meliloto

Melilotus (Melilotus Latin) è una pianta erbacea della famiglia dei legumi. Il suo nome russo è associato alla parola "terra", che una volta era chiamata gotta.Il nome latino deriva dalle parole greche "gesso" e "loto", che significa miele ed erba.

La pianta è anche chiamata erba bassa, barkun, Donets, Vargun, Bunny chill, Spiderman, Gummy, Burkun, Wild Hops, Scuderie, Sweet Clover e Wild Buckwheat.

Nomi in altre lingue:

• Ing. Trifoglio dolce, meliloto di campo;
• esso. Honigklee.

L'altezza del trifoglio è fino a due metri. La pianta ha un fusto ramificato, fittone, foglie trifogliate con stipole, fiori pendenti bianchi o gialli lunghi. La pianta fiorisce in estate - da giugno ad agosto.

Molte specie di questa pianta sono conosciute - dentellate, siciliane, italiane, profumate, volgari, ruvide, belle, polacche e altre.

La medicina tradizionale e ufficiale usa solo due tipi di trifoglio, che considereremo.

Pianta annuale o biennale con fusto dritto fino a 170 cm di altezza. La lastra è divisa in tre parti. Piccoli fiori bianchi sono raccolti in un pennello allungato. La fioritura avviene in estate, della durata di un mese. Il suo aroma gentile e gradevole è simile alla cumarina, ma non vicino. Questa specie è la migliore pianta del miele.

Pianta biennale fino a un metro e mezzo di altezza. Stelo nudo, foglie trifogliate. I fiori sono gialli, molto piccoli in lunghi racemi. L'aroma è forte, cumarina. Fiorisce tutta l'estate e il primo mese di autunno.

Trova il trifoglio può essere nel territorio dell'Asia e dell'Europa. La pianta è ampiamente diffusa in tutto il pianeta. Si trova spesso nei prati, nella steppa della foresta, nelle travi, sui bordi e nelle steppe.

1. La raccolta viene effettuata durante il periodo di fioritura.
2. Le cime del trifoglio vengono tagliate con un coltello, ricevendo materie prime lunghe fino a trenta centimetri. Gambi spessi e troppo ruvidi, così come le piante sui lati della strada non sono tagliati. La raccolta del trifoglio viene effettuata solo con tempo asciutto, perché la pianta umida si deteriora rapidamente.
3. Dopo il taglio, la pianta viene immediatamente inviata ad asciugare. Si stende per strada, nascosto sotto una tettoia o in soffitta con un'eccellente ventilazione (è importante che la temperatura raggiunga i +40 gradi).
4. Stendere sul tessuto o sulla carta, la materia prima dovrebbe essere uno strato fino a sette centimetri. Periodicamente giralo.
5. Quando gli steli si rompono facilmente, l'asciugatura è completata. È necessario assicurarsi che la materia prima non si asciughi, altrimenti le foglie si sgretoleranno.
6. Conservare il trifoglio dolce essiccato può essere fino a due anni.

• Il trifoglio dolce essiccato ha un sapore amaro-salato.
• L'odore delle piante essiccate assomiglia al fieno fresco (si chiama cumarina).
• Il trifoglio è usato per migliorare il suolo e ripristinare la fertilità della terra.
• La pianta è anche medicinale, mellifera e foraggera.

Per 100 g di trifoglio:

Il trifoglio contiene:

• glicosidi (uno di essi è la cumarina, che fornisce l'aroma della pianta);
• olio essenziale;
• tsimarin;
• proteine;
• acidi - cumarici, ascorbici, melilotovaya;
• sostanze grasse;
• derivati ​​delle purine;
• melilotol;
• flavonoidi;
• tannini;
• zucchero;
• colina;
• muco.

Quando l'affluente inizia a marcire, produce dicuminum.

La pianta ha il seguente effetto:

• espettorante;
• laktogonnym;
• calmante;
• antisettico;
• lassativi;
• promuove la guarigione delle ferite;
• aiuta con la febbre

L'impianto non viene utilizzato quando:

• la gravidanza;
• malattia renale;
• problemi con la coagulazione del sangue;
• sanguinamento interno.

L'uso eccessivo e prolungato del trifoglio può causare depressione del SNC, sonnolenza, vertigini, danni al fegato, mal di testa e altri problemi. Gli animali che usano fieno marcio contenente trifoglio sono avvelenati con il dicoumarin.

Le api raccolgono il miele dal trifoglio per tutta l'estate.

Il colore del miele è determinato dal tipo di pianta e dal terreno su cui è cresciuto. È di colore da bianco ad ambra, a volte con una sfumatura dorata e verdastra.

Il dolce miele odora molto bene.

Il trifoglio dolce giallo dà miele, il cui sapore è molto morbido e l'odore è delicato.

Il trifoglio bianco conferisce al miele un sapore e un odore più acuto, leggermente amarognolo con sentori di vaniglia.

Il miele ottenuto dal trifoglio dolce è molto utile. Contiene fruttosio (40 percento) e glucosio (circa 37 percento).

Applicando il trifoglio dolce esternamente e interiormente, annota proprietà utili:

• Aumenta i livelli di energia e il tono del corpo.
• Ha effetti analgesici e antinfiammatori nelle malattie delle vie respiratorie.
• Migliora la condizione delle persone con ipertensione e malattie cardiache.
• Ha un effetto diuretico.
• Elimina vertigini e mal di testa.
• Stimola l'allattamento.

Durante la conservazione a lungo termine, il miele del trifoglio diventa una massa viscosa di colore bianco o giallo.

Contenuto calorico di 100 grammi di miele dal trifoglio - 314 kcal.

• Per il cibo, solo il trifoglio dolce è usato come giallo, poiché il trifoglio dolce bianco è indicato come piante velenose.
• Ci sono molte ricette che includono il trifoglio dolce, ma non dovresti abusare dell'aggiunta di questa erba aromatica (c'è il rischio di mal di testa e nausea).
• Il trifoglio fresco viene aggiunto alle insalate, alle okroshka, alle zuppe.
• La pianta secca triturata viene utilizzata come condimento, aggiungendo salse, bevande, snack e secondi piatti.

In mezzo litro di kvas di pane è necessario mettere a fette 70 grammi di manzo bollito, 50 grammi di patate bollite, uova sode e 50 grammi di cetriolo fresco. Volantini di melnikia (20 grammi), oltre a 25 grammi di cipolla, tritare e strofinare con senape, zucchero e sale, aggiungere all'okroshka. Per gustare, condire con panna acida.

Le radici di una giovane pianta sono ben lavate e, dopo averle salate, friggere con l'uso di olio vegetale. Questo contorno può essere servito con pesce o carne.

Tagliare a pezzi 250 grammi di carne e friggerli un po '. Mettilo in un'oca e aggiungi 50 grammi di cipolla tritata, 50 grammi di carote grattugiate grossolanamente, 200 grammi di patate tritate e 20 grammi di foglie di trifoglio dolce. Anche nella torrefazione è necessario mettere pepe, alloro e semi di aneto, quindi versare tutta l'acqua in modo che copra gli ingredienti. Fai bollire il piatto fino a cottura a fuoco basso.

Portare a ebollizione un litro d'acqua, aggiungere 10 grammi di infiorescenze e foglie di trifoglio, aggiungere lo zucchero e circa 100 ml di succo di ciliegia o di mirtillo. Quando la bevanda bolle, togliere dal fuoco e raffreddare.

Guarda il seguente video dal programma televisivo "1000 e 1 spezia Scheherazade". Da esso imparerai molto sul giallo del trifoglio vegetale.

• Per scopi medici, vengono usati sia il trifoglio giallo che il bianco. Applicare e foglie e steli e fiori di queste piante.
• Poiché il trifoglio bianco è diverso velenoso, è a rischio di usare solo guaritori esperti.
• La pianta ha cumarina, che ha un effetto depressivo sul sistema nervoso. Questa sostanza previene convulsioni, aumenta il numero di globuli bianchi.
• Il trifoglio è usato per emicrania, insonnia, isteria, mal di testa, menopausa, flatulenza, bronchite e altri problemi.
• La parte erbosa del trifoglio è inclusa nelle cariche da cui sono fatti gli impiastri. Inoltre, la pianta è un componente di un cerotto verde che aiuta contro calli e ascessi.
• Avendo infuso un trifoglio dolce secco (2 cucchiaini) riempito con acqua bollente (mezzo bicchiere) per quattro ore, è usato per stimolare l'allattamento, diviso in tre parti.
• I brodi, così come le infusioni di trifoglio, sono efficaci per l'otite, la mastite, le ferite purulente, i foruncoli.
• Gli omeopati usano il trifoglio dolce nella preparazione di farmaci contro la psicosi.
• La medicina tradizionale considera la pianta un eccellente lassativo, oltre a prescrivere un affluente per l'ipertensione, il dolore, le malattie polmonari, patologie ginecologiche, gonfiore e altri problemi.
• Dalle foglie di trifoglio viene prodotta la droga meliocina, che ha un effetto stimolante.

Insistere in un contenitore chiuso riempito con acqua di trifoglio bollita (due tazze) di erba (prendere due cucchiaini). Prendi l'infuso due o tre volte al giorno per mezzo bicchiere.

Preparare l'infusione posizionando un contenitore chiuso con 2 tavoli. cucchiai di trifoglio e 500 ml di acqua su un piatto caldo.

Riempi l'erba con alcool al 40% con alcool (da 1 a 10) e mettila al buio per 10-15 giorni. Dopo aver elaborato, la tintura può essere conservata nelle condizioni del frigorifero fino a due anni. Puoi usarlo dentro o fuori - quindici gocce.

Possono essere preparati dai fiori, al vapore con acqua bollente, o dalle foglie tritate.

Prendete due parti di un garofano colorato e lussureggiante, così come una parte di un alpinista, affluente e oca del cinquefoil. Macinare tutto in un mortaio o macinacaffè, prendere 20 grammi della polvere ottenuta e strofinare con 80 grammi di grasso o grasso (pre-scioglierlo). Tenere questa miscela per quattro ore a bagnomaria, quindi filtrarla ancora calda.

Donnik è usato come:

• profumo nei prodotti del tabacco;
• aroma di sapone;
• impianto di foraggio;
• pianta di miele;
• agente di miglioramento del suolo.

La pianta è considerata una coltura preziosa e viene coltivata in diverse zone climatiche. Donnik è rappresentato da molte varietà, che appaiono costantemente sempre di più. Il trifoglio bianco è rappresentato dalle varietà Volzhanin, Diomed, Rybinsky, Volga, steppa e altri. L'affluente medicinale è rappresentato dalle varietà Lazar, Siberian, Golden, Alsheevsky e altri.

I semi melilot germinano ad una temperatura di + 2 + 4 gradi. Solo semi maturi o leggermente immaturi crescono bene. Prima della semina, sono scarificati. Nel primo anno, la radice e la parte verde si sviluppano al trifoglio. La pianta fiorita inizia un anno dopo la semina.

A causa della presenza di un forte apparato radicale, l'affluente non è schizzinoso per il terreno. Inoltre, la pianta è resistente alla siccità, quindi non ha bisogno di irrigare costantemente. Solo il terreno acido e l'umidità in eccesso hanno un effetto negativo sull'affluente.