Cumanica: che cos'è, dove crescono le migliori varietà

Tutti sanno cosa sono i lamponi, i mirtilli rossi e le bacche abituali. Ma la parola "cumanica" è in grado di confondere le persone lontane dal giardinaggio.Per coltivare questo raccolto di bacche, devi capire che tipo di pianta è, quali sono le sue caratteristiche.

I botanici hanno a lungo capito che la cumanica è una specie di mora. Non c'è da meravigliarsi se uno dei suoi sinonimi è "Ness BlackBerry". Anche questa pianta può essere chiamata in diversi posti da diversi nomi esotici:

• rilassarsi;
• kumanichnik;
• kumanikovka;
• turchese;
• rosyanika;
• ribes di muschio.

Gli arbusti di mora nessiana formano foglie complesse palmate o trifogliate. In estate, l'arbusto è coperto di bacche rosso-nere che sono succose. Cumanica è nutriente, è stata apprezzata dagli uomini di medicina molti secoli fa. Il principale significato medico della pianta - rafforzare il tono del corpo. Cumanica abbonda di vitamine. È anche un'eccellente pianta di miele. Va notato che le bacche della pianta e il resto non possono essere utilizzate:

• madri incinte e che allattano;
• bambini fino a 5-7 anni;
• con una tendenza alle reazioni allergiche e intolleranza ai singoli prodotti.

Data l'alta attività biologica del frutto arancione, è necessario consultare i medici prima di utilizzarlo per il trattamento. La stessa regola si applica quando si beve tè, infusi, succhi di frutta freschi. Ma è importante per i giardinieri conoscere le caratteristiche puramente "vegetative" della cumanica. Si tratta di un arbusto con germogli spinosi e molto forgiati, la cui altezza varia da 50 a 150 cm. I germogli non hanno una sfumatura grigia, coperta da punte appuntite, come ami da pesca.

Le foglie sono composte da 5-7 foglie elementari. La parte superiore del foglio è di colore verdastro saturo, più leggero. Gli scapi di una pianta selvatica sono praticamente nudi, le stipole sono piccole. Cumanica si distingue per l'abbondanza di pistilli e stami. Il suo frutto è classificato come un multi-derivazione, nel suo stato maturo non sarà in grado di essere strappato via dal ricettacolo. Cumanica fiorisce per tutta l'estate, i frutti maturano dal 1 agosto al 30 settembre.

Per scopi terapeutici, è possibile utilizzare tutte le parti della cumanica. Ma i più preziosi sono:

• parte radice;
• fogliame primaverile;
• frutto maturo

Rimozione di materie prime medicinali prodotte dal 1 giugno al 31 agosto. Asciugalo quando l'aria viene riscaldata fino a un massimo di 50 gradi. Le foglie secche non dovrebbero perdere la loro ombra naturale. Cumanica è ricca di zuccheri vegetali, acidi organici, pectine e tannini. Elevate concentrazioni di acido nicotinico e ascorbico. Dalle foglie fresche puoi preparare un tè eccezionalmente delizioso.

Per la riproduzione di arbusti utilizzati piantine o stratificazione. Il terreno per piantare scavando poco profondo. Puoi anche limitare l'allentamento dello strato superficiale a 5 o 7 cm di profondità. Ogni anno, tutti i cespugli vengono nutriti con letame o compost. Per migliorare l'effetto di questi composti sono mescolati con cloruro di potassio e con superfosfato. Kumaniku ha innaffiato più volte durante l'estate.

Le bacche dell'arbusto coltivato sono notevolmente più grandi di quelle dei suoi antenati selvaggi. Per dolcezza, sono addirittura in vantaggio sui lamponi. Rispondendo alle norme dell'agro-tecnologia, cumaník consente di raccogliere 10 kg di bacche da un cespuglio. Ci sono frutta può essere in forma fresca e secca, di cui anche cotti marmellate e composte. Alcuni cuochi mescolano anche questi pezzi bianchi con altri frutti di bosco.

Forest Kumanika raccolti in agosto, settembre e ottobre. All'inizio della stagione è necessario cercare bacche sui bordi meridionali aperti. Verso la fine della stagione, cesti e secchi possono essere riempiti nei luoghi più ombreggiati. Va ricordato che la cumanica attira vespe e altri interessati al miele e ai sapori dolci degli insetti. Pertanto, tutte le bacche sono strappate solo dopo un esame approfondito, preferibilmente in guanti spessi, al fine di proteggersi dalle spine.In ogni area e anche in ogni area ci sono sfumature, redditizie e non redditizie per i siti di raccolta. Comunicare con i collezionisti esperti aiuta (di persona o attraverso i forum). Assicurati di prendersi cura di:

• copricapo (protezione dal colpo di sole);
• stivali di gomma (spesso salvati da serpenti velenosi);
• preparati antistaminici (pronto soccorso per gli insetti velenosi).

Si consiglia di utilizzare cesti di vimini o secchi in metallo per la raccolta. Gli amanti delle bacche esperte risparmiano la loro forza e non entrano nella foresta durante le ore più calde. Si raccomanda di evitare il superlavoro e di uscire dalla foresta 30-40 minuti prima del tramonto.

Kumanika si trova in tutta la Russia ad ovest degli Urali, ad eccezione delle regioni polari. Questa pianta è ampiamente presente nella foresta di luce secca, dominata da aree di pino e latifoglie. Per lo più arbusti crescono su sabbia moderatamente umida. Puoi vederlo nelle parti alluvionali dei fiumi e sulle rive delle paludi. I grandi boschetti sono formati raramente, principalmente i piccoli gruppi di cumanic. Nella taiga, questa bacca non cresce. Ma può essere trovato:

• nella foresta di pini crudi;
• nel bosco sovrastato (fino alla palude);
• al confine della foresta e passando attraverso di essa un'autostrada o un grande sentiero.

Ness BlackBerry differisce dal solito in quanto è più vicino biologicamente ai lamponi. I suoi germogli sono notevolmente più potenti e le bacche possono raggiungere un massimo di 4 grammi Questi arbusti resistono alle gelate più feroci. In estate, le piante formano una quantità significativa di germogli. In blackberry ordinario:

• i germogli sono più lunghi ma più sottili;
• sono coperti di spine;
• la massa di bacche può essere fino a 12 g;
• spara assente in linea di principio.

C'è anche il cosiddetto mora semi-vivente. I suoi germogli striscianti raggiungono una grande lunghezza. Non hanno spine. Sui rami si sviluppano bacche con un peso di 5 o 6 g. Ci sono relativamente pochi discendenti di radici, queste piante:

• coperto di spine;
• tollerare relativamente poco il freddo;
• differiscono in rendimento medio.

Cumanica può crescere fino a 3 m. I suoi steli sono dritti, i fiori sono dipinti di bianco. Il tipo di steli aiuta a distinguerlo dalle more semplici: sembrano sfaccettate. Kumaniku decise di piantare nelle fosse della misura di 60x70 cm, dove misero un miscuglio di terra fertile con l'humus.

La conformità alla cura delle piante è molto importante. Per eliminare gli errori, è necessario capire ancora più chiaramente quale cespuglio si trova. Se un semplice mora e cumanica crescono insieme, allora le bacche avranno toni viola-blu e rosso scuro, rispettivamente, è facile distinguerle. I fiori di Cumanica sono più grandi dei cespugli di lamponi. La geometria dei frutti cumanici è la stessa di quella delle bacche di lampone, ma il loro sapore è lo stesso di quello del mora.

Tra le migliori varietà di cumanica tradizionalmente include specie come "Darrow". Questa pianta forma cespugli eretti, germogli su cui sono disegnati fino a 2 m. È possibile raccogliere bacche nel secondo o terzo anno dopo la semina. "Darrow" ha subito forti gelate. Se il manto nevoso non si forma, senza riparo l'arbusto muore raramente fino alla primavera.

Raccogli "Darrow" più di "Boysenberry" e alcune altre varietà. Per i giardinieri, questo è piuttosto un vantaggio. Ma non bisogna dimenticare la necessità di un cespuglio di giarrettiera. La raccolta può raggiungere 10 kg di frutta per stagione. Crescendo, darai Cumanica produce sempre più raccolto.

La massima resistenza al gelo della varietà raggiunge - 34 gradi. Questo è abbastanza per quasi tutta la Russia. Tuttavia, se le condizioni climatiche sono molto rigide, sarà necessario coltivare cespugli in terreno chiuso. L'arbusto fiorirà molto bene, coperto di fiori bianchi. "Darrow" facilmente propagato dai polloni della radice.

Le radici vengono scavate in primavera, prendendo frammenti di 0,7 cm di diametro. Il taglio delle radici è fatto in frazioni di 15 cm. Le si mettono nei solchi scavati è necessario orizzontalmente. "Darrow" può dare buoni risultati nella terra molto diversa. Ma si raccomanda di dare la preferenza alle aree di humus loose sature.

Terreno, che si addormenta "Darrow", mescolato con humus in parti uguali. In questo caso, non è consentita la sostituzione dell'humus sul letame. Ciò porterà allo sviluppo troppo attivo della piantina, che impedisce la preparazione di germogli per l'inverno. Ma la pacciamatura del terreno è abbastanza accettabile. Non è necessaria la potatura autunnale dei getti fermati.

La varietà Apache non è stata sufficientemente padroneggiata dai giardinieri russi. Si noti che con i suoi cespugli verticali sviluppati può raccogliere 5 kg di bacche. Allo stesso tempo, il tempo di coltivazione insufficiente non consente ancora di trarre conclusioni definitive sulle proprietà della pianta. È assolutamente chiaro che l'Apache non ha spine. Perché la popolarità di questa varietà è in costante aumento.

La pianta è derivata in Arkansas, quindi non adattata al clima russo. Ma 1 cespuglio per stagione darà da 7 a 9 kg di bacche. La vendemmia, sebbene non sia stata registrata, si distingue per il suo sapore da dessert. Il brevetto botanico nordamericano per Apache è stato rilasciato nel 2001. La fruttificazione dura poco più di un mese (da metà luglio fino a circa il 20 agosto).

Per l'allevamento "Apache" prendi sia la parte superiore dei germogli che la progenie delle radici. Solo pochi cespugli crescono fino a 300 cm, la maggior parte di essi sono limitati a 250 cm. Le bacche, che assomigliano a un largo cono, si distinguono per una lucentezza lucida. Per trasportarli abbastanza facilmente. Alcuni esperti sostengono che questa varietà è immune alla ruggine delle foglie e ad una serie di altre infezioni - ma finora non ci sono informazioni esatte.

Lauton richiede un'attenta gestione. Questa varietà matura molto più a lungo rispetto ad altre varietà. Questa debolezza è compensata da ottimi frutti raccolti in grandi quantità. Un'altra Cumanica fruttuosa è Ebano. La raccolta da 1 cespuglio può superare 10 kg. I rami sono rivolti verticalmente verso l'alto, e le bacche emanano un sapore insolito.

Parlando di nuovi prodotti promettenti, vale la pena notare la varietà "Guy". È stato introdotto nel 2006. I germogli crescono dritti e possono raggiungere un'altezza di 3 metri. Il requisito obbligatorio per il trattamento di questa varietà è la potatura delle ciglia. I frutti di "Guy" sono relativamente piccoli. Tuttavia, la combinazione di colore blu-nero atipico e sapore aspro è molto interessante per molti giardinieri.

Nel prossimo video, stai aspettando le caratteristiche del crescente cumanic.