetti devono essere puliti e fatti bollire finché sono teneri. Anche il riso integrale è pre-bollito. Per preparare un condimento aromatizzato, mescolare olio d'oliva, succo di lime, sale e miele. Per i componenti meglio miscelati tra loro, la miscela deve essere accuratamente miscelata.

Il piatto da portata è abbastanza semplice. Per fare questo, è necessario mettere il riso bollito al centro del piatto, quindi mettere i gamberetti su di esso e versare il condimento dappertutto. Se lo si desidera, il piatto può essere ulteriormente decorato con verdure. Un pasto così nutriente, ma allo stesso tempo leggero, è ottimo per il pranzo.

Poiché il riso integrale contiene carboidrati, durante la perdita di peso è meglio usarlo nella prima metà della giornata.

Come fare un "porridge di fitness" di riso integrale, guarda il video qui sotto.

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