Sumac deerhorn - spettacolare albero di aceto

 Sumac deerhorn - spettacolare albero di aceto

Molti di noi sumak sono noti come una pianta che in precedenza era ampiamente utilizzata nell'industria, poiché ha proprietà coloranti e tanniche. Tuttavia, non molto tempo fa nel nostro paese una delle varietà di Sumach divenne popolare, esibendosi non tanto come utilitaristica come funzione puramente decorativa.

Grazie al suo aspetto spettacolare e memorabile, il sumac con corna di cervo, che è anche chiamato un soffice sommacco, è riuscito a conquistare rapidamente l'amore tra coloro che amano il design del paesaggio.

Se non hai avuto il tempo di fare conoscenza con questa incredibile pianta, il nostro articolo di oggi sarà interessante per te, perché in esso troverai molte informazioni utili su cosa costituisce un corno di cervo e come utilizzarlo nella progettazione del paesaggio.

Caratteristiche speciali

Sumy è un albero a foglie decidue che può raggiungere i 10 metri di altezza, ma in media cresce fino a 3-5 metri.

Sumy ha foglie lunghe, costituite da una serie di foglie lunghe circa 10 cm, il tronco ei rami di una giovane pianta ricoprono piccole fibre morbide. I freschi germogli che il sumax produce hanno un colore rosso scuro, ma poi si schiariscono e diventano di colore bruno-oliva.

L'altezza del sommacco dipende direttamente dalle condizioni climatiche: più il clima è mite, più l'albero cresce. Nelle regioni dove le basse temperature prevalgono, il sommacco, di regola, raggiunge solo le dimensioni di un piccolo arbusto.

Particolarmente degni di nota sono i frutti dell'albero, a cui deve molto della sua popolarità. Durante il periodo di fioritura, la pianta è ricoperta da soffici piramidi bianche costituite da centinaia di infiorescenze. Quando il sommacco sboccia, al loro posto sono legati un lungo pennello appuntito di colore rosso vivo. Le mani consistono in piccoli frutti d'osso.

Perché si chiama aceto?

Il secondo nome - "aceto" (o "aceto") sumah ricevuto per un semplice motivo - a causa del gusto molto aspro del suo frutto.

In generale, le drupe, che crescono su un sommacco come un corno di cervo, non vengono utilizzate come cibo, in quanto sono considerate quasi velenose, perché contengono una grande percentuale di tannini. Tuttavia, gli indigeni, che in precedenza si erano stabiliti in Nord America, usavano un decotto di queste bacche come aceto.

È interessante notare che non tutti gli aceti crescono bacche: compaiono solo nelle piante del "sesso" femminile. Pertanto, i giardinieri esperti, affinché l'albero sia impollinato e frutti, pianta una serie di esemplari maschi e femmine di questa pianta.

Perché si chiama soffice sumach?

Un altro nome comune per il pollone cornea cervo è "sumas soffici". Qui tutto è abbastanza trasparente: la pianta è stata così chiamata perché appare una lanuggine sui rami giovani, che scompare quando i germogli invecchiano.

Tuttavia, i "soffici" soum possono essere chiamati non solo a causa del morbido pelo che copre i nuovi germogli. Quando le foglie appaiono su una pianta, la corona di un albero sembra semplicemente lussuosa: voluminosa, densa, da lontano assomiglia a una palla grande e soffice. Dopo la caduta della foglia, diventa chiaro che questa impressione è ingannevole: di solito ci sono pochi rami di un sumaco cornuto cervo, quindi la pianta sarebbe sembrata piuttosto calva senza foglie, se non per frutti luminosi e spettacolari.

applicazione

Se guardi più da vicino le peculiarità dell'albero dell'aceto, puoi scoprire che la pianta non è solo esclusivamente decorativa. Si scopre che trova utile l'uso in casa.

Così, nella cucina dei paesi orientali, i frutti di sommacco di corno di cervo sono ampiamente utilizzati, che in piccole quantità vengono immessi nel cibo come additivo piccante. Dà al cibo un sapore saporito e aspro.

Inoltre, in alcuni luoghi è ancora conservata l'usanza di utilizzare il sumach come fonte di tannini, con cui è possibile ammorbidire la pelle e dipingerla in varie tonalità di rosso.

Secoli fa, il soo di corno di cervo serviva gli indiani come materiale principale per la produzione di tubi musicali. Inoltre, vi sono prove che questa pianta era un tempo utilizzata nell'apicoltura.

Utilizzare in orticoltura ornamentale

I giardinieri dilettanti e coloro che sono professionalmente impegnati nella progettazione del paesaggio, cominciarono sempre più a volgere gli occhi verso il sumach delle renne. Questa pianta sembra semplicemente incredibile ed è in grado di decorare con se stessa anche la parte più modesta.

È meglio piantare l'aceto come accento luminoso, dato che il corno di cervo sumac è più adatto per il ruolo di un solista in una composizione paesaggistica. Questo albero ama lo spazio libero e le aree aperte, quindi non dovresti piantare altri alberi e arbusti accanto ad esso.

Nel giardinaggio, i soia sono necessari non solo per compiacere l'occhio con la sua bellezza esotica. Piantato su un pendio, è in grado di rafforzare il suolo e proteggerlo dall'erosione.

atterraggio

Sumac deerhogy tollera bene il freddo, quindi è perfettamente adatto per crescere alle nostre latitudini. Abbiamo già detto che l'impianto di aceto dovrebbe essere in aree aperte liberi da altri alberi e piante di grandi dimensioni.

Inoltre, affinché la pianta si senta a proprio agio, devono essere soddisfatte alcune condizioni più importanti, vale a dire:

  • scegliere di atterrare sul lato soleggiato del sito;
  • organizzare la protezione dal vento del nord, cioè costruire da questo lato qualsiasi recinto;
  • assicurarsi che il terreno per la semina fosse leggero e libero.

Per quanto riguarda il suolo vale la pena di aggiungere qualche dettaglio in più: per il legno dell'aceto si preferisce il terreno neutro o leggermente alcalino. Adatto per piantare una miscela di humus, torba e sabbia.

cura

L'aceto è una pianta che non ha pretese di cura: non ha paura del gelo o della siccità. Tuttavia, ci sono alcune semplici regole che devono essere seguite per ottenere un albero sano e fruttuoso.

  • Immediatamente dopo la semina, la pianta deve essere ben irrigata, e il giorno dopo - pacciame di pipì.
  • Dopo che l'alberello ha messo radici, non è necessario scavare il terreno in cui cresce, perché oltre alle radici profonde, ha quelle che crescono vicino alla superficie del suolo.
  • Sumy non può essere tagliato per dargli una forma bella e pulita - un tale intervento la pianta tollera molto male. L'unica cosa che un giardiniere può fare è rimuovere rami secchi e malati di volta in volta.

Caratteristiche invernali

L'indubbio vantaggio del sumach con corna di cervo per la coltivazione nel nostro paese è che subisce facilmente un calo di temperatura fino a -30 gradi. Anche se l'albero si congela leggermente, si riprenderà abbastanza velocemente, e il danno non si noterà in primavera. I rami si asciugano durante l'inverno, se non cadono da soli, possono essere tagliati: molto presto nuovi, freschi germogli cresceranno al loro posto.

Il manto nevoso dovrebbe essere tenuto intorno all'albero per tutto l'inverno, motivo per cui è necessario proteggere il sommacco dal vento del nord. La neve protegge il sistema radicolare dal congelamento, quindi è molto importante che lo spessore della copertura sia sufficientemente grande.

riproduzione

Le somme di corno di cervo possono essere coltivate dai semi, ma questa pianta si moltiplica molto più velocemente e in modo più efficiente attraverso i germogli di radice. Dal momento che crescono molto attivamente vicino a un albero, non è difficile ottenere una nuova generazione di piante. Sul posto della fuga scavata, appaiono rapidamente nuovi, che sono anche pronti per iniziare una vita indipendente. Le piantine ottenute in questo modo, mettono perfettamente radici nel nuovo posto.

Se decidi di coltivare un albero di aceto dalle sementi, ci vorrà un po 'di sforzo. Solo i semi freschi sono adatti alla coltivazione, ma richiedono anche una stratificazione preliminare (entro due mesi), un trattamento con una soluzione di acido solforico e acqua bollente.

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