Melissa

 Melissa

La melissa è una pianta medicinale, le cui proprietà curative sono note all'umanità fin dall'antichità.In tedesco, il nome di questa pianta è Citronelle, Bienekraut, Honigblatt o Herzkraut, in inglese - come balsamo di limone e in francese - come baume, melisse o citronelle.

 Melissa
Proprietà medicinali di melissa conosciute dall'uomo fin dall'antichità

aspetto

La melissa cresce fino a 90 cm di altezza. Il gambo è ramificato, coperto di piuma. Le foglie sono di un verde brillante, arrotondate, frastagliate ai bordi. I fiori sono piccoli, blu pallido o lilla chiaro. I frutti della pianta sono piccoli dadi neri allungati.

 Fiori di melissa
I fiori di Melissa sono piccoli ma molto belli

tipi

  • Citrico. Ha un debole odore di limone. Questa specie può essere distinta dalle foglie: la parte superiore è coperta da un piumino e nel mezzo giace un profondo solco. Il cibo è mangiato solo fresco.
  • Viola, dorato. Le foglie sono pubescenti, a forma di cuore allungato. I fiori sono di colore rosso scuro. Questa specie ha un aroma speziato e agrumato.
  • Red. Questa specie ha l'aroma del bergamotto. Differi puntati verso le estremità delle foglie e boccioli rossi brillanti.
 Melissa dorata
La melissa rossa ha fiori luminosi piumati.
 Melissa
Il balsamo al limone ha un debole odore di limone.
 Melissa Purple
In viola i fiori di melissa sono viola

Dove sta crescendo?

Oggi la melissa cresce quasi in tutto il mondo, ma il Mediterraneo è considerato il luogo di nascita di questa pianta. La maggiore quantità viene coltivata in Europa, Stati Uniti, Nord Africa, Asia centrale e Caucaso. In Russia, quest'erba è coltivata nel Territorio di Krasnodar e nella regione di Samara.

Melissa cresce principalmente in luoghi ombreggiati - vicino a foreste, in burroni e gole.

 Melissa allo stato selvatico
Melissa in natura può essere trovata nei burroni e nei bordi della foresta

billetta

A seconda del tipo, la melissa viene raccolta prima dell'inizio della fioritura o quando i fiori sono già sbocciati. Questo dovrebbe essere fatto in un clima secco e soleggiato, poiché l'umidità influisce negativamente sulle proprietà della pianta.

Solitamente raccolgono foglie e cime. Quindi l'erba viene stesa in sacchi di tessuto naturale e tenuta in essi fino all'asciutto.

Puoi conservarlo nelle stesse borse in un luogo asciutto e buio.

 Come asciugare la melissa
La melissa può essere essiccata su carta
 Melissa secca
Melissa secca può essere sospesa

Dove e come scegliere?

Melissa può essere acquistata dal vassoio nel mercato o al supermercato, nel reparto con verdure fresche. Il principale criterio di selezione è l'odore, deve essere forte e saturo. Si noti anche l'aspetto dell'erba. Dovrebbe essere fresco, succoso, non danneggiato da malattie o insetti.

 Melissa secca e fresca
Le foglie di melissa fresca non dovrebbero essere danneggiate dai parassiti e l'erba secca dovrebbe essere verde satura

caratteristiche

  • aroma speziato, fresco con note di limone;
  • sapore amaro;
  • colore verde brillante.

Valore nutrizionale e calorie

Valore nutrizionale e calorie per 100 grammi di prodotto

proteinegrassicarboidratiContenuto calorico
3,7 gr.0,4 gr.8 gr.49 kcal

Composizione chimica

vitamine: PP, B9, B6, B1, B2, C e A.

Sostanze minerali:

  • zinco
  • rame
  • manganese
  • ferro
  • fosforo
  • sodio
  • magnesio
  • calcio
  • potassio

Proprietà utili

  • ha un effetto tonico sul corpo;
  • ha un effetto benefico sui vasi cerebrali;
  • aiuta a liberarsi dell'alito cattivo;
  • ha un effetto tonico;
  • normalizza l'appetito;
  • allevia il dolore;
  • aiuta con varie condizioni nervose;
  • ha effetti anti-infiammatori;
  • rimuove il fluido in eccesso dal corpo;
  • produce un effetto antivirale.
 Tinture e decotti di Melissa
Melissa è molto buona per la salute, in particolare aiuta con l'insonnia e le condizioni nervose.

Guarda il seguente video "Live Healthy!". Impara un sacco di cose interessanti sulle proprietà e l'applicazione della melissa.

ferita

  • Non può essere usato esternamente se la pelle è danneggiata o infiammata;
  • il decotto con melissa rallenta la reazione, quindi è meglio prenderlo prima di coricarsi;
  • migliora l'effetto dei sedativi;
  • può causare una reazione allergica

L'olio

L'olio essenziale di Melissa può essere assunto per via orale per scopi medicinali.Normalizza la digestione, aiuta con le malattie cardiache non complicate. Gli estetisti consigliano di utilizzarlo esternamente per migliorare le condizioni della pelle. Un bagno caldo con poche gocce di olio essenziale di questa pianta aiuterà a rilassarsi e calmarsi.

 Olio di melissa
L'olio essenziale di Melissa può tonificare la pelle. calma i nervi e migliora l'umore

succo

Il succo di melissa fresca aiuta ad alleviare il prurito e l'irritazione. Aiuta con punture di insetti e scottature solari.

applicazione

In cucina

Probabilmente non c'è un uomo che non ha bevuto tè con melissa. Questa è una bevanda molto gustosa, salutare e lenitiva. Non meno popolare tè alla menta.

  • foglie fresche vengono aggiunte a verdure e macedonie;
  • la melissa secca è un ottimo condimento per carne e pesce;
  • Le foglie possono essere zuppe condite prima di servire;
  • lei è brava con formaggio e funghi;
  • fresco è aggiunto a sottaceti e marinate;
  • usato per preparare vini e liquori fatti in casa;
  • con la sua aggiunta, è possibile produrre olio profumato e una varietà di condimenti per insalate.

Insalata con verdure e arance

Lavare le foglie di lattuga, asciugare e mettere sul fondo del piatto. Una pinta di arance per pulire, rimuovere il film e i cereali, tagliati a pezzetti. Metti le arance sopra l'insalata. Preparare la medicazione: mescolare 3 cucchiai. succo d'arancia, 2 cucchiai. succo di limone, 3 cucchiai. olio vegetale, aggiungere 1 cucchiaio. zucchero, sale e pepe a piacere. Versare sopra la salsa di arance, cospargere con foglie di melissa tritata finemente.

In medicina

L'uso di questa erba curativa aiuta a combattere i seguenti disturbi:

  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • colica intestinale;
  • vomito;
  • malattie del sistema cardiovascolare;
  • ipertensione;
  • distonia vascolare;
  • mal di testa;
  • ipersessualità;
  • esaurimento nervoso;
  • insonnia;
  • eruzioni cutanee;
  • ciclo mestruale doloroso;
  • mal di denti;
  • infiammazione in bocca.

Per scopi medicinali, la melissa può essere utilizzata sotto forma di decotti, napara, tinture, cataplasmi, inalazioni, nonché sotto forma di una sospensione a base di foglie fresche della pianta.

 inalazione
Le inalazioni di Melissa contribuiranno a far fronte a un raffreddore per adulti e bambini.

Melissa dimagrante

Il tè con la melissa aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso. Questa erba agisce in due direzioni: da un lato, regola l'appetito e rimuove le tossine e, dall'altro, aiuta a mantenere la calma e il buon umore.

 Melissa dimagrante
Gli impacchi Melissa eliminano la cellulite
 Tè freddo con melissa
Il tè alla melissa coccolerà l'appetito, allevia l'irritabilità e solleva il morale.

Nella vita di tutti i giorni

  • L'odore respinge talpa e piccoli roditori. Per questi scopi, è necessario decomporre l'erba secca in armadi con vestiti, dispensa e altri luoghi appartati.
  • Se pianti cespugli di melissa accanto a letti di ortaggi e aiuole, le piante saranno protette da malattie fungine.
  • Per raccogliere i pomodori raccolti in scatole e scatole il più a lungo possibile, è necessario spostarli con melissa essiccata o fresca.

Crescendo

La melissa può essere coltivata sul davanzale della finestra direttamente dai semi. Dovrebbe essere piantato a fine marzo - inizio aprile.

Crescere con i semi:

  • I semi vengono piantati a una profondità di circa 5 mm.
  • L'impianto ha bisogno di luce, temperatura dell'aria ambiente e irrigazione moderata. Dopo circa 3 settimane i semi germineranno.
  • Quando le gelate di maggio sono passate, la pianta può essere piantata nel terreno.
  • La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di circa 30 cm.
  • Prima di piantare, il terreno deve essere fertilizzato con humus e resina di legno.
  • Per ottenere un ricco raccolto, una volta al mese è necessario nutrire la pianta, e dopo che i germogli si sono sbiaditi, sfoltirli.
 Melissa in una pentola
Melissa può essere coltivata in vaso e usata fresca tutto l'anno.

Fatti interessanti

  • Questa pianta medicinale prende il nome dalla ninfa Melissa, che gli antichi greci consideravano la patrona degli apicoltori.
  • Nell'Europa medievale, i medici consigliavano di trattare i morsi di cane con una miscela di melissa e sale.

Guarda il seguente video: scopri tutte le differenze tra melissa e erba gatta e zmeegolovnika, così come l'uso di melissa.

Commenti
  1. amare , 03.02.2016

    Non è sorpreso che Melissa prende il nome dalla dea - una pianta davvero incredibile.

 Autore del commento
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