Calendula (calendula)

 calendola

Le persone calendula soprannominato unghie.Ovviamente, suggerendo come appaiono i suoi semi: una specie di artigli uncinati con tacche lungo il bordo. Calendula combina sia le funzioni curative che quelle decorative. Decorerà contemporaneamente il tuo sito con i suoi colori vivaci e migliorerà la tua salute.

aspetto

Calendula - una pianta appartenente alla famiglia di aster. L'altezza varia da 10 a 85 cm, a seconda del tipo. Le foglie di gambo (semplici o ramificate) e ovali di calendula sono leggermente ricoperte di peluria. I fiori sono canestri di colore arancio brillante o giallastro. Il cestino stesso è formato da una fila di petali lunghi, a forma di petali di margherita. Il nucleo del fiore è della stessa tonalità dei petali o di un colore rosso brunastro scuro.

La radice delle unghie chiave. Entro la caduta maturano i semi di calendula, che anche, come i petali, formano 2-3 file. Sorprendentemente, i semi situati nel mezzo del cestino si differenziano per forma da quelli situati all'esterno, sono più uncinati.

tipi

Tipi di Calendula un po ', circa venti. I più comuni sono il campo di calendula e la calendula officinalis:

  • Campo di calendula (Calendula Arvensis). È annuale. La sua altezza va dai 10 ai 30 cm.
  • Calendula officinalis (Calendula officinalis). Pianta annuale L'altezza di questa flora rappresentativa va dai 20 ai 75 cm, gli steli e le foglie hanno un colore verde chiaro e sono coperti di piccoli peli e sono appiccicosi ai germogli. Un cesto di un fiore, di 5-6 cm di diametro, forma petali in una fila. Il loro colore è giallo o arancione. Calendula officinalis può resistere a uno schiocco freddo a -5 ° C.

Dove sta crescendo?

La calendula può essere trovata nei paesi del Mediterraneo, Europa occidentale e Asia occidentale.

 Campi di calendula in India
La calendula è molto popolare in India, le ghirlande tradizionali e le collane sono fatte dai suoi fiori per le vacanze

Un metodo per fare le spezie

Per preparare le spezie, la calendula deve prima essere asciugata e quindi semplicemente macinata in polvere.

I fiori di calendula vengono raccolti nel periodo in cui la pianta inizia a fiorire. Non puoi essere in ritardo con la collezione. Altrimenti, riceverete materie prime che non avranno una gamma completa di qualità medicinali e utili. Se la pianta ha dissolto circa il 50% dei fiori, allora è arrivato il momento della raccolta. Dopo 3-4 giorni, le unghie fioriranno di nuovo. Poiché la pianta fiorisce fino all'autunno, è possibile raccogliere le materie prime per un lungo periodo.

Processo di preparazione di Pototop:

  1. Si consiglia di raccogliere fiori al mattino, ma assicurarsi che non ci sia rugiada sui cespugli.
  2. Il fiore si stacca insieme al gambo. Successivamente, la materia prima viene stesa in uno strato sottile e asciugata all'ombra. È auspicabile che la stanza per l'asciugatura sia ben ventilata.
  3. Periodicamente, la materia prima dovrebbe essere mescolata, altrimenti potrebbe semplicemente marcire.
  4. La disponibilità viene controllata premendo l'infiorescenza. Se si sbriciola, puoi spostare i fiori in sacchetti di carta o di stoffa.

Le proprietà utili delle piante in questa forma vengono salvate per 2 anni. Dopo questo periodo, la calendula perde le sue proprietà medicinali. Pertanto, si raccomanda di raccogliere la pianta in quantità tale da poter essere utilizzata durante l'anno.

Al momento del salvataggio, assicurarsi che la materia prima non sia esposta all'umidità.

lineamenti

  • Il periodo di fioritura della calendula è piuttosto lungo: da giugno a ottobre.
  • Il valore di una pianta è determinato dall'intensità del colore dei fiori. Più ricca è la "stranezza", le sostanze più preziose nella calendula.
  • Le proprietà medicinali sono principalmente fiori. I gambi e le foglie sono usati meno frequentemente e la radice non viene quasi mai usata come materia prima medicinale.

caratteristiche

  • La calendula ha un particolare aroma di erba amara con un pizzico di astringenza.
  • I calenduli si propagano con l'aiuto di semi. In generale, la pianta è senza pretese, ama molta luce.
  • L'abbondanza di polline e nettare attrae api e farfalle.

Valore nutrizionale e calorie

Nei colori delle unghie solo 15 kcal.

Valore nutrizionale di 100 grammi di petali di calendula secchi:

  • Proteine ​​- 3 g (12 kcal).
  • Grasso - 0 g.
  • Carboidrati - 0,2 g (1 kcal).

Puoi saperne di più sulle proprietà benefiche di calendula dal seguente video:

Composizione chimica

La calendula è molto ricca di vari composti chimici che rendono questa pianta utile. Nella composizione della calendula sono presenti:

  • Carotenoidi, circa il 3%. Queste sostanze conferiscono alla pianta un colore arancio saturo brillante.
  • Steroli: il 18% di questa sostanza si trova nelle foglie della pianta).
  • I flavonoidi proteggono la pianta dall'esposizione ai raggi ultravioletti.
  • Resinoso e tannico
  • Olio essenziale (a causa del suo contenuto, le proprietà calendula degli antibiotici sono intrinseche).
  • Cumarine, alleviare l'infiammazione
  • Enzimi e acidi organici.
  • Alcaloidi.
  • Vitamina C.
  • Macronutrienti - K, Ca, Mg, Fe.
  • Oligoelementi - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.
 Composizione chimica
La ricca composizione di composti chimici benefici porta all'ampio utilizzo della calendula nella medicina tradizionale.

Proprietà utili

Fiori di calendula:

  • Alleviare l'infiammazione, il dolore.
  • Possedere la proprietà disinfettante.
  • Utilizzato nel trattamento della pressione alta.
  • Possiede proprietà diuretiche.

Decotti di infusi vengono utilizzati:

  • Nel trattamento dei reumatismi.
  • Ipertensione.
  • Esternamente nel trattamento di calli e ulcere.
 Proprietà utili di calendula
Ci sono molte ricette a base di calendula: da malattie del fegato, impotenza, problemi dermatologici e altre malattie

ferita

  • La calendula ha la proprietà di ridurre la pressione sanguigna. A questo proposito, può danneggiare le persone con bassa pressione sanguigna.
  • Se hai problemi con il cuore e i vasi sanguigni, dovresti consultare il medico prima di auto-medicare.
  • Marigolds non può essere usato in combinazione con altre erbe che hanno proprietà sedative.

Controindicazioni

  • Gravidanza e allattamento.
  • Bassa pressione sanguigna
  • Malattie del tratto gastrointestinale nel periodo di esacerbazione.
  • Età da bambini di 12 anni. Ulteriori preparazioni a base di calendula sono utilizzate in piccole dosi.
  • Intolleranza individuale ai componenti che compongono la pianta.

applicazione

In cucina

  • Molti esperti culinari hanno aromatizzato i loro capolavori con fiori di calendula, aggiungendoli sia al primo che al secondo, ai dessert, alle insalate.
  • Verdure e calendula sono la combinazione perfetta. Cetrioli, cipolle, pomodori, patate - tutte queste verdure possono essere tranquillamente utilizzate in tandem con calendula.
  • La calendula è un componente utile nella preparazione di varie bevande che supportano il nostro corpo in buona forma.
  • Per carne e pesce, puoi inviare calendula fresca. Dà un gusto particolare e gradevole ai contorni.
  • La calendula è usata come additivo nelle salse.
  • I casari usano la calendula come colorante alimentare naturale.
  • Se mescoli la calendula tagliata con il burro, ottieni una base meravigliosa e utile per i panini.
  • Dalla calendula puoi fare un buon liquore. Per fare questo, mescolare calendula e menta (materie prime asciutte) in un rapporto di 2: 4). Questa miscela secca deve essere versata con un litro d'acqua e messa a fuoco lento. Dal punto di ebollizione bollire per circa mezz'ora. Quindi raffreddare, aromatizzare con il miele a piacere e aggiungere un litro di vodka.

In medicina

I rimedi sono principalmente le infiorescenze, le foglie e gli steli sono usati meno frequentemente.

  • La calendula è usata come agente coleretico.
  • La calendula cura le ferite e disinfetta i tagli meglio dello iodio.
  • La medicina tradizionale ha usato le infusioni di calendula dai tempi antichi. Sono stati tormentati in vasi di terracotta nei forni. L'infusione è stata preparata rapidamente e ha mantenuto le sue proprietà curative.
 Infusione di calendula
Le infusioni di calendula sono usate per problemi di pelle.
 Olio di calendula
L'olio di calendula è un potente agente antibatterico che promuove la rapida guarigione di ferite, cicatrici e acne.

decotto

  • Il decotto alla calendula è utile per le manifestazioni reumatiche e l'ipertensione. Per la sua preparazione avrà bisogno di 3 cucchiai. cucchiai di infiorescenze secche e 2 tazze d'acqua. Questa miscela viene bollita a fuoco basso per 3-4 minuti. Il brodo dovrebbe rimanere in piedi per circa un'ora.Filtrare la bevanda liquida su ¼-1/3 tazza 3 volte al giorno.
  • L'uso della calendula con sulfonamidi accelera il recupero di un paziente con angina.
  • La calendula di brodo può fare gargarismi (con l'angina) e la cavità orale (con malattie gengivali). Per preparare l'infuso è necessario prendere 1 cucchiaino di fiori secchi e 1 tazza di acqua bollente. Brew come il tè. Usa la soluzione sotto forma di calore.
  • La calendula di brodo può rimuovere le reazioni allergiche. Per la prevenzione delle allergie stagionali, utilizzare un cucchiaio di brodo 3 volte al giorno.

Non prendere decotti di calendula con altre erbe medicinali che hanno proprietà sedative. L'effetto calmante può essere molto forte.

In cosmetologia

  • L'infusione di calendula è utile per pulire la pelle del viso. Fiori di calendula secchi dovrebbero versare acqua bollente e insistere per un quarto d'ora. Puoi usarlo come tonico e puoi congelarlo e pulirlo con cubetti di ghiaccio. Sia nel primo che nel secondo caso è utile.
  • Per preparare un elisir combattendo le rughe, versare un bicchiere di acqua bollente con un cucchiaio di fiori secchi. Quindi, otteniamo una soluzione più concentrata che rinfresca la pelle, dona un tono, stringe e riduce le rughe sottili.
  • La calendula cruda fresca è uno strumento eccellente per sbiancare la pelle e distruggere le lentiggini e le macchie dell'età. Fiori e foglie scorrono attraverso il tritacarne. È più facile spremere il succo. Succo per il trattamento di aree problematiche della pelle 3 volte al giorno.
  • Per sciacquare i capelli, si può fare un decotto con fiori di calendula, coni di luppolo e radice di bardana, deve essere schiacciato prima dell'uso.

Nella vita di tutti i giorni

Se pianti una calendula tra i letti di cavolo, la farfalla cavolo non deporrà le larve sulle tue piantagioni. L'odore di calendula spaventerà questi parassiti.

Sorts

Se prendiamo la crescita delle piante come base per la classificazione della calendula, possiamo distinguere rappresentanti a crescita corta (inferiore a 30 cm), media altezza (30-45 cm) e molto alta (45-85 cm).

I fiori possono essere ordinari, semplici o con un'abbondanza di petali, ad es. terry.

Terry include tali varietà:

  • Pallone d'oro (il fiore assomiglia a una lanuginosa palla gialla brillante),
  • Sensation (fiori d'arancio),
  • Preferito (fiore giallo chiaro con venature bianche),
  • Geisha (i petali hanno punte rosse brillanti),
  • Amleto.

Medaglione e principesse di grado sono piante ordinarie.

Varietà molto bella "Cuore verde". È un doppio fiore rosso-arancio con un cuore verde soffice. Decorerà con sé ogni giardino fiorito.

Non meno bella varietà "Pink Surprise". I suoi colori sono rosa pallido. L'altezza della pianta è poco più di mezzo metro.

Crescendo

Crescere una calendula nel mio cortile è molto semplice. I semi delle piante vengono seminati immediatamente nel terreno del compost. La profondità di impianto è di circa 1 cm.

Se vuoi che le calendule ti deliziino con la loro fioritura già a maggio, semina le piantine a gennaio. E con l'inizio della stagione calda senza gelo, trapiantarlo in un terreno aperto in un luogo designato.

Prendersi cura di calendula è molto semplice. Se non hai bisogno di semi di calendula, le infiorescenze che sono già sbiadite possono essere tagliate. Questo darà alla pianta un aspetto estetico e, inoltre, provocherà una fioritura violenta.

Alla calendula non piace la mancanza di umidità, quindi necessita di annaffiature regolari. Non asciugare il terreno.

Se vuoi "nutrire" il tuo animale, tieni presente che questo processo dovrebbe essere eseguito dopo che la pianta è fiorita.

Calendula ama non ombreggiato, ma aree illuminate. Pertanto, piantalo dove sarà esposto alla luce diretta del sole. In queste condizioni, la calendula fiorirà in modo profuso e lungo.

Fatti interessanti

  • Nel Medioevo, i fiori di calendula venivano aggiunti alle zuppe per "colorare" il brodo. La stessa proprietà colorante è stata utilizzata dai cuochi nella produzione di dolciumi. Nel latte che è andato a preparare l'impasto, ha aggiunto i petali della pianta e li ha fatti bollire per un po 'di tempo.La calendula ha una caratteristica molto interessante: non si scioglie in acqua, quindi è stato utilizzato il latte.
  • I guaritori del Medioevo raccomandavano di ammirare i fiori di calendula con vista scarsa. C'era un'opinione generalmente accettata che guardando un fiore di calendula, una persona avrebbe immediatamente sollevato il suo spirito.
  • Alla calendula fu dato un nome molto bello dagli antichi romani. Hanno notato che il fiore di una pianta gira sempre la testa verso il sole, e in condizioni di tempo nuvoloso non apre affatto i suoi boccioli. A questo proposito, fu chiamato il quadrante solare, la sposa dell'estate, il fiore del sole.
  • In tempi di paganesimo, la calendula simboleggiava la costanza nell'amore. Pertanto, è stato dato ai giovani dai loro oggetti d'amore.
  • C'è una leggenda su come un fiore di calendula è apparso sulla terra. Nei tempi antichi, i contadini poveri avevano un figlio debole. Nel corso degli anni, non è diventato più sano, quindi è stato chiamato Frost. Diventando un giovane uomo, Zamorysh lasciò la casa di suo padre in cerca di felicità. Su di lui da molto tempo non c'erano novità. E poi, improvvisamente, un terapeuta meraviglioso apparve nella zona, che salvò la gente da vari disturbi e disturbi con le erbe. Si diceva che fosse molto simile a Zamorysha. Quindi è venuto fuori. La magia curativa era anche impegnata nella guarigione della magia. Ma il suo trattamento non poteva essere paragonato al trattamento di un nuovo uomo di medicina. Invidia e malizia hanno spinto il guardiano della strega. Ha portato una tazza con la medicina del vino avvelenato. Quando il guaritore si rese conto che stava morendo, chiese alla gente che veniva da lui di tagliargli il chiodo dalla mano e seppellirlo al Vorojey sotto la finestra. Le persone hanno soddisfatto l'ultima volontà del medico. Sotto la finestra di Vorozheya cresceva una calendula. Si chiamava l'unghia. Il fiore continuava a guarire le persone ea portare il bene, come quello a cui apparteneva l'unghia seminata.
  • La calendula è uno dei colori più popolari, che trova il loro uso nei riti incantatori. In modo che l'amato rimanesse fedele alla sua seconda metà, si è tenuta una cerimonia del genere. La terra dall'impronta, dove fece un passo, fu scavata. Quindi è stato inserito in un vaso di fiori. Era necessario piantare un fiore di calendula in questa terra. Stregoni e guaritori credevano che la calendula fosse un rimedio quasi universale per tutte le malattie. Inoltre, le unghie hanno attribuito la capacità di gestire incantesimi di stregoneria e incantesimi d'amore.
Commenti
  1. Jeanne , 19.06.2016

    La calendula può essere congelata in un cubetto di ghiaccio e inserita nei cocktail - la bellezza risulta!

 Autore del commento
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