Ribes dorato: descrizione, tipi e coltivazione

 Ribes dorato: descrizione, tipi e coltivazione

Il ribes è una pianta diffusa nel nostro paese, c'è almeno un cespuglio su quasi ogni orto, sì, c'è. Ma di solito "l'assortimento" del giardiniere è limitato al nero e al rosso, e c'è ancora una bella ribes dorata (Ribes aureum). La sua patria è l'ovest del Nord America, ma in Russia cresce e produce con successo frutti, anche se oggi non è troppo comune.

Cos'è?

Il suo nome Ribes aureum ricevuto a causa dell'ombra di fiori - giallo dorato. La descrizione della cultura dice che il ribes dorato appartiene alla famiglia delle uva spina. Inizialmente, nel XVIII secolo, questa specie era considerata decorativa.

Molti credono che questa non sia una specie indipendente, ma un ibrido ottenuto incrociando un ribes con un'uva spina. Tuttavia, questa opinione è sbagliata. Il ribes dorato è una coltura separata con un gran numero di varietà. L'ibrido di ribes nero con uva spina è chiamato "Yoshta", è stato allevato negli anni '70. I rami di "Yoshty" non hanno spine, e il sapore delle bacche assomiglia a entrambe le forme genitoriali allo stesso tempo. La dimensione del frutto è uguale alla ciliegia media.

Se parliamo del ribes dorato, a seconda della varietà coltivata, le bacche hanno un colore diverso, dal mandarino al nero lucido. I suoi fiori hanno un aroma forte e piacevole, e sono anche buone piante di miele. Il ribes dorato fiorisce dopo il nero e continua a fiorire per un periodo piuttosto lungo - circa due o tre settimane. A causa di un periodo così lungo di fioritura, si formano un gran numero di ovaie impollinate e un piccolo numero di fiori soffre di gelate. A causa di questa proprietà, il ribes dorato è una coltura straordinariamente produttiva, con una cura adeguata, è possibile ottenere circa 6 litri di bacche da un cespuglio. Ma le foglie di questa pianta ricordano molto le foglie di uva spina.

Le bacche di ribes dorato, in contrasto con la "sorella" nera, possono essere utilizzate per le persone affette da malattie del tratto gastrointestinale, in quanto hanno una bassa acidità. Inoltre, facendo bollire la marmellata dal frutto, puoi sorprendere i tuoi ospiti, perché ha il sapore del mirtillo e ha sapore di ribes. Mangiare questa cultura è possibile sia in forma grezza che lavorata - marmellata, marmellata, marmellata, marmellata da cui risulta semplicemente fantastico.

In bacche di ribes dorato massa di proprietà utili. Ad esempio, sono il leader assoluto nel contenuto di vitamina A, è più in loro che in qualsiasi altra bacca, anche nei mirtilli. Ma gli acidi e la vitamina C sono trascurabili, quindi i frutti del ribes dorato possono mangiare tutto. Inoltre, le bacche contengono vitamine E, B e P, pectina, una certa quantità di glucosio e tannini.

Il ribes dorato può essere coltivato come arbusto fruttifero, e forse come ornamento decorativo da giardino, poiché è molto attraente durante la stagione calda. Non reagisce all'inquinamento dell'aria e aiuta a pulirlo, pertanto viene spesso utilizzato per l'abbellimento di città industriali.

Il ribes dorato è completamente senza pretese: in inverno non si congela, resiste tranquillamente all'ombra e alla siccità, cresce sia nelle regioni meridionali che in quasi settentrionali (la Carelia, ad esempio), e non è soggetto a parassiti. Quindi, se il ribes nero diffonde spume di oidio (e quindi è stato proibito crescere negli Stati Uniti), allora l'oro non soffre di questa malattia.

Sorts

Scegliendo una varietà di ribes dorato che crescerà nel tuo giardino, Ci sono una serie di fattori da considerare.

  • Metterà radici nella tua zona climatica? Esistono varietà appositamente adattate alle diverse regioni: alcune tollerano il calore intenso e una lunga siccità, altre si sviluppano bene in un clima continentale temperato.
  • Vendemmia, che ti aspetti di ottenere.In generale, dovresti sapere che quasi tutte le varietà di ribes sono ad alto rendimento, da 4 a 8 kg di bacche da un cespuglio, quindi dovresti essere preparato per il fatto che dovrai elaborare un gran numero di frutti.
  • Vuoi decorare il giardino o coltivare un arbusto di frutta. La comparsa di arbusti ornamentali differisce in modo significativo dal raccolto.

    Considerare il più popolare e di successo, secondo i giardinieri, varietà di ribes dorato.

    "Venere d'oro"

    Un ibrido di due specie di ribes: Aureum dorato e Odoratum fragrante. Questa varietà è stata ufficialmente registrata nel 2000. Gli arbusti "Venus Golden" sono compatti, leggermente estesi e i germogli sono alti, ma non si diramano molto. Quindi, la varietà può essere piantata anche in un piccolo giardino, poiché occupa poco spazio.

    Nonostante il fatto che ci siano pochi germogli dalla savana, porta frutti abbondanti - puoi raccogliere fino a 12 kg di bacche da un cespuglio. La fruttificazione inizia a metà luglio, al momento della fruttificazione non viene tesa. Le bacche sono quasi nere, dolci, con acidità ben pronunciata.

    La varietà cresce bene nelle zone climatiche moderatamente continentali (adatte alla regione di Mosca e alle latitudini siberiane), resistenti all'inverno.

    "Shafak"

    Varietà, derivante dall'incrocio delle varietà "Venere" e "Amicizia". È stato allevato da allevatori nella Repubblica di Bashkortostan. I cespugli raggiungono un'altezza di 2 m, tentacolando, i getti si sono formati molto. Le bacche sono rosso scuro, più vicine a quelle bordeaux, hanno una forma simile a una goccia. La varietà è resistente all'inverno, soffre poco degli effetti di parassiti e malattie. La produttività porta fino a 11-12 kg da 1 cespuglio.

    "Ermak"

    La varietà è allevata a Novosibirsk e possiede tutte le proprietà di un vero siberiano: è resistente sia al gelo che alla siccità. Frutta a metà luglio. Il cespuglio è bello, esteso, molti germogli si formano e sono molto potenti. La raccolta raggiunge 5 kg da una boscaglia. Il colore delle bacche è nero, sono dolci e hanno un aroma delicato.

    "Isabella"

    Un'altra varietà "di luglio", le cui bacche sono prive di acidità, dolci e molto succose. Il cespuglio è compatto, mentre abbastanza fruttuoso - fino a 6 kg per cespuglio.

    "Laysan"

    Varietà allevata dagli allevatori di Tashkent. I cespugli sono compatti, mentre con un'alta capacità di formare germogli. Questa varietà sembra fantastica sul bagagliaio. Ha un lungo periodo di fioritura - fino a 3 settimane, mentre emana un aroma denso ed è un'eccellente pianta di miele. La resa di circa 10 kg per cespuglio, le bacche hanno una sfumatura ambra.

    Lo svantaggio della varietà è la sua bassa resistenza invernale - con una diminuzione del termometro a -30 ... 35C si blocca. Lo stesso succede durante le gelate primaverili.

    "Uzbekistan a grande frutto"

    Ribes "uzbeko a gran frutto" ottenuto dall'incrocio di forme parentali profumate e dorate. Il cespuglio è alto, diffuso, decorativo. I frutti sono grandi, fino a 7 g, neri, lucenti, molto succosi. La varietà è resistente alla siccità, al gelo, ai funghi e ai parassiti.

    "Senza semi"

    La varietà più precoce è "Kishmishnaya", le sue bacche possono essere consumate all'inizio di giugno. I frutti non si asciugano e non cadono, continuano sui rami fino ad agosto. Le bacche non sono grandi, ma ce ne sono molte - dal cespuglio puoi arrivare fino a 7 kg.

    Affinché il raccolto sia più abbondante, si consiglia di piantare cespugli di ribes "Kishmishnaya" in piccoli gruppi - quindi la loro impollinazione sarà migliore, rispettivamente, saranno formate più ovaie.

    "Sole siberiano"

    Varietà in sinergia e sredneraskidisty. Il colore delle bacche è giallo, la forma è rotonda, il sapore è dolce e aspro. Frutta a fine luglio. La produttività produce fino a 4-5 kg ​​di bacche da un cespuglio.

    "Regalo Arianna"

    La varietà con il nome poetico "Gift to Arianna" è stata ricevuta al NIISS. Questi sono alti cespugli con una diffusione media. Le bacche sono nere, dolci, molto profumate. Frutta nella seconda metà di luglio, la resa è fino a 8 kg per cespuglio. La varietà è resistente al calore e al gelo, il raccolto può essere raccolto meccanicamente. Gli effetti di parassiti e malattie sono debolmente sensibili.

    "Mandarino"

    Le bacche di mandarino sono perfettamente coerenti con il loro nome: hanno una sfumatura giallo-arancione e sembrano frutti di mandarino. Il gusto è dolce, aspro. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 190 cm, ha una forte formazione di germogli. Circa 4-5 kg ​​possono essere raccolti da ogni pianta.

    atterraggio

    Per piantare un ribes dorato è necessario trovare un buon posto, perché non ha bisogno di un trapianto e può crescere dove è stato radicato per più di 20 anni. Adatterà sia una trama soleggiata che un'ombra parziale. I luoghi fortemente ombreggiati dovrebbero essere evitati, il ribes sarà scomodo, il suo aspetto si deteriorerà in modo significativo ei frutti saranno piccoli e insipidi.

    Piantare questo raccolto dovrebbe essere in primavera, quando viene stabilito il calore stabile. Puoi farlo in autunno, a settembre o anche a ottobre, ma solo se vivi in ​​una regione con un clima caldo. Prima che arrivi il gelo, le piantine devono avere il tempo di dare radici e indurirsi.

    Il ribes dorato ha bisogno di un pozzo con la stessa lunghezza, larghezza e profondità - tutti i 50 cm Nel buco è necessario mettere il composto, che comprende: un secchio di humus o compost, completamente sporco, lo strato superiore del terreno, oltre a ½ tazza di fertilizzante superfosfato e 1 tazza di frassino. Piantare un cespuglio, è necessario seppellire la radice di 7 cm. L'irrigazione viene effettuata immediatamente dopo la semina.

    Se la piantina è stata acquistata non in un contenitore e ha un sistema di radici aperto, la radice viene immersa in un contenitore con acqua prima di piantare, ma per non più di due ore. Dopo la semina, il cespuglio viene potato, lasciando circa 7-8 cm dal suolo.

    È meglio se l'alberello ha due o tre anni. Dovrebbe avere un sistema di root ben sviluppato. Se non pianta un cespuglio, ma un gambo con una radice, dovrebbe essere collocato nel terreno con un angolo di circa 45 gradi.

    Affinché il frutto possa andare avanti senza interferenze, è necessario che non meno di due varietà di ribes dorati crescano nel giardino.

    Questa coltura può esser cresciuta in due forme: su un tronco e nella forma di cespugli. Se vuoi applicare il modulo standard, la piantina dovrebbe essere formata da una potente fuga. Il resto dei germogli dovrebbe essere tagliato con attenzione. Così, la bussola su cui è possibile impartire un grado desiderabile di un ribes si rivela.

    cura

    Dopo la semina e l'abbondanza di annaffiature, la cura del ribes dorato non è molto diversa dalla cura per le sue "sorelle" di colori nero e rosso. Ancora più semplice, perché richiede meno irrigazioni ed è poco impegnativo per la fertilità del terreno su cui cresce. Il ribes dorato è così modesto da poter crescere in quasi tutti i terreni, con l'eccezione, forse, solo di argilla spessa, sovrasatura di acqua.

    È necessario innaffiare il raccolto quando la siccità dura a lungo, non è necessario inumidire il terreno Dal momento che la maggior parte delle varietà di ribes dorato è debolmente ramificata, sarà facile formare un arbusto. Se questa cultura cresce nel tuo giardino come decorazione, puoi tagliare i suoi cespugli in base alla composizione del paesaggio, formando le forme della forma richiesta. Il ribes dorato è ottimo per le siepi e per il solitario.

    Se si coltiva un raccolto fruttuoso, dovrebbe essere potato secondo le regole. Il cespuglio è formato da quei germogli che crescono ogni anno vicino alla sua base.

    Naturalmente, il processo di cura dei cespugli di ribes dorato include attività standard: diserbo dalle erbe infestanti, allentamento del terreno, irrigazione non frequente e fertilizzante. I cespugli di cibo dovrebbero essere sterco di vacca. Usare un diverso tipo di letame è indesiderabile, in quanto può influire negativamente sul gusto del frutto.

    In generale, questo tipo di ribes cresce bene senza dare da mangiare, ma risponde sempre con gratitudine a un buon fertilizzante aumentando la resa e migliorando l'aspetto. Se decidete di coccolare i vostri cespugli, fatelo in questo modo: in primavera fertilizzate con condimenti organici (escrementi di uccelli o verbasco marcito), e in autunno aggiungete 5 kg di humus e 20 g di superfosfato per pianta.

    Nonostante il fatto che la boscaglia viva per circa due decenni, la durata della vita dei rami va dai 6 ai 10 anni. Dopo questo periodo, si prosciugano e ogni primavera (a marzo) dovrebbe tagliare tali rami. Per il periodo di freddo è necessario coprire i cespugli di torba o pacciame di concime secco, mettendolo in uno strato denso e spesso.

    Malattie e parassiti

    Senza eccezione, i giardinieri che coltivano il ribes dorato notano la sua resistenza a parassiti e malattie. Tuttavia, ci sono ancora un certo numero di malattie che colpiscono questa cultura. Quindi, i cespugli di ribes possono soffrire di:

    • antracnosi;
    • marciume grigio;
    • Septoria;
    • ruggine.

    Per evitare ciò, è necessario eseguire una serie di attività.

    • Regolare regolarmente i germogli. Questo non è il caso quando devi mostrare pietà, dovrebbe essere tagliato con cura, ma molto.
    • Ad aprile, è necessario elaborare i cespugli con urea, mescolandolo con acqua nel rapporto di 600 g per 10 l.
    • Non appena le foglie cominciano a cadere, devono essere costantemente raccolte, non lasciandole a terra a lungo. Le foglie raccolte devono essere bruciate.

    Se hai notato sulle foglie o germogli di afidi o le conseguenze delle sue attività, come ad esempio: curvatura delle foglie, curvatura del colpo, crescita arrestata, una piccola quantità e deterioramento delle bacche, è necessario prendere misure per sbarazzarsi del parassita.

      Nel periodo successivo alla fioritura e prima della fruttificazione, i cespugli possono essere trattati solo con brodi di buccia di cipolla, foglie di tabacco, aglio o achillea. Le principali misure protettive vengono eseguite prima della fioritura (trattamento dei cespugli con un insetticida di qualità) e dopo la raccolta delle bacche (rielaborazione).

      Gli insetticidi vengono utilizzati acquistati, specializzati, allevati rigorosamente nella proporzione indicata sulla confezione.

      Come posso dissolvere?

      Esistono molti modi di riproduzione del ribes dorato: si tratta di semi e talee: verdi e rigidi, portainnesti, germogli annuali, talee cespugliose, segmenti di germogli sotto terra.

      I giardinieri esperti sono invitati a propagare il ribes dorato con l'aiuto di giovani germogli rigidi.

      • In primo luogo, questo è il metodo meno dispendioso in termini di tempo, dal momento che si formano molti germogli.
      • In secondo luogo, a causa di questo allevamento, i cespugli sono diradati, il che dà ulteriori benefici. L'intervallo tra i cespugli viene preservato, la fruttificazione non viene ridotta.
      • In terzo luogo, è più facile e più efficace riprodurre il ribes allo stesso modo: è dai rigidi germogli che il più grande tasso di sopravvivenza è.

      È importante utilizzare i germogli con una leggera rigidità, è improbabile che i giovani germogli verdi mettano radici.

      Puoi dividere il cespuglio in autunno, ma devi calcolare correttamente il tempo - non meno di un mese prima dell'inizio del gelo. Altrimenti, i tiri non metteranno radici nel nuovo posto.

      La probabilità che un ribes cresca da semi seminati in autunno è dell'80%. Se la semina avviene in primavera, è necessario stratificare i semi per 4 mesi, mantenendo una temperatura costante di + 50 ° C.

      Quando si propagano per talea, tutto è un po 'più complicato. Radicandoli meno del 50%. Di solito, vengono usate le più grandi talee, prelevate dal fondo della boscaglia. È meglio se vengono trattati con una composizione speciale che stimola la crescita. Dopo la lavorazione, le talee dovrebbero essere piantate in contenitori riempiti con una miscela di sabbia e torba, e messi in una serra, dove mantenere la temperatura + 28 ... 30С. Nella serra, le talee sono in piedi fino al momento in cui mettono radici. Quindi sono piantati in piena terra.

      Quando si decide di piantare un ribes su uno shtamba, saranno necessari diversi giovani semenzali. Di loro formato shtamb, la sua altezza può raggiungere i 190 cm. Puoi innestare su di esso qualsiasi varietà di ribes.

      Moltiplicando il ribes dorato stratificando in primavera, è necessario produrre una serie di attività:

      • in primo luogo, il terreno vicino al cespuglio deve essere ben allentato e fatto un piccolo fossato;
      • sul fondo del cespuglio devi trovare un buon giovane ramo e metterlo in un fosso;
      • il ramo è attaccato al terreno con un filo, la sua parte superiore deve rimanere al di sopra del terreno;
      • acqua e coprire con abbondanza di pacciame.

      Se tutto è fatto correttamente, in autunno il ramo darà buone radici, può essere separato dai cespugli della madre e piantato in modo indipendente.

      È importante ricordare che puoi radicare 2-3 rami su un cespuglio, non di più, altrimenti il ​​cespuglio si indebolirà, specialmente se il cespuglio è giovane.

      Per ulteriori informazioni sulla cura del ribes dorato, vedere il seguente video.

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