Ribes: tipi e migliori varietà

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Il ribes è una pianta molto comune in Russia.Spesso, naturalmente, sul terreno del giardino cresce nero, ma si possono trovare anche bacche rosse, bianche e persino dorate. È difficile sopravvalutare il suo beneficio: è così ricco di vitamine e microelementi. E, naturalmente, il sapore di ribes è uno dei più sottili, e l'aroma del tè con la sua foglia ti fa impazzire. Questo articolo discute in dettaglio le caratteristiche dei diversi tipi di ribes e le sue varietà più interessanti.

Descrizione e applicazione

Il ribes è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle uva spina. La pianta è decidua e perenne, a seconda della varietà può crescere fino a 2 m di altezza, trasformandosi in un albero a tutti gli effetti. I rami hanno più spesso un colore marrone, la tinta dei germogli è verde chiaro. Le lenzuola sotto hanno pubescenza, lisce sopra. I frutti sono bacche nere, nella maggior parte delle varietà che hanno la forma di una palla, con un forte aroma caratteristico.

Il ribes si propaga in modo vegetativo, include rami di radicazione, divisione di cespugli, talee. Anche i semi possono essere propagati, ma i giardinieri esperti non lo raccomandano. Innanzitutto, è un tempo lungo e, in secondo luogo, non è noto se un arbusto sano crescerà, perché tutte le carenze di una varietà possono concentrarsi nei semi.

Cresce in un terreno umido (ma non eccessivamente bagnato), non ama un terreno saturo di acidi, cresce male nelle pianure, dove c'è poco sole. La maggior parte delle varietà di ribes sono resistenti all'inverno, in particolare il rosso, ma può crescere anche nell'estremo nord.

Circa le qualità utili delle bacche senza parole dirà gli elementi chimici nella loro composizione. Hanno:

  • vitamina b (con indici diversi);
  • molta vitamina C;
  • vitamine A, E, P, K;
  • fruttosio e saccarosio;
  • pectine;
  • una quantità significativa di Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn - quasi un terzo della tavola periodica;
  • carotene.

Tenendo conto del fatto che questi frutti contengono molte vitamine e minerali, non è sorprendente che siano utilizzati attivamente dalle persone per scopi medici e medicinali. Il ribes nero rafforza il corpo su tutti i "fronti", aumenta la sua capacità di resistere alle malattie.

Questo contribuisce alla vitamina C, che è molto nel frutto di ribes. Va notato che puoi estinguere il fabbisogno giornaliero di questa vitamina mangiando 50 g di questa bacca ogni giorno.

La stessa quantità è sufficiente per ottenere la giusta quantità di vitamina R. Inoltre, i frutti di ribes contribuiscono a migliorare la conta ematica, ridurre i livelli di zucchero nel sangue, eliminare i sintomi del beriberi. In generale, mangiare i frutti di questa pianta ha un effetto benefico su quasi tutti i sistemi e gli organi: espande i vasi sanguigni, espelle l'urina e il sudore, è un antisettico naturale, ha un effetto positivo sull'attività cardiaca e rafforza i vasi sanguigni e i capillari.

I medici consigliano di aggiungere alla dieta non solo il ribes nero, ma anche la sua "sorella" rossa. L'unico gruppo di persone che sono controindicati per qualsiasi ribes, ad eccezione del ribes dorato, sono persone che hanno problemi o malattie gastrointestinali croniche. Il ribes dorato può essere tranquillamente mangiato anche da loro, perché contiene una piccola quantità di vitamina C.

tipi

nero

Questo tipo di ribes è richiesto per l'uso negli scopi medicinali, e sia bacche che fogli. Soprattutto "nel corso" foglia di ribes in rimedi popolari, perché le sue proprietà curative sono molto elevate. Le foglie di ribes nero sono usate come emostatiche, astringenti, per combattere la gotta, la dermatite, la diatesi. Il tè alle foglie di ribes è un eccellente diuretico che rimuove non solo i liquidi in eccesso, ma anche i sali di urea.

Gli esperti ritengono che le bacche di ribes nero siano tra le più utili. Hanno trovato applicazione non solo nella medicina popolare, ma anche nella medicina tradizionale. Per scopi terapeutici, utilizzare l'estratto del frutto. È incluso in costi e complessi multivitaminici, in altri farmaci.L'estratto di ribes nero è raccomandato per i pazienti postoperatori e debilitati a causa delle sue eccellenti proprietà riparatrici. Inoltre, il valore degli estratti dai frutti di ribes e in quanto aumenta l'effetto di altri farmaci utilizzati, accelerando così il recupero del paziente.

Molte preparazioni che rafforzano le pareti venose, contengono estratto di bacche di ribes nero, ad esempio, includono Normaven. Tali preparazioni rendono i vasi forti ed elastici, alleviano l'affaticamento delle gambe, riducono la visibilità della rete vascolare sugli arti, prevengono la fragilità capillare.

Naturalmente, prima di iniziare la loro applicazione, è necessario consultare un medico. Nonostante la quantità di vitamine, minerali e altre sostanze benefiche contenute nella pianta, alcune persone sono controindicate.

Queste sono categorie come:

  • persone che sono allergiche a questa cultura;
  • persone con malattie dell'apparato digerente (elevata acidità);
  • Persone con malattie croniche del fegato;
  • incline alla trombosi, il cui sangue coagula strettamente.

Inoltre, molti medici non raccomandano spesso prendendo i frutti di ribes donne in gravidanza e in allattamento.

rosso

Questa cultura (ribes rubrum) appartiene agli arbusti perenni a bassa estensione. Ci sono 19 varietà di questa cultura. Rispetto alla "sorella" nera, la bacca rossa ha cespugli più compatti, ma allo stesso tempo alti. Hanno dei germogli basali molto potenti che crescono rapidamente, sostituendo i vecchi rami. I rami alle radici danno frutti per una media di otto anni, dopo di che devono essere potati. Se si prende la giusta cura dietro i cespugli, il raccolto maturerà su di loro per circa due decenni.

Questo tipo di ribes - il più resistente al freddo. Inoltre, non è necessario irrigare, ma ha bisogno di molta luce. Le bacche di questa cultura sono più aspre che dolci, fioriscono a maggio, maturano a fine luglio-agosto. I cespugli possono raggiungere un'altezza di 2 m. È noto da molto tempo che vengono dati i benefici e i benefici delle foglie di ribes. La gelatina e le salse vengono utilizzate come integratore per i piatti di carne e talvolta le bacche vengono messe nella zuppa. In Russia, cresce il 60% delle riserve mondiali di ribes.

I frutti di ribes contengono molta rutina e acido ascorbico, il che li rende estremamente necessari per vasi e capillari. Anche la rutina è utile per ridurre la frequenza cardiaca e stabilizzare la pressione sanguigna. I medici raccomandano di assumerlo per abbassare la pressione intraoculare.

Il fatto che ci sia del retinolo nel frutto li rende utili per la crescita di nuove cellule, migliora la visione e aiuta anche a neutralizzare i radicali liberi ea regolare la sintesi proteica. Oltre a quanto sopra, nei frutti di questa cultura ci sono le pectine - sostanze che influenzano direttamente il benessere umano. Le pectine migliorano il metabolismo, riducono il colesterolo nel sangue, contribuiscono alla normalizzazione del flusso sanguigno e della digestione.

Anche le bacche di miracoli contengono alcuni tannini, zucchero, acidi, cumarina, sali minerali, potassio, ferro, carotene, iodio. Ciò li rende necessari per la purificazione di organi e sistemi dalle scorie, per migliorare la funzione ematopoietica e per la saturazione di energia. La cumarina aiuta a combattere la trombosi, è un buon diuretico e antisettico. Il ferro dà emoglobina, che è molto utile per quelle persone che lo hanno ridotto. La vitamina C migliora l'immunità umana e la sua resistenza alle malattie. Le vitamine P e A sono presenti nelle bacche di ribes rosso anche in volume maggiore rispetto al nero.

Ribes rubrum ha proprietà curative come:

  • è efficace contro i tumori e l'edema;
  • ha un effetto analgesico;
  • aiuta a ridurre la coagulazione del sangue.

Yoda nelle bacche di questa cultura è esattamente la stessa che nel cachi.

Il succo di ribes (così come i frullati o freschi) ha proprietà come:

  • effetto coleretico e diuretico;
  • effetto anti-infiammatorio, diaforetico;
  • antipiretico;
  • funzione ematopoietica;
  • lassativo;
  • aumenta l'immunità e le funzioni protettive del corpo;
  • stimola l'appetito;
  • disseta la sete;
  • rinforza le pareti venose e dei capillari.

Bacche di ribes - una bevanda naturale naturale di energia, sono spesso prescritti agli anziani. Il succo di ribes viene spesso consumato dagli atleti perché aiuta a mantenere il tono del corpo e ripristinare l'energia.

Il succo di ribes sarà utile alle persone che soffrono di patologie come:

  • colite cronica;
  • enterocolite;
  • urolitiasi;
  • nausea;
  • sanguinamento.

La foglia di ribes non porta meno benefici delle bacche. In primo luogo, l'infusione di loro - una droga eccellente per beriberi. Per farlo, basta un cucchiaio di foglie, riempito con mezzo bicchiere d'acqua. La miscela deve essere riscaldata a fuoco basso per quindici minuti. È necessario usare la mescolanza durante 5 giorni in un dosaggio un terzo di un bicchiere contemporaneamente.

Inoltre, il decotto della foglia di ribes (sia rosso che nero) è un grande aiuto per la cistite e altre infiammazioni della vescica. Per il decotto andranno entrambe le foglie appena raccolte e secche nella quantità di 50 g. Devono essere preparate con un bicchiere di acqua bollente e lasciate sotto il coperchio per quattro ore. Successivamente, è necessario filtrare la soluzione e bere una volta 100 ml prima di un pasto. Durante il giorno, puoi assumere 5 dosi di decotto.

Anche se le bacche contengono molti acidi e vitamina C, e quindi sono controindicate per le persone con elevata acidità del tratto gastrointestinale, la foglia di ribes può ridurre questa acidità. Per preparare questo preparato, è necessario versare 50 g di foglie appena raccolte con 1 litro di vino bianco secco o semi-secco. Insistere significa che occorrono due settimane in un luogo non soleggiato con una temperatura non superiore a +25 gradi. Dopo questo periodo, il filtro per infusione e prendere 50 ml per mezz'ora prima dei pasti.

Se hai bisogno di un diuretico naturale, la foglia di ribes ti aiuterà. 20-30 g di foglie fresche versare un bicchiere di acqua bollente. Quando l'infusione si è raffreddata, è necessario filtrarla con una garza e bere tre cucchiai tre volte al giorno.

In cucina, anche le bacche di ribes sono molto apprezzate, perché il loro gusto e aroma caratteristico dona un tocco in più a qualsiasi piatto o bevanda, che sia succo, marmellata, marmellata, muffin o torta. Puoi usare le bacche in qualsiasi forma: fresche, congelate, secche, macinate con zucchero, tutte conservano il loro gusto e i loro benefici. Puoi persino fare il burro dai semi del frutto di ribes. Ricevilo premendo a freddo. È una sostanza oleosa, viscosa di colore giallo intenso, simile all'olio di olivello spinoso.

Questo olio è anche molto utile, contiene una grande quantità di acidi grassi, flavonoidi, acido ascorbico, antiossidanti. Questo è il motivo per cui è ampiamente utilizzato in prodotti farmaceutici e cosmetici.

Proprietà dell'olio dai semi di ribes:

  • effetto ringiovanente;
  • accelerare la guarigione delle ferite;
  • prevenzione del raffreddore;
  • la lotta contro i tumori del cancro.

Inoltre, l'estratto del frutto del ribes aiuta a sbiancare la pelle, scolorire le lentiggini e le macchie senili, oltre a tonificare la pelle. Le controindicazioni per il ribes rosso sono esattamente le stesse del nero.

bianco

Sebbene questo tipo di ribes sia chiamato "bianco", è un nome molto convenzionale. Le bacche non hanno un colore in quanto tale, appaiono piuttosto incolori, il che, naturalmente, non diminuisce i loro benefici per il corpo umano. Né l'industria farmaceutica, né le ricette popolari, né la cosmetologia saranno in grado di fare a meno di questa pianta, dal momento che le sue proprietà medicinali sono davvero uniche.

La macchia di ribes bianco è molto compatta e poco diffusa. Non è diverso e un'altezza speciale - il massimo che può raggiungere - un metro e mezzo. Inoltre, il suo sistema di root è molto potente. I cespugli di questo tipo di ribes fioriscono nell'ultimo mese di primavera, e danno i loro frutti a giugno e luglio. Le bacche hanno un sapore agrodolce, lasciando un retrogusto aspro e leggermente astringente.

Esiste un numero abbastanza elevato di varietà "bianche" popolari. Questi includono "Versailles bianco", "Smolyaninovskaya" e "Svetlana" e "Stella del Nord", "Olandese", "Yuterborg", "Diamante".

Versailles bianco
olandese
Smolyaninovskaya

Come altri tipi di ribes, il bianco viene letteralmente riempito di bulbi oculari con vitamine, micro e macro elementi e altre sostanze utili. Ma il "ascorbinka" in esso è trascurabile, ma quello che è, aiuta ad accelerare il metabolismo dopo solo un quarto d'ora dopo aver mangiato una manciata di bacche.

Grazie al potassio e al ferro, il cuore e i vasi sanguigni funzionano meglio e la vitamina A, che è più che sufficiente nella frutta, rallenta il processo di invecchiamento, ha un effetto positivo sulla visione, neutralizza gli effetti ambientali negativi sotto forma di radiazioni radioattive e fumo.

Grazie alla vitamina P, i vasi sanguigni vengono liberati dalle scorie più velocemente, diventano più elastici, i livelli di colesterolo si riducono e le ghiandole surrenali sono migliorate. In modo che il ricordo non fallisca ei nervi fossero come "corde", hai bisogno di vitamine del gruppo B. E ce ne sono abbastanza in frutti di ribes. Hanno un effetto positivo sulla memoria e riducono lo stress.

Le bacche di un ribes bianco molto raramente causano un'allergia, perciò è possibile nutrirli e bambini. È usato nella cottura e nella vinificazione. I frutti del ribes bianco sono più densi di quelli del nero o del rosso, non cadono dal cespuglio. La pianta è senza pretese, le bacche maturano indipendentemente dal fatto che l'estate sia calda o fredda. Una manciata di bacche di questa pianta ogni giorno contribuirà ad aumentare il tono e migliorare il benessere in una settimana. Nel calore di questi frutti sono assolutamente indispensabili, perché estinguono perfettamente la sete. Controindicazioni generali di ribes bianco non sono diverse dal nero o dal rosso.

Varietà popolari

Nonostante l'attrattiva di altri tipi di ribes, il nero è il più diffuso sul territorio del nostro paese. Le ragioni di questo erano probabilmente un maggior zucchero, un dolce sapore di frutti di bosco, un'alta percentuale di oli essenziali nelle foglie e germogli, e, di conseguenza, un aroma fragrante forte e piacevole. I cespugli di ribes sono resistenti, questo è un altro vantaggio, perché in gran parte delle regioni russe gli inverni sono piuttosto severi.

Il ribes è interessante perché è capace di auto-fertilità, cioè di impollinazione con il proprio polline. Tuttavia, sia i giardinieri che gli allevatori sono ancora invitati a piantare diversi "rappresentanti" di diverse varietà di ribes nelle vicinanze per aumentare la quantità e la qualità del raccolto. Il 50% di autoimpollinazione può vantare poche varietà. Ad esempio, una percentuale simile di "Nara", "Openwork", "Residenti estivi", Tentazioni "," Pigmeo ". La percentuale inferiore di autoimpollinazione in "Binar", "Blueberry", "Dara Smolyaninovoy", "Debryansk", "Temptations", "Yadrenoy", "Tamerlan" e altri.

Quando si effettua una scelta, quale grado decorerà la trama, è necessario tenere in considerazione sia la zona climatica che la qualità del suolo. Se il terreno del tuo giardino è acido, dovrà essere limato e fertilizzato, altrimenti il ​​ribes non crescerà. Se l'acqua di falda è troppo alta, anche la coltivazione può essere un problema, così come una zona di pianura.

Estate Resident
La tentazione
Piccola testarossa

Parliamo di più dei "successi" tra le varietà di ribes nero.

"Vigorosa" - una varietà ottenuta da scienziati siberiani e una delle preferite del mondo delle varietà "luglio". I suoi cespugli sono bassi, ma fortemente distesi, con una densità media di rami. I frutti sono di forma prugna, molto grandi, del peso di 6-7 g, con un sapore acidulo e rinfrescante. La vendemmia "Yadrenaya" dà il meglio con un'attenta cura e un ringiovanimento annuale delle piante. Per gli effetti del fungo è più o meno stabile.

Un'altra varietà con bacche grandi e dolci - "Perla nera". Si riferisce anche alla diffusione di specie di media altezza, ci sono poche foglie sul cespuglio. Le bacche sono caratterizzate da un caratteristico luccichio perlato, per il quale la varietà ha preso il nome. La varietà è classificata come resistente al gelo, precoce e fruttuosa. Malattie contrarie al mezzo.Puoi raccogliere le bacche manualmente o meccanizzate.

grado "Titania" è stato selezionato in Svezia, per farlo attraversare il "ribes rosso" con "Musta Tamas". Bush "Titania" alto, raggiunge 1,5 m di altezza. Le bacche sono di grandi dimensioni con un sapore da dessert e un leggero aroma di vino. Rip a inizio luglio. "Titania" cresce facilmente nelle latitudini più fredde, resistente sia ai funghi che ai cataclismi atmosferici. Il grado ben fruttifica, è possibile rimuovere 4-5 kg ​​da una pianta. Sulla base di questa varietà, si verifica un'ulteriore selezione di ribes nero.

vigoroso
Perla nera
Titania

grado "Selechinskaya-2" - canto precoce. I rami crescono densamente, il cespuglio stesso è a bassa diffusione e medio-alto. I frutti sono molto grandi, dolci. Il "Selechinskaya" può essere coltivato sia nelle latitudini meridionali che in quelle piuttosto settentrionali, tollera calmo sia il freddo che il caldo. L'unica malattia alla quale non è molto sensibile è l'oidio, ma soffre abbastanza severamente degli effetti degli insetti. Inoltre, è esigente sulla qualità del suolo e sull'intensità delle cure.

Coltivato in Ucraina "Pigmeo" si riferisce al dessert. Le bacche maturano a fine luglio-agosto e hanno un sapore agrodolce. "Pigmeo" inquieto e caldo, e freddo, il cespuglio ha rami forti e spessi. La varietà è ad alto rendimento, autofertile, resistente a malattie come l'oidio o l'antracnosi. Tuttavia, è molto suscettibile alla septoria ed è anche facilmente colpita dall'acaro dei reni.

"Dobrynya" si riferisce a varietà con frutti molto grandi. Nonostante il cespuglio sia basso, compatto, leggermente esteso, è molto generoso per il raccolto - fino a 3-3,5 kg per pianta. Le bacche sono ovali, lucenti, molto profumate, dal sapore dolce con spiccata acidità.

La varietà è resistente al gelo, ma è poco resistente al freddo primaverile e alla siccità. Ha bisogno di irrigazione sistematica, concimazione, allentamento e diserbo. Le bacche maturano rapidamente. Gli arbusti non sono influenzati da oidio, ma altre infezioni fungine e insetti danneggiano abbastanza fortemente.

Selechinskaya-2
pigmeo
Dobrynya

Se vuoi che il tuo ribes frutti bacche dolci, prestare attenzione "Raisin". Questo è uno dei campioni tra le varietà da dessert. Le bacche maturano a metà luglio, ma non si sbriciolano nemmeno dopo la piena maturazione. Sbiadendosi, sembrano uvetta.

"L'uva passa" resiste bene al freddo e al calore, oltre che alle cadute di temperatura. È anche uno di un piccolo numero di varietà di ribes nero, poco suscettibile sia di un fungo di qualsiasi tipo, che di un acaro di gemma. L'unico svantaggio della varietà è lo scarso radicamento delle sue talee.

Varietà con un nome divertente "Bummer" ottenuto a causa dei tempi di maturazione - le bacche su di esso si scuriscono solo all'inizio di agosto. Tuttavia, non affrettatevi alle conclusioni, "rifiutando" la varietà, perché il raccolto su di esso merita una lunga attesa.

Le bacche "pigre" hanno una dimensione insolitamente grande e un sapore dolce, inoltre sono molto profumate. Il grado è resistente al gelo, combatte con successo contro malattie e funghi. Tuttavia, l'oidio può danneggiare gravemente i cespugli di questa pianta. Un altro problema con "Lazy" è un raccolto instabile. Per questa varietà richiede un'attenta cura.

Varietà ucraina con il nome "alla moda" "Black Boomer" si riferisce alla prima e alla pari. All'inizio di metà giugno, sarete contenti di bacche molto grandi e brillanti, la più pesante delle quali raggiunge un peso di sette grammi. Il loro gusto è dolce senza spiccata acidità, l'aroma è forte.

uva passa
Uomo pigro
Boomer nero

I frutti sulle mani assomigliano un po 'all'uva. "Black Boomer" senza pretese, non ha bisogno di cure meticolose, mentre è poco incline alle malattie. Per queste qualità il grado gode di meritata popolarità presso i giardinieri.

grado "Constellation" si riferisce ai primi seguaci. Bush è dritto, leggermente esteso, medio alto. Le bacche hanno un tipico sapore di ribes. La particolarità di una varietà è la sua capacità di produrre un raccolto senza irrigazione.La seconda estate dopo aver piantato dalla boscaglia, si può arrivare fino a un chilogrammo di bacche, e in quelle successive - fino a tre, anche se l'estate era molto calda, e non c'è tempo per annaffiare regolarmente la pianta.

Oltre a questa caratteristica, Constellation affronta bene malattie e parassiti, l'unico insetto da cui gli arbusti possono soffrire è l'acaro delle gemme. Il grado appartiene all'autofertile e al gelo.

Un'altra delle prime varietà - "Gulliver". È esigente sul terreno (deve essere bagnato) e sull'area di illuminazione (deve essere soleggiato). Man mano che la crescita cresce, i suoi germogli assumono una forma curva, le foglie crescono molto densamente su di loro. È necessario piantare cespugli di questa varietà osservando una lunga distanza - non meno di un metro e mezzo, e meglio - 2-3 m. I frutti di "Gulliver" sono molto grandi, rotondi, dolci con una leggera asprezza. Dalla fioritura alla maturazione delle bacche passa 60-70 giorni.

La varietà non percepisce affatto le gelate e le gelate più gravi in ​​primavera, resiste agli attacchi di acari renali ed epidemie di infezioni fungine.

costellazione
Gulliver

Il risultato delle attività di allevamento congiunte dei Paesi Bassi e della Russia è diventato una varietà "Estate Resident". È stato portato fuori come molto resistente al freddo. I bassi cespugli tentacolare danno un raccolto eccellente. Il frutto "Dachnitsa" porta una taglia grande e dolce al gusto. Il numero di bacche è così grande che i rami possono piegarsi al suolo sotto il loro peso. Succede all'inizio di luglio. Per evitare questo, è necessario raccogliere immediatamente, non appena sono maturi, e durante l'invecchiamento forniscono strutture di supporto. Le bacche maturano in modo non uniforme, entro due o tre settimane. Quando la maturazione ha piovuto dai rami.

"Dachnitsa" non solo non presterà attenzione al freddo, non si cura e le gocce di temperatura. Inoltre, non è molto suscettibile alle invasioni e alle malattie da zecca dei reni.

Con i cespugli appartenenti alla varietà "Bagheera", il raccolto può essere raccolto la prossima estate dopo la semina. La varietà è interessante perché non si applica al deciduo; I cespugli che sono alti e hanno rami forti non perdono le foglie con l'arrivo del freddo. Le bacche hanno un tipico sapore e odore di ribes e una pelle densa e compatta. Di norma, ci sono molti frutti: con l'agrotecnologia giusta è possibile raccogliere circa 5 kg da ogni cespuglio. "Bagheera" inoltre non soffre di brina o clima secco, è normalmente resistente all'invasione dei parassiti.

Varietà scozzese Big Ben frutta a fine giugno - inizio luglio. La fruttificazione avviene simultaneamente, non allungata nel tempo. Il sapore delle bacche è dolce, quasi aspro. I frutti stessi sono di dimensioni piuttosto grandi. Se non li raccogli da molto tempo, possono asciugarsi un po 'e ottenere un aspetto "passito". Indipendentemente dai rami non vengono fatti la doccia.

Bagheera
Big ben

Arbusti marakoraskidistye, in posizione verticale. La varietà richiede un'attenta manutenzione: potatura accurata e puntuale, concimazione sistematica, irrigazione regolare. I cespugli sono resistenti all'inverno e poco colpiti da un'afflizione come l'oidio.

Varietà autocopiante "Gross" si riferisce al mezzo. Le bacche sono grandi, agrodolci, quasi senza semi. I cespugli sono molto estesi, foglie di media densità. La raccolta è di 3-4 kg da un cespuglio. La varietà si riferisce al gelo, poco suscettibile agli effetti di insetti e malattie.

Varietà a maturazione tardiva "Hercules" Allevato nel 2000. I cespugli sono alti, dritti, leggermente estesi. Le foglie crescono scarsamente. I frutti di dimensioni grandi e molto grandi, semi-matte, molti semi, bacche hanno un sapore da dessert.

"Ercole" tollera il gelo, auto-infestato, poco suscettibile al fungo, ma soffre di un'invasione di una zecca renale. Un altro vantaggio della varietà è la sua poca importanza per il suolo.

Varietà precoce "Memoria Michurin" selezionato nel 1959. Arbusti di media diffusione con un piccolo numero di germogli spessi e potenti. I frutti possono essere medi, possono essere grandi. I frutti hanno una buccia sottilissima, agrodolce a piacere. Fruttificare in una volta, fruttuoso.La varietà è classificata come resistente al freddo e autofertile. Gli svantaggi includono una forte suscettibilità alle infezioni e agli insetti, oltre al fatto che i frutti sono per lo più piccoli.

lordo
Ercole

Di media difficoltà "Gigante di Leningrado" ottenuto dall'incrocio di "Stakhanovka Aglaia" con "Esibizione" e "Non aggrappato". Questo è un arbusto alto, a crescita dritta, con relativamente esteso. La distanza tra gli sbarchi è necessaria considerevole. I frutti sono di un nero grande con una brillantezza, un sapore dolce con un forte aroma di ribes.

La varietà "Gigante di Leningrado" si riferisce al resistente al gelo, auto-fruttato, ad alto rendimento. Le bacche possono essere raccolte a mano e possono essere meccanizzate. Per tutti i suoi pregi, è molto schizzinoso riguardo alle proprietà e alle cure del suolo, è poco resistente alle infezioni e ai parassiti, e anche incline a piegare i rami sotto il peso delle bacche, richiede supporto.

Il ribes selvatico della foresta selvatica ha bacche dal gusto brillante e pronunciato, che ricordano allo stesso tempo l'uva spina. È abbastanza possibile coltivarlo sul terreno del giardino, le caratteristiche dell'agricotecnologia sono le stesse del ribes.

Per quanto riguarda il ribes, gli allevatori prestano sufficiente attenzione a questo.

Ad esempio, la varietà ottenuta in Lettonia "Vīksne" può essere sia all'inizio che al centro - dipende da quale tipo di sottospecie crescerai. La varietà è stata ottenuta nel 1996 da semi germinati di ribes rosso "Varshevicha". Le bacche sono rosso scuro, più vicine ai fiori di ciliegio, molto profumate, hanno un sapore agrodolce. Non possono essere conservati a lungo - è necessario mangiare o riciclare rapidamente. La varietà è classificata come ad alto rendimento, con cura decente, è possibile ottenere circa 10 kg da ciascuna pianta. Gli arbusti resistono a condizioni climatiche rigide e secche. "Viksne" fiorisce molto presto, quindi per non perdere il raccolto, è necessario proteggere i cespugli durante il periodo di fioritura.

Gigante di Leningrado
Vīksne

Per quanto riguarda la varietà "Rovada"allora questi sono cespugli veramente alti, a crescita rapida, con potenti germogli e alte rese. Devi raccogliere le bacche a metà luglio.

La varietà è stata allevata in Olanda nel 1980. Fiorisce tardi, quindi non soffre di gelate di ritorno. Frutta non in un solo passaggio. Le bacche sono abbastanza grandi, non si sbriciolano quando sono mature.

La varietà è molto esigente per la cura, la qualità del terreno. La sua caratteristica distintiva è la densità di crescita, pertanto ogni anno è necessaria una potatura e una modellatura dei cespugli. Un grado resistente al gelo, stabile contro la maggior parte delle malattie. In un clima nettamente continentale, cresce male, in quanto non ama il caldo forte. Gli inverni sono richiesti con molta neve.

ibridi

In diversi paesi, gli allevatori lavorano instancabilmente per ottenere nuove varietà di ribes, ancora più fecondo, ancora meno suscettibile agli insetti e alle infezioni, tollerando ancora meglio il gelo e la siccità e, naturalmente, con un gusto e una dimensione ancora più impressionanti. Tuttavia, oltre alle varietà, ci sono anche i cosiddetti ibridi. Di regola, è il risultato dell'incrocio di un ribes con un'uva spina, il suo parente più prossimo. Questa bacca si chiama yoshta.

È stato ricevuto negli anni '70 in Germania, e va notato che è stato derivato per un tempo molto lungo - circa quaranta anni. Gli arbusti Yoshta non hanno spine e i frutti sono neri con una tonalità viola. Le bacche sono grandi, hanno un sapore come il ribes e l'uva spina, hanno il sapore della noce moscata. In Russia, Yoshta è conosciuto con un altro nome: Ribellaria.

Yoshta è più autosufficiente dell'uva spina, ma per un raccolto migliore, dovresti piantarne alcuni dei suoi cespugli accanto. La pianta è resistente e poco suscettibile alle malattie. Normalmente, i cespugli cominciano a dare i loro frutti nel quinto anno, e alle 7-8 c'è un picco di rendimento, è possibile ottenere un secchio di bacche da ogni pianta. In totale, la boscaglia vive più di due decenni.

EMB - ibrido inglese, derivato relativamente di recente. I cespugli di diametro raggiungono i 2 metri e l'altezza, uno e mezzo. I rami sono molto potenti, non piegarsi sotto il peso del frutto.Le piante non sono influenzate da infezioni, ma possono soffrire di insetti.

L'EMB soffre di gelate primaverili, quindi i cespugli dovrebbero essere piantati in un luogo protetto dal gelo e dai venti. I frutti di grandi dimensioni, aspri, su cespugli giovani possono pesare 10-12 g.

Un altro ibrido, ottenuto da scienziati svizzeri, anche in seguito all'incrocio di uva spina con ribes, è cromato. Croma frutti grandi bacche nere con sapore di ribes. Gli spari differiscono per forza e forza, non si abbassano sotto il peso delle bacche. La pianta è resistente all'inverno, non incline alle malattie e non è influenzata dagli insetti. Inoltre, non muore nelle gelate primaverili, dato che fiorisce abbastanza tardi.

Tra gli ibridi, i frutti di yohilin, ottenuti anche dall'incrocio di un ribes con un'uva spina, sono considerati i più degni di gusto. I suoi cespugli sono molto distesi e alti. In presenza di un'agricoltura di alta qualità, un cespuglio può portare circa 10 kg di bacche che hanno un ricco colore nero. Gli arbusti richiedono un'attenta manutenzione - una potatura costante di giovani germogli, l'allentamento, il diserbo, senza patologie o parassiti.

Rext è un altro ibrido di ribes con un'uva spina. I suoi cespugli non sono troppo alti (massimo 1 m), le foglie sono di un verde brillante, le bacche sono nere e viola. Oltre al buon raccolto che portano, i cespugli sembrano molto belli, possono essere piantati nella composizione del paesaggio. Rext tollera bene il sole e le ombre, fioriture tardive, quindi non soffre di gelate di ritorno.

Suggerimenti per la selezione per diverse regioni

Le caratteristiche climatiche e le proprietà del suolo in diverse regioni sono importanti per lo sviluppo dei cespugli di ribes, nonché per gli indicatori quantitativi e qualitativi della coltura. In molti casi, questi fattori sono decisivi. Ad esempio, sulle terre che coprono le zone centrali e centrali della Russia, è possibile coltivare con successo solo 50 varietà di tale pianta come il ribes. Assicurati di prendere in considerazione il periodo di maturazione delle bacche.

In base a questo criterio, il numero totale di varietà è diviso in diverse specie.

  • I primi cantanti. Il periodo della loro fioritura è all'inizio di maggio, e entro il 15 giugno le bacche stanno già aspettando che vengano raccolte dai rami. Il gruppo dei primi cantanti comprende "Dachnitsa", "Dovinka", "Heiress", "Exotica" e una serie di altre varietà.
  • Squadra centrale Queste varietà fioriscono nel periodo compreso tra il 10 e il 20 maggio e, entro il 15 luglio, i frutti maturano. Il gruppo comprende "Bagira", "Bielorusso dolce", "Vologda", "Figlia", "Gru", "Sirena", "Peruna", "Fumo verde" e alcuni altri.
  • Medio ritardo, in ritardo negli ultimi giorni del secondo mese di estate. Questi includono "Barrikadnaya", "Perla", "Collana di smeraldi", "Titania" e altre varietà. Questo gruppo è molto popolare tra i giardinieri, in quanto non si bloccano in primavera a causa delle caratteristiche naturali.
  • Varietà tardive, ma un bel po 'di queste. Solo ad agosto, o meglio, al suo inizio, le bacche si scuriscono. I rappresentanti di queste varietà sono più colpiti da parassiti e funghi, questo è dovuto alla lunga stagione di crescita. Queste varietà sono "Arcadia", "Lazy", "Altai Late", "Mila", "Tatiana's Day" e "Vigor".
arcadia
Vologda

In Siberia, dove, come è noto, il freddo feroce in inverno e il caldo in fiamme - in estate, le varietà che sono destinate solo a questa zona climatica mettono radici:

  • maturazione precoce - "Lama", "Nika";
  • maturazione media - "Agatha", "Rita", "Zabava", "Prestige";
  • maturazione tardiva - "Mila" e "Armonia".

Le specie elencate non solo tollerano bene i problemi climatici elencati, ma reagiscono anche poco agli attacchi di infezioni fungine comuni e invasioni di parassiti.

Per la periferia di Mosca, famosa per il suo clima invernale mite e l'estate calda e spesso piovosa, ci sarà un numero molto più grande di varietà, e tutto perché questo è il clima più amato dai ribes. Il seguente gruppo di varietà è più popolare tra i giardinieri nella regione di Mosca: "Veloy", "Sudarushka", "Dobrynya" e "Yadrenaya", ma questa lista è tutt'altro che esauriente.

Puoi consigliare ai residenti estivi di questa regione di rivolgere la loro attenzione a tali rappresentanti "ribes".

  • Dalla prima maturazione - "Sevchanka", "Dar Smolyaninovoy", "Moscow Black", "Nester Kozin". Si dovrebbe anche guardare il "Selechenskoy", "Selechenskoy-2" e "Perla".
  • Dalla mezza stagione - "Motherland", "Green Haze", "Dubrovskaya", "Orlovskaya Serenade", "Paulinka", "Daughter", "Michurinskaya"
  • Di maturità tarda - "Vologda", "Lazy".

Per quanto riguarda le regioni con un clima caldo, possono coltivare la varietà a cui, come si suol dire, "giace l'anima", senza trascurare, tuttavia, un'attenta ingegneria agricola.

Le condizioni negli Urali sono più dure, negli inverni non è solo gelido, ma ventoso, e d'estate fa caldo e la siccità è un ospite frequente. Al momento di decidere quale ribes piantare nella trama giardino Ural, è necessario prendere in considerazione tutti questi indicatori. È meglio soffermarsi sui rappresentanti della cultura con una fioritura relativamente tardiva.

Gli allevatori della regione di Sverdlovsk consigliano:

  • scegliendo il ribes a maturazione precoce, è necessario dare un'occhiata più da vicino al "Napus Uralsky", "Good Jinn", "Sibylle", "Pigmeo", "In Memory of Michurin"
  • Fortune, Globus, Venus, Sudarushka e Prestige si distinguono dai campioni a metà maturazione e mid-late.
  • le varietà tardive sono rappresentate da "Bagira", "Slavyanka", "Yadrenoy", "Krasoy Lvova".

Cresce bene anche negli Urali "Bellezza degli Urali", appartenenti ai rappresentanti delle foreste di ribes.

Su come piantare un cespuglio di ribes, guarda il seguente video.

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