Proprietà medicinali di aneto e controindicazioni

È difficile trovare una pianta che unisca così tanto beneficio e possa essere utilizzata in vari campi dell'attività umana, come l'aneto. Solo a prima vista è un semplice abitante di ogni orto, infatti una pianta odorosa è un vero magazzino di sostanze importanti per il mantenimento della bellezza e della salute. L'articolo ti parlerà dei benefici di aneto, come usarlo e se ci sono controindicazioni.

Dill è una delle più antiche piante del pianeta. Era conosciuto e utilizzato attivamente dai sacerdoti dell'Antico Egitto, guaritori e oracoli greci, fu molto apprezzato dai guaritori della Persia, in India. Le prime descrizioni dell'uso medico di aneto erano Ippocrate e Dioscoride. Raccomandavano vivamente di usare la pianta per curare i disturbi dello stomaco (sistema digestivo).

L'incredibile aroma ricco di aneto in versi cantava Saffo e Bronzino. In tempi diversi, la pianta fu proposta per essere usata come difesa efficace contro gli incantesimi malvagi, la magia ostile. La descrizione più completa delle materie prime medicinali da aneto è stata fatta dallo scienziato medievale Avicenna, che ha introdotto la pianta profumata in un trattato chiamato "Il canone della medicina". Secondo la classificazione botanica, l'aneto appartiene a una serie monotipica di piante erbacee annuali di breve durata della famiglia degli ombrelli.

In Russia, è coltivato da giardinieri e giardinieri. Ma ci sono luoghi sul pianeta in cui l'aneto non è cresciuto in modo particolare, cresce da solo, allo stato selvatico. Queste sono l'Asia Minore, le regioni settentrionali dell'Africa, l'Himalaya e l'Iran.

Le caratteristiche principali della pianta sono il gusto piccante e l'odore pronunciato. Vengono utilizzate tutte le parti della pianta. Foglie, ombrelli, semi - l'intera persona ha raggiunto il suo scopo. L'aneto fiorisce a metà estate e matura all'inizio dell'autunno. Gli steli possono raggiungere un'altezza di un metro e mezzo.

La composizione chimica di questo ombrello è molto complessa e diversificata. L'aneto contiene più di 100 sostanze con attività biologica, contiene vitamine e minerali. Radici, semi e verdi accumulano olio essenziale, che è il "colpevole" di un aroma sorprendentemente ricco. La maggior parte degli oli di aneto contiene semi. Le foglie di aneto contengono grandi quantità di acido ascorbico e nicotinico. Hanno anche tiamina, carotene e riboflavina, carboidrati e pectine.

Alte concentrazioni di flavonoidi, in particolare quercetina, kaempferolo, danno anche l'utilità di aneto. La pianta è anche apprezzata per la presenza di ferro, calcio, potassio e fosforo, oltre a manganese, zinco, rame e molibdeno. L'olio essenziale di aneto è piuttosto grasso e contiene acido petroselinico, oleico, linoleico. Ha un delicato colore giallastro, l'odore è molto simile al cumino. Ma se l'olio non è ottenuto dal frutto, ma dalla parte erbosa, allora sarà leggermente verdastro.

Una pianta con una composizione così ricca semplicemente non poteva rimanere inosservata né dai medici dell'antichità né dai dottori moderni. Per quanto riguarda l'aneto, a proposito, la medicina tradizionale e la medicina tradizionale sono sempre unanimi nel disaccordo. La pianta occupa la sua nicchia in entrambi. Vitamine e minerali in aneto fresco e secco, un'abbondanza di oli essenziali e flavonoidi è apprezzato da tutti i tipi di medicina moderna.

Dill può essere considerato giustamente un prodotto dietetico, dal momento che il suo contenuto calorico è basso - solo circa 40 (secondo alcune fonti - 38) kcal. Ma notiamo che i semi hanno un valore energetico molto più alto (circa 300 kcal), ma dal momento che sono più spesso utilizzati in decotti e tinture, questo contenuto calorico, ovviamente, non pone alcun pericolo.Chi è interessato alle regole e ai principi della sana alimentazione, di solito richiede informazioni non solo sul contenuto di calorie, ma anche sulla formula BJU. Questo equilibrio nell'impianto è rappresentato come segue (per 100 grammi di prodotto):

• proteine ​​- 2,6 g;
• grassi - 0,4 g;
• carboidrati - 6,2 g;
• fibra alimentare - 2,9 g;
• acqua - circa 85 grammi.

La composizione chimica della pianta, sorprendente per la sua saturazione e l'equilibrio delle sostanze, spiega in gran parte l'amore dei medici antichi per l'aneto. I fitonidi nella composizione dell'olio essenziale di aneto inibiscono efficacemente lo sviluppo della maggior parte dei batteri e dei patogeni. Questa proprietà è ampiamente utilizzata nel trattamento dei disturbi dell'apparato digerente, in particolare quelli associati a disturbi metabolici e la necessità di ripristinare il normale rapporto tra microflora intestinale. Dill nella sua forma pura e varie opzioni di decotti aiutano ad alleviare pesantezza nello stomaco dopo l'eccesso di cibo, e anche a ridurre la formazione di gas nell'intestino. Questo è ben noto a molte generazioni di mamme, gestiscono la colica intestinale fisiologica aneto nei neonati.

La composizione di vitamine e minerali promuove il ringiovanimento. Con l'uso regolare di aneto nella pelle, la pelle diventa più elastica, il colore della pelle si uniforma. A causa del calcio e del ferro, la condizione del sistema circolatorio è migliorata, il tono dei vasi sanguigni è aumentato. L'olio essenziale nella composizione di aneto in combinazione con il magnesio ha un effetto calmante sul sistema nervoso, la pianta allevia l'eccessiva tensione, migliora il sonno e ha un effetto positivo sull'umore come antidepressivo naturale facile.

L'uso sistematico di aneto aiuta a rafforzare il sistema immunitario, nonché l'equilibrio dei processi immunitari nel corpo umano. Le persone che soffrono di cistite frequente e altre malattie del sistema urinario, sanno che l'aneto ha un effetto diuretico leggero e discreto. Sarà anche utile per i pazienti che hanno problemi con il funzionamento della cistifellea.

La medicina ufficiale riconosce la pianta per molte delle sue azioni. Dill non è solo un lieve sedativo, ma anche un antispasmodico abbastanza forte. Inoltre, la pianta ha un effetto vasodilatatore, che è molto utile con una pressione elevata. Oltre a tutto quanto sopra (e poche persone lo sanno), aneto ha un effetto espettorante, tratta efficacemente una tosse umida e prolungata.

Maggiori informazioni sui benefici delle piante per donne, bambini e uomini.

A causa del contenuto di sostanze terpeniche, aneto diventa un eccellente aiuto nella normalizzazione del ciclo mestruale disturbato. Le donne con tali disturbi, specialmente quelli che pianificano di concepire un bambino, prendono il succo spremuto dall'aneto insieme alla pappa verde. Se le mestruazioni della donna sono deboli, scarse, irregolari, l'aneto viene aggiunto al tè. Se il sanguinamento mestruale, al contrario, differisce in profusione e dolore, allora si consiglia di fare un'infusione acquosa da semi di finocchio e le sue infiorescenze.

Questo verde è indicato per nutrire le donne in gravidanza, specialmente nell'ultimo mese prima del parto (un effetto antispasmodico sarà utile nella preparazione dei muscoli del pavimento pelvico e della cervice per il parto). E durante la gravidanza, e specialmente dopo il parto, è importante per una donna evitare la stitichezza. Anche in questo compito aiuterà una pianta meravigliosa. Inoltre, allevia perfettamente edema durante la gestazione e l'allattamento al seno. Per un bambino, la presenza di una pianta nella dieta di una madre che allatta non è pericolosa, si consiglia di aggiungere aneto al cibo da 10 giorni dopo la nascita.

Dill è incluso nella massa delle ricette cosmetiche, perché elimina rapidamente le occhiaie, rimuove il rossore, migliora il colore della pelle. La maschera cosmetica da aneto merita un'attenzione speciale per le donne di 45 anni, poiché questi strumenti sono molto efficaci contro la pelle che sbiadisce fisiologicamente.

L'aneto aumenta il desiderio sessuale degli uomini, aumenta la libido. Questa proprietà della pianta fu scoperta per la prima volta da Ippocrate, che immediatamente informò i suoi compatrioti e discendenti descrivendo nei suoi scritti. Dopo di ciò, i greci avevano una tacita tradizione di dare un ramo di aneto agli sposi novelli. Il suo fidanzato appuntato ai vestiti.

Gli uomini anziani rispettavano anche la pianta, dal momento che il decotto di semi aumenta la potenza e rende più vivide le sensazioni sessuali. Questa azione è dovuta all'effetto vasodilatatore del prodotto, poiché tutti i vasi si stanno espandendo, incluso il corpo cavernoso del pene.

Gli uomini, che si logorano, sono nervosi, dormono male, possono usare aneto per ottenere tranquillità e un sonno sano. I fumatori, per non mettere in imbarazzo gli altri con l'odore della bocca, possono usare i rametti della pianta per rinfrescare la bocca, per eliminare gli odori sgradevoli. Inoltre, aneto rafforza notevolmente le gengive.

Il decotto di aneto può essere somministrato ai bambini fin dalla nascita - aiuta efficacemente a ridurre le coliche infantili, che quasi tutti i bambini soffrono fino a tre mesi di età. In età avanzata, un decotto sarà utile per aumentare l'appetito dei "piccoli". Dill è adatto per l'alimentazione di neonati con problemi intestinali, poiché riduce rapidamente ed efficacemente la quantità di gas intestinali ed elimina le manifestazioni eccessive di flatulenza.

Se il bambino è incline alle allergie della pelle, alla diatesi, il brodo può non solo bere, ma anche fare lozioni sulla pelle colpita. I frutti di aneto in una miscela con lardo possono anche rimuovere i pidocchi con la pediculosi. Ma tali metodi sono in passato, perché oggi ci sono molti mezzi più veloci e completamente sicuri di questo flagello.

Se riassumiamo tutto quanto sopra, possiamo identificare con sicurezza la gamma di problemi in cui l'uso di aneto sarà il più desiderabile:

• sovrappeso, obesità;
• malattia della cistifellea, discinesia biliare, violazione del deflusso della bile;
• malattie dei reni e degli ureteri, vescica;
• violazione dell'acidità del succo gastrico, gastrite;
• sgabello sconvolto, flatulenza;
• sensibilizzazione allergica;
• mal di testa e insonnia;
• sovraeccitazione nervosa, stato di stress;
• alta pressione sanguigna, ipertensione;
• problemi dermatologici, malattie della pelle pustolosa, acne;
• disturbi delle funzioni sessuali e riproduttive negli uomini e nelle donne.

A causa della presenza di olio essenziale, l'aneto è un pericolo per le persone con ipersensibilità ai componenti nella composizione. Chi soffre di allergie dovrebbe usare aneto con cautela, in particolare i semi e i rizomi della pianta, in quanto ciò potrebbe essere dannoso per la salute. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta all'utilizzo di piante nei bambini, per i bambini. Se ci sono segni di allergia, si dovrebbe smettere di usare la pianta. L'allergia all'animale nei bambini si manifesta in genere con eruzioni cutanee sul tipo di orticaria e indigestione.

Dato il forte effetto antispasmodico dell'olio di aneto, non dovresti usarlo per le donne incinte nel primo e secondo trimestre, in quanto può causare un aborto spontaneo. Ma non dovresti rifiutare di aggiungere il verde della pianta al cibo, poiché le foglie non contengono una quantità critica di olio essenziale.

Gli uomini dovrebbero anche essere presi con attenzione da aneto per aumentare la libido e migliorare la potenza, se il rappresentante del sesso più forte ha problemi con la salute del cuore e dei vasi sanguigni. La pianta aumenta l'appetito sessuale, ma il carico in eccesso ad esso associato può essere pericoloso.

I semi verdi e di aneto sono utilizzati in cucina. Sono utilizzati come additivo come spezia in forma fresca e secca in insalata, zuppe, primi piatti. Gambi e semi (ombrelli) sono usati per la conservazione, le loro amanti vengono aggiunte ai sottaceti per cetrioli, pomodori e zucca.

La pianta è molto apprezzata dai guaritori di medicina alternativa, così come da medici abbastanza ufficiali. L'uso medicinale di aneto fragrante comporta la preparazione di succo, compresa la polpa, il decotto, l'infusione.

• Infusione di acqua utilizzato per migliorare l'allattamento durante l'allattamento al seno, per ridurre le manifestazioni di colica fisiologica infantile nei neonati. Si consiglia inoltre spesso di berla con aritmie e tachicardie per normalizzare il ritmo, rafforzare il muscolo cardiaco. L'infusione di acqua è particolarmente indicata per i pazienti con diagnosi di aterosclerosi, poiché aiuta a sbarazzarsi delle placche di colesterolo. L'acqua o l'infusione di aneto è indicata per l'anemia e l'infiammazione regionale dei linfonodi.
• Infuso fatto da semi di pianteÈ usato come agente antinfiammatorio, diuretico e moderato antispasmodico in cistite, nefrite, uretrite, urolitiasi.
• Infusione verde usato per normalizzare il ciclo mestruale, così come prendere sanguinamento uterino patologico di diverse eziologie. Si consiglia di bere con emorroidi, che scorre con ragadi anali e scarico di sangue. La tintura sarà utile per il trattamento di epistassi frequenti nei bambini e negli adulti.
• Decotto di acqua di semi di aneto usato non solo nelle malattie del sistema genito-urinario, ma anche per la normalizzazione della pressione arteriosa nell'ipertensione. Un decotto di semi di aneto, cotto a bagnomaria, è usato per trattare problemi con la rimozione della bile.

• Infuso di acqua di una pianta in combinazione con miele utilizzato per il trattamento delle malattie respiratorie come espettorante, come trattamento ausiliario per la tubercolosi, la bronchite, l'asma bronchiale.
• Infusione di acqua e spirito di semi e parti verdi della pianta usato per il trattamento di bolle, acne, eczema.
• Infusione di acqua concentrata per aggiungere al bagno viene utilizzato per numerosi problemi di pelle.
• Tè verde utilizzato nelle malattie del tratto gastrointestinale, con aumento della formazione di gas nell'intestino, così come per il lavaggio in molte malattie ginecologiche infiammatorie.
• Olio essenziale utilizzato in aromaterapia, anche per la macinazione delle infiammazioni delle articolazioni e dei dolori muscolari e per lo sfregamento nei templi con emicranie e forti mal di testa.

Ma ci sono diverse ricette utili nel campo della medicina tradizionale, secondo le quali il farmaco può essere preparato indipendentemente.

Lavare bene il finocchio e passarlo attraverso un tritacarne, sarà sufficiente uno scorrimento. Il liquame viene posto in una garza e spremuto da esso. In un rapporto di 1: 1, aggiungi il miele liquido non aspirato, mescola tutto accuratamente. Si raccomanda di prendere un cucchiaio 2-3 volte al giorno per normalizzare il ciclo mestruale, per migliorare l'immunità dopo infezioni virali respiratorie acute, influenza, per migliorare la potenza negli uomini.

Questo strumento viene utilizzato per le mestruazioni mestruali, con malattie del tratto gastrointestinale. Lavare accuratamente le verdure fresche o separare le foglie secche per eliminare le impurità. 3-4 cucchiai di aneto tritato viene aggiunto all'acqua bollente per un litro. Insistere su un tè alle erbe in un thermos per almeno mezz'ora. Quindi puoi bere caldo per mezzo bicchiere 3-4 volte al giorno.

Questo rimedio è generalmente raccomandato per la normalizzazione del ciclo femminile, per migliorare la qualità dello sperma maschile durante la pianificazione della gravidanza e per normalizzare la pressione nei pazienti ipertesi. Un cucchiaio di cestini di aneto (infiorescenze) viene preparato con un bicchiere di acqua bollente. Coprire la capacità con un piattino, avvolgere un asciugamano caldo e insistere per circa mezz'ora. Puoi bere mezzo o bicchiere intero tre volte al giorno.

Due cucchiaini di semi vengono versati con due tazze di acqua bollente e infusi in un thermos per circa un quarto d'ora. Adulti (per migliorare l'allattamento e in altre situazioni) si consiglia di assumere mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti tre volte al giorno, i bambini ricevono un cucchiaino prima di nutrirsi per 20 minuti per ridurre le coliche infantili.

È usato nelle malattie dei reni e del sistema urinario. Le erbe fresche o secche sono prese, con l'aggiunta di semi. Le materie prime medicinali nella quantità di due cucchiai fanno fermentare mezzo litro di acqua bollente. Dopo che il tè è stato preparato e diventa verdastro, viene filtrato e bevuto eccezionalmente caldo. Con glomerulonefrit - un vetro 3-4 volte al giorno, con cistite - mezzo bicchiere 5-6 volte al giorno, con nefrite - mezzo bicchiere 3-4 volte al giorno.

Le verdure fresche o essiccate vengono schiacciate e preparate con acqua bollente (3 cucchiai per litro d'acqua). Dopo che il tè è stato infuso (di solito basta per un quarto d'ora), filtralo e aggiungi una fetta di limone. Bevono senza zucchero e sostituti dello zucchero tra i pasti per mezzo bicchiere di caldo fino a 5-6 volte al giorno.

Quattro cucchiai di aneto tritato o essiccato sono mescolati con origano con un cucchiaino, versato con un litro di acqua bollente e infuso in un thermos per circa 45 minuti. Nella bevanda finita aggiungi una foglia di menta direttamente nella tazza. Devi bere per mezz'ora prima di andare a dormire.

Se l'obiettivo è quello di rendere un efficace agente anti-infiammatorio per la pelle, quindi preparare l'infusione con alcool medico, metà diluito con acqua o con la vodka. Se hai bisogno di fare un infuso per uso interno (uomini con infiammazione della prostata, per aumentare la potenza), usa solo vodka o brandy. Per 200 ml di alcol base è necessario misurare 2-3 cucchiai di semi di aneto. Insistere in un contenitore ben chiuso in un luogo buio per almeno 2-3 settimane, assunto per via orale da 5-6 gocce con una bevanda calda 1-2 volte al giorno.

Per uso esterno per la guarigione più rapida di ferite, bruciature, eczema può essere applicato e decotto di acqua.Può anche essere usato per il lavaggio con l'acne. In un litro di acqua bollente gettare 4 cucchiai di aneto, pre-schiacciato e far bollire per circa 5 minuti. Quindi lasciare raffreddare e filtrare.

Una piccola pentola d'acqua dovrebbe essere messa sul fuoco, e un barattolo di 250 ml di acqua tiepida e 2 cucchiai di materie prime vegetali dovrebbe essere messo su un supporto. Conservare in un bagno d'acqua per un massimo di 20 minuti, fino a quando il contenuto del barattolo diventi decotto verde uniformemente colorato. Raffreddare, filtrare ed eseguire di proposito.

Va ricordato che aneto non tratta in alcun modo in modo indipendente gravi patologie. E perché è usato come aiuto. La possibilità di utilizzare questa pianta non significa che non ci sia bisogno di farmaci e altri trattamenti con la malattia esistente. Ma si nota che la ricezione simultanea di aneto accelera il recupero.

La pianta ha ricevuto un'ampia applicazione in cosmetologia. Acne adolescenziale, pelle grassa nei bambini e negli adulti - questa è la base per il lavaggio con un decotto di aneto. Puoi usare quasi tutte le ricette, fare un decotto o un infuso e praticare il lavaggio 2-3 volte al giorno.

L'invecchiamento e l'avvizzimento della pelle sono un motivo per le esperienze di molte donne sopra i 35 anni, e quindi beneficeranno di una maschera facciale a base di succo di aneto. Per questo è necessario saltare le verdure attraverso un tritacarne e mescolare il succo con pappa con un cucchiaio di miele. Alcuni raccomandano di aggiungere alla massa un cucchiaio di farina d'avena. La maschera viene applicata sulla pelle pulita per 30-40 minuti, quindi risciacquata con acqua fredda.

Una maschera nutriente per la pelle secca può essere fatta con la pappa di aneto e un cucchiaio di olio d'oliva. La miscela viene applicata per 20-30 minuti a giorni alterni.

Per eliminare le occhiaie sotto gli occhi, il gonfiore prepara lozioni dall'infuso o dal decotto dell'acqua. Già una settimana di utilizzo di queste lozioni una volta al giorno darà risultati visibili.

Il gusto di aneto è molto apprezzato dalle persone. Molte persone ammettono che durante la stagione in cui maturano verdure fresche, non solo aggiungono aneto alle zuppe e insalate, ma producono anche panini vitaminici semplicemente spargendo il pane con un sottile strato di burro e spargendo erbe fresche sopra. È al tempo stesso gustoso e molto utile.

Il trattamento con aneto ha revisioni sia positive che negative. Alcuni sostengono che l'effetto desiderato è stato raggiunto molto velocemente, mentre altri indicano che non è stato raggiunto alcun risultato. Ma va notato che qualsiasi effetto terapeutico dipende fortemente dalle caratteristiche individuali dell'organismo. Molti preferiscono usare l'aneto non come un mono-strumento, ma in combinazione con altre erbe medicinali, miele, latte, tè.

Le recensioni della pianta quando applicate in cosmetologia sono abbastanza positive. Le donne notano che le maschere al succo di aneto non solo hanno un effetto tonico sulla pelle del viso, ma anche leggermente sbianchiscono la pelle, facendola apparire migliore, più sana e più giovane.

Per imparare come fare una maschera con gonfiore con aneto, guarda il prossimo video.