Tutto su bird cherry: proprietà e caratteristiche di utilizzo

 Tutto su bird cherry: proprietà e caratteristiche di utilizzo

La ciliegia degli uccelli è nota a molti fin dall'infanzia. Può essere trovato nelle steppe, nelle foreste e lungo i fiumi. Durante la fioritura, sembra una prugna o una ciliegia.

Nella vecchia lingua russa, la ciliegia di uccello deriva dalla parola "cherem", che significa "pelle scura". Questo nome è associato al colore scuro del tronco e ai frutti del nero.

Gli antichi slavi trattavano questo albero con grande onore, considerandolo sacro. Nella cultura russa, la ciliegia degli uccelli è la personificazione della purezza, della gioventù e della tenerezza. Per molto tempo è stata considerata l'intercessore delle coppie amorose, preservando in modo affidabile non solo i loro segreti, ma anche curando il disagio spirituale.

Secondo numerose leggende che parlano dell'aspetto della ciliegia di uccello, si crede che la ragazza si sia trasformata in un albero, languendo da un amore non corrisposto per un uomo. Secondo la leggenda, il cuore del giovane sofferente si è raffreddato da quando, quindi, nel momento in cui il ciliegio degli uccelli inizia a fiorire, i giorni e le notti diventano notevolmente più freddi.

Descrizione dell'impianto

La ciliegia di uccello sembra un albero o un arbusto la cui altezza può raggiungere 10-15 metri. Questa pianta appartiene al genere di prugna o ciliegia della famiglia delle Rosacee. L'albero inizia a dare i suoi frutti all'età di 5 anni e in media vive fino a 100 anni.

I fiori sono bianchi, raccolti in un pennello, con un aroma unico. L'infiorescenza consiste di diversi fiori in cui si sviluppano i semi. Le foglie della pianta sono lunghe e oblunghe e i rami sono fragili e sottili. I frutti dolci hanno un sapore astringente. L'albero fiorisce in aprile-maggio, e i frutti maturano a metà estate - inizio autunno.

Luoghi di crescita

Una delle varietà più comuni è la ciliegia di uccello, i suoi frutti e gambo in nero. Questa varietà può essere trovata in quasi tutta la Russia. Alcune varietà di piante crescono in Asia, Nord America e altri paesi.

Spesso la ciliegia degli uccelli preferisce crescere in un terreno umido, quindi può essere vista sulle rive dei fiumi, in pianura, ai margini della foresta e della foresta.

Tutto sui frutti

Fin dai tempi antichi, la ciliegia degli uccelli ha ricevuto un grande riconoscimento come medicina per molti disturbi. L'elenco dei nutrienti nella ciliegia degli uccelli è molto alto, quindi è giustamente una vera fonte di proprietà curative per la salute umana.

Tuttavia, nonostante le numerose qualità medicinali del frutto, è importante sapere che possono portare benefici e danni. Per questo è necessario prendere in considerazione controindicazioni, composizione chimica e nel trattamento di decotti e tinture per aderire ai dosaggi corretti.

Composizione chimica

Il valore principale della ciliegia di uccello è la sua composizione chimica. Il frutto contiene pectine, acidi organici, tannini. Anche nella composizione della pianta si dovrebbe notare la presenza di olii essenziali, vitamine, resine, saccaridi, minerali, acido ascorbico, flavonoidi, phytoncides e altri componenti utili. Nella ciliegia di uccello c'è una sostanza chiamata glicoside di amigdalina che, sciogliendosi sotto l'influenza di enzimi nel corpo umano, è diviso in glucosio, acido cianidrico e benzaldeide.

In minima quantità, l'amigdalina è anche benefica per la salute, poiché stimola la respirazione e aiuta a migliorare la digestione. Tuttavia, una quantità eccessiva di glucoside porta a difficoltà di respirazione e avvelenamento. Pertanto, è importante osservare il corretto dosaggio dei prodotti di ciliegie e non superare le norme consentite.

Proprietà utili

I frutti e le foglie della ciliegia degli uccelli possiedono potenti proprietà curative. Da esso puoi preparare un gran numero di medicine: decotti, lozioni e tinture. La ciliegia di uccello ha un effetto antimicrobico e ancorante, per cui ha trovato il suo uso diffuso per il trattamento delle malattie intestinali e della diarrea.

I brodi che hanno un effetto diuretico vengono preparati dalla corteccia, quindi sono richiesti nel trattamento delle malattie dell'apparato urinario e cardiovascolare.Inoltre, il decotto ha una proprietà diaforetica efficace ed è attivamente utilizzato per l'influenza e il raffreddore. Le torte di pan di zenzero aiutano con la congiuntivite con complicanze purulente, stomatite.

Le principali funzioni terapeutiche della ciliegia di uccello:

  • calmante;
  • anti-infiammatori;
  • tonificante;
  • diuretico;
  • emostatico;
  • sweatshop.

Controindicazioni

    Nonostante il fatto che la ciliegia di uccello abbia molte proprietà utili, può anche essere dannoso per la salute. Con il più alto grado di cautela dovrebbe usare le persone di ciliegia di uccello che soffrono di emorroidi, costipazione e ostruzione intestinale.

    L'odore dei fiori di questo albero può causare vasocostrizione nel cervello. L'inalazione prolungata di questa fragranza è dannosa per le persone con ipertensione.

    Dovrebbe essere accuratamente messo un mazzo di fiori appena colti in casa, in quanto contengono acido cianidrico, che in quantità eccessive può causare attacchi di forti mal di testa. Ecco perché non dovresti decorare la stanza con i rami di questo albero.

    Nella preparazione di tinture e decotti bisogna sempre attenersi ai dosaggi corretti. I brodi non possono essere preparati a magazzino. Se conservati per lungo tempo in queste soluzioni appaiono sostanze velenose che possono causare danni alla salute più che benefici. Pertanto, è importante fare ogni giorno un nuovo decotto. Questa regola non si applica alle tinture alcoliche, in quanto possono essere conservate a lungo. Prima di usare tinture e decotti di questa pianta, è meglio consultare un medico.

    Come accennato in precedenza, la ciliegia di uccello contiene glicoside di amigdalina. Nell'uomo questa sostanza viene scomposta in glucosio e acido cianidrico, che a grandi dosi può causare intossicazione.

    Il famoso medico medievale Paracelso sosteneva che tutto è veleno e medicina allo stesso tempo, solo il corretto dosaggio del farmaco determina se questo medicinale sarà benefico o dannoso. I regali della ciliegia di uccello sono importanti da prendere con il senso delle proporzioni, quindi se mangiate frutta denocciolate, non saranno in grado di danneggiare il corpo, ma al contrario, le vitamine contenute in esse saranno benefiche per la salute.

    Inoltre, i frutti maturi hanno un basso contenuto calorico, a causa di ciò che sono particolarmente popolari tra le persone attente alla loro figura.

    billetta

    La corteccia dell'uccello deve essere rimossa all'inizio della primavera, quando inizia il movimento della linfa nelle piante. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione, in modo da non ferire l'interno della corteccia. Piccole strisce dovrebbero essere asciugate all'aria aperta, preferibilmente in un luogo ombreggiato. Tuttavia, è molto più facile asciugare il materiale raccolto a casa in un forno a una temperatura non superiore a 40 gradi Celsius.

    I fiori di ciliegio vengono solitamente raccolti a metà maggio, quando l'aria è già abbastanza calda. È meglio raccogliere le materie prime nelle prime ore del mattino. Allo stesso tempo, bisogna fare attenzione a evitare fiori danneggiati da insetti o avvizziti. In genere, questa raccolta è asciugata non più di una settimana. I fiori dovrebbero essere lasciati in un luogo buio e appartato, coperto con un panno di garza.

    Lascia meglio raccogliere dai rami giovani. Sulla loro superficie non dovrebbero essere danneggiati da insetti o macchie scure. Le materie prime raccolte devono essere asciutte e pulite.

    I frutti di ciliegio devono essere raccolti sotto forma di pennelli interi, mentre le bacche devono rimanere intatte. Di solito per la raccolta selezionare frutta liscia e matura senza alcun danno. Puoi asciugarli nel forno, appoggiandoli su una teglia da forno ad una temperatura compresa tra 30 e 50 gradi Celsius. È necessario monitorare il processo di essiccazione per evitare di bruciare le bacche. I frutti secchi dovrebbero essere facilmente separati dal gambo. L'essiccazione viene immagazzinata nel suo insieme, e talvolta la farina viene ricavata da esso, macinando il contenuto su un macinino da caffè. Questo prodotto ha un gradevole odore di mandorla.Dalla fragrante farina di bacche essiccate della ciliegia di uccello è possibile preparare piatti gustosi, ad esempio, aggiungerlo in piccole quantità a composte, gelatine e torte per creare spezie.

    Le materie prime essiccate devono essere conservate in imballaggi di carta in un luogo buio e asciutto. È necessario firmare sulle borse in quale anno sono state raccolte le materie prime, dal momento che le spese dovrebbero essere gettate fuori dopo la data di scadenza.

    In spazi vuoti, non ci sono altre qualità utili, ma al contrario, le sostanze nocive possono accumularsi. In media, i fiori di ciliegio sono conservati per non più di un anno e frutta, foglie e corteccia possono essere conservati per un massimo di 5 anni.

    Ambito di applicazione

    Lo scopo di una ciliegia di uccello non è limitato alla produzione di decotti e lozioni curative. I fiori di ciliegio vengono utilizzati attivamente per combattere gli ospiti inaspettati in casa - vari insetti. Non dovresti lasciare i rami dell'albero nella stanza per più di mezz'ora per evitare il rilascio di sostanze nocive.

    Il legno forte è usato per creare manici in strumenti a percussione. Il materiale flessibile è spesso coinvolto nella produzione di carpenteria nella produzione di elementi curvi. La fitta struttura del legno consente di realizzare prodotti con filo sottile.

    Gli slavi producevano cerchi, cesti e cornici per le slitte di ramoscelli di ciliegie, pre-cotte e preparate per creare prodotti. Il legno di ciliegio d'uccello resiste perfettamente all'umidità, quindi nei tempi antichi ne veniva ricavata una "striscia" speciale, dove la biancheria veniva buttata via.

    La corteccia di bird cherry viene utilizzata per creare colori naturali di verde e bordeaux. I frutti macinati sono usati per fare torte. Anche dal frutto della ciliegia degli uccelli si cucinano gustosi kissels e composte.

    Ricette gustose e salutari

    Da tempo immemorabile, le persone hanno preferito la ciliegia degli uccelli come rimedio. Molte famiglie hanno la loro ricetta originale per varie malattie, che conoscono dalle loro bisnonne. L'uso della ciliegia di uccello nella medicina popolare è associato alle sue proprietà curative uniche.

    La marmellata di ciliegie aiuta a preservare tutte le qualità utili presenti nella frutta fresca. Ha un gusto e un aroma gradevoli. Questo prodotto è adatto per le persone che soffrono di colecistite e incline al sovrappeso.

    Per la preparazione di marmellata preparate i frutti da cui vengono prelevate le ossa. Lavare il frutto con uno scolapasta, immergendolo delicatamente nell'acqua in modo da non toccare la pelle sottile del frutto.

    Per la preparazione della marmellata di amarene, avrete bisogno di 1 kg di frutta ciliegia, 1,25 kg di zucchero e 0,75 litri di acqua.

    Processo di cottura:

    1. La prima cosa che devi lavare accuratamente tutti i frutti, rimuovendo l'immaturo o danneggiato.
    2. Quindi fai bollire l'acqua, aggiungi 0,5 kg di zucchero semolato.
    3. I frutti devono essere messi in un colino e immersi in acqua bollente per 5 minuti. Dopodiché, lo scolapasta viene rimosso e lo sciroppo risultante viene drenato fino alla fine della padella.
    4. I frutti devono spostarsi per pulire i piatti.
    5. Nella padella con lo sciroppo, aggiungere lo zucchero rimanente.
    6. Dopo aver completamente sciolto lo zucchero, versare il frutto con lo sciroppo bollente e mettere la padella a fuoco basso.
    7. Far bollire la miscela dovrebbe essere per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto e rimuovendo la schiuma.
    8. Quando il prodotto è pronto, viene steso sugli argini, che vengono quindi rimossi in un luogo fresco.

    Il più delle volte, la marmellata di ciliegie è composta da frutta nera matura. Un tale dessert è tenero e piacevole al gusto. Tuttavia, la ricetta della ciliegia rossa di uccello, che contiene più vitamine A e C, è abbastanza comune: questa delicatezza ha un sapore agrodolce ed è un utile rimedio per il raffreddore.

      Confettura di progotovlenie da ciliegia di uccello rossa:

      1. Per creare un dessert è necessario preparare 1,5 kg di ciliegia rossa e 1,5 kg di zucchero semolato.
      2. I frutti devono essere lavati, ordinati e asciugati, stendendoli su un asciugamano.
      3. I frutti devono essere tritati tre volte.
      4. Mescolare la miscela macinata con lo zucchero e mescolare bene.
      5. Mettere a fuoco basso e cuocere per circa un'ora, cercando di non portare la massa a ebollizione. Per fare ciò, di tanto in tanto è necessario rimuovere la pentola dal fuoco, e dopo averla raffreddata, rimettila a posto.
      6. Pronto a versare il dolce in barattoli sterilizzati e arrotolare accuratamente. Dopo che si sono raffreddati, mettili via in un posto fresco.

        L'infuso di ciliegia di uccello è un ottimo farmaco per la gastrite, soprattutto con un alto grado di acidità. Bird-cherry tratta anche con successo colite e altri disturbi del tratto gastrointestinale.

        Per preparare l'infuso, hai bisogno di 20 grammi di frutta secca ciliegia versare 500 ml di acqua bollente e lasciare in una thermocup per 10-12 ore. L'infusione risultante deve essere assunta 100 ml prima dei pasti 3 volte al giorno. Per trattare la diarrea, il decotto è preparato come segue: 2 cucchiai di frutta secca versare 500 ml di acqua calda, scaldare il prodotto a bagnomaria e farlo bollire leggermente. L'infusione risultante per raffreddare e prendere 2 volte al giorno, 100 ml.

        Questo brodo è molto concentrato, quindi non superare la dose giornaliera consentita. Dopo 30-40 minuti dall'assunzione dell'infusione, è consentito consumare un pasto leggero in una piccola quantità.

        Un decotto di corteccia di uccello di un uccello ordinario svolge una funzione antipiretica e viene utilizzato per combattere raffreddori, influenza e bronchiti. Per fare un infuso con infezioni respiratorie acute, aggiungere 10 grammi di corteccia secca tritata in un bicchiere di acqua bollente e far bollire la soluzione per mezz'ora a fuoco basso. Quando l'infusione viene raffreddata, deve essere drenata e aggiungere acqua bollita, portando il brodo al volume originale di 250 ml. Questo strumento è preso 3 volte al giorno, 80 ml. La medicina cotta dura per un giorno. Se necessario, il giorno successivo sta preparando un nuovo decotto, che dovrebbe essere bevuto fino al completo recupero.

        La ciliegia d'uccello si è dimostrata efficace nel trattamento delle malattie dell'apparato muscolo-scheletrico e delle articolazioni. Soluzioni di ciliegia di uccello con l'aggiunta di alcool medico contribuirà ad alleviare il dolore in osteocondrosi, radicolite e qualsiasi altro dolore lombare. Il metodo di preparazione di questa composizione comprende 50 grammi di corteccia essiccata e 1 tazza di vodka. La soluzione deve essere infusa per due settimane. Per ridurre gli spasmi, applica una soluzione alla parte bassa della schiena o alle articolazioni doloranti.

        Le tinture di ciliegio con alcool non sono solo adatte per il trattamento di successo delle malattie delle articolazioni, ma svolgono anche un eccellente lavoro nel trattamento dei disturbi gastrointestinali. La medicina viene preparata come segue: 150 grammi di vodka vengono versati su 150 grammi di frutti di ciliegia essiccati. La miscela risultante viene lasciata in un luogo buio per 2-3 settimane. Portare questo rimedio al cibo 5-7 gocce con un piccolo volume di liquido.

        I fiori di ciliegio sono un grande successo per combattere le malattie infettive del sistema visivo. Per preparare la soluzione per 1 tazza di acqua bollita è preso 1 cucchiaino di fiori secchi. Lo strumento viene infuso per 8-10 ore, filtrato e con l'aiuto di salviettine sterili vengono preparate lozioni, ma non più di 15 minuti per ciascun occhio.

        Piantare e riprodurre

        Giardinieri esperti consigliano di piantare la ciliegia degli uccelli in primavera e in autunno. Durante questi periodi, le piantine attecchiscono meglio. Per piantare di solito scegliere un posto soleggiato con terreno bagnato. Se pianti un alberello in una zona ombreggiata, raggiungerai costantemente il sole, a causa di ciò che il frutto crescerà principalmente sulla cima dell'albero. Quando si piantano diverse piante, è necessario mantenere una distanza di alcuni metri tra loro, perché crescono rapidamente e i rami possono essere troppo lunghi.

        Quando si pianta in un terreno aperto, l'alberello si radica perfettamente e cresce. Prima di piantare, viene preparato un pozzo dove le radici dell'albero da piantare dovrebbero essere sistemate comodamente. Nella parte inferiore del pozzo scavato viene versata una miscela di fertilizzanti, foglie secche e humus.

        Prima di posizionare la pianta nel foro, è necessario esaminare attentamente le sue radici per le parti interessate e il sistema di root non dovrebbe essere eccessivamente lungo, quindi deve essere leggermente accorciato. Tutti i germogli vengono tagliati da una piantina, tranne che per i 2-3 più forti e sviluppati, possono essere ridotti a 0,5 metri.

        Le radici dell'albero sono accuratamente posizionate in un foro scavato e ricoperte da uno strato di terreno. L'area vicino al tronco può essere ingrandita. Dopo ciò, la piantina viene annaffiata. Quando l'acqua viene assorbita nel terreno, deve essere cosparsa su uno strato di torba o segatura.

        Vari metodi sono utilizzati per la riproduzione delle piante: semi, innesti, innesti, germogli di radici.

        Uno dei metodi più comuni e convenienti di coltivazione del taglio di ciliegie è considerato. La preparazione delle talee viene effettuata in autunno. Rami giovani per lo più usati, tagliati in una lunghezza di circa 20 centimetri. I germogli risultanti devono essere mantenuti fino alla primavera, avvolgendoli in carta o materiale spesso e lasciandoli in un luogo fresco.

        2 settimane prima della semina, le talee sono disinfettate con manganese di potassio. Le talee vengono poste in un contenitore con una soluzione finché non crescono radici. Dopo questo, sono piantati in un terreno umido.

        Le talee devono essere adeguatamente mantenute, vale a dire, in tempo per irrigare e allentare il terreno intorno a loro per una migliore crescita. Quando la pianta fino alla fine forma il sistema radicale, deve essere trapiantato in un luogo permanente.

        Molti giardinieri raccomandano di piantare le talee in un posto fisso in una sola volta, per evitare un trapianto, che le talee subiscono abbastanza duramente.

        Per propagare la pianta con rami, è necessario selezionare il ramo più basso sul cespuglio e fare una piccola incisione sulla corteccia, piegando il ramo al terreno stesso e ponendolo in un fosso ad una profondità di 12 cm Preparare il pozzo in anticipo e mettere lì il fertilizzante. Dopo che il ramo è stato fissato in tale stato, il terreno viene riempito dall'alto, in modo che la parte superiore dello stelo rimanga sulla superficie del suolo. In autunno, è necessario separare il ramo e trapiantare in un altro luogo.

        Il vantaggio di questo metodo di riproduzione è che i gomiti si radicano perfettamente in un tempo relativamente breve.

        È possibile inoculare qualcosa?

        La ciliegia di uccello può anche essere propagata dalla vaccinazione. Secondo le statistiche, su 10 innesti si radicano con successo 9,5. Il vaccino è fatto in piena estate. Per le vaccinazioni prendere gambi, tagliati da giovani germogli di arbusti.

        Sorts

        Il prunus differisce nelle varietà. In totale ci sono più di 20 specie di piante che crescono in varie parti del mondo.

        Il prunus o la ciliegia di avifa si verifica principalmente nell'area forestale dell'Eurasia. Questo albero alto è alto 18 metri. La sua chioma è verde scuro con una leggera sfumatura bluastra, in autunno acquisendo una ricca tonalità viola. L'albero inizia a fiorire verso la fine di aprile. I suoi frutti sono dolci con gusto astringente.

        Nelle zone forestali del Nord America, cresce la ciliegia degli uccelli della Pennsylvania. Questo è un grande arbusto o albero alto fino a 12 metri. I frutti crescono di piccole dimensioni. Il tronco è coperto di corteccia di Borgogna, i rami dell'albero hanno anche un colore insolito con una sfumatura rossastra. La corona dell'albero è ovale. Le foglie hanno una forma oblunga con bordi appuntiti e una lucentezza lucida. In autunno, le foglie assumono una tonalità rossa brillante. L'albero è abbastanza senza pretese, è ben tollerato come tempi secchi e grandi gelate.

        "Bird cherry"
        "Pennsylvania"

        La ciliegia degli uccelli Maak si trova nel nord della Cina e nel sud dell'Estremo Oriente. Questo albero è alto fino a 17 metri. Il suo tronco ha una caratteristica distintiva sotto forma di una corteccia gialla brillante con una lucentezza dorata. Le foglie sono oblunghe, la loro lunghezza media è di 12 centimetri. In primavera, le foglie dell'albero sono verdi, in estate appaiono di un'ombra più scura e in autunno hanno un ricco colore rosso-giallo. Le infiorescenze sono una forma di spazzole, i fiori non hanno quasi nessun odore.Le piccole bacche della ciliegia di Maak hanno un retrogusto amaro. Questi frutti sono spesso mangiati dagli orsi, motivo per cui vengono comunemente chiamati "bacche d'orso". L'uccello ciliegio Maak è molto resistente al gelo, raggiungendo meno 40 gradi.

        Il prunus prunus cresce nello stesso luogo delle specie Maak. Inizialmente, questo tipo apparteneva al genere Plum, e quindi è stato riconosciuto tra il genere Cherry. La ciliegia di uccello può essere alta fino a 25 metri. In primavera, foglie color bronzo, in estate diventano verdi e in autunno sono già viola. Il lato sbagliato delle foglie è più chiaro rispetto al lato anteriore. I fiori bianchi o rosa sono in piccole infiorescenze. La fioritura della ciliegia dell'uccello fiorisce simultaneamente con l'apparenza del fogliame. Durante la fioritura l'albero sembra lussuoso. Questa varietà attira l'attenzione con le sue forme decorative originali.

        "Maak"
        "Serrulate"

        L'uccello del Prunus cresce nelle foreste montane dell'Estremo Oriente e nel nord del Giappone. L'albero è basso, la sua altezza è di soli 7 metri. La corteccia ha un colore grigio scuro. La dimensione delle infiorescenze è di 15 centimetri. Le bacche crescono grandi e carnose, arrotondate.

        Il prunus asiatico cresce ai margini della foresta e vicino ai fiumi. I principali luoghi di crescita - Siberia orientale. Questa varietà ha una grande somiglianza esterna con la ciliegia di uccello. Questo albero è alto fino a 18 metri. Una caratteristica distintiva è una leggera pubescenza sugli steli giovani. Questa specie di ciliegia di uccello è resistente alle forti gelate.

        Prunus Antipka trovato nel Caucaso. Il posto preferito per crescere è il terreno calcareo. Le foglie arrotondate sono di circa 10 centimetri, la loro parte anteriore è verde chiaro, e il lato sbagliato della chioma è più chiaro con una leggera pubescenza di un colore giallo chiaro. L'albero si differenzia da altre specie nella struttura più corta delle infiorescenze, consistente in un numero irregolare di fiori da 5 a 14 pezzi.

        "Sori"
        "Asiatico"
        "Prunus mahaleb"

        Il prunus viene dal Nord America. Questa varietà di piante è il nome dovuto al fatto che fiorisce molto più tardi rispetto ad altri membri del suo genere. Questo di solito accade a fine maggio o inizio giugno. Le bacche di ciliegie d'uccello maturano a fine agosto. Spesso questo albero si chiama "rum cherry", che è associato ad uno specifico sapore amaro del frutto. Questa specie ha sia arbusti che alberi ad alto fusto di circa 20 metri. Corteccia in ciliegio color ciliegia tardivo scuro. Le foglie sono grandi - fino a 12 centimetri, verde scuro con una lucentezza lucida. Il lato anteriore del foglio è un po 'più scuro rispetto al lato sbagliato.

        La vergine di uccello-ciliegia cresce nell'America settentrionale orientale, principalmente sulle rive dei fiumi e dei bacini artificiali. Questa varietà ha una certa somiglianza con la ciliegia degli uccelli. Molto spesso questa specie è un albero di circa 15 metri con una corona che si allarga. I frutti maturati hanno polpa succosa e non sono solo neri, ma gialli e rossi.

        "Late"
        "Virgin"

        Caratteristiche di cura

        Per la cura corretta dell'albero, la potatura dovrebbe essere effettuata in primavera ogni anno, eliminando i rami malati e secchi, così come quelli che addensano troppo la chioma dell'albero. I posti con i tagli sono unti con stucco da giardino speciale. Per creare una corona a forma di vaso in una pianta, è necessario lasciare la ripresa centrale subito dopo aver piantato la piantina, accorciandola a 0,7 metri e semplicemente rimuovendo il resto.

        Dopo che i nuovi steli iniziano a crescere dal tronco, la prima fila dovrebbe essere formata ei quattro rami più sviluppati dovrebbero essere lasciati alla stessa distanza l'uno dall'altro. Dalla ripresa principale, è necessario rendere l'angolo di separazione dei gambi ausiliari a circa 60-70 gradi. La formazione della seconda fila viene eseguita in modo simile, per il quale prendono 2-4 rami, che devono essere posizionati a 0,5 metri dal primo livello.

        Dopo la formazione finale dei rami, una condizione importante è assicurarsi che la chioma dell'albero non si ispessisca e che l'altezza non superi i 3-4 metri. Per eseguire questo compito, la potatura sanitaria viene effettuata in primavera per rimuovere la crescita in eccesso e rendere i rami più corti che sono troppo lunghi.

        Parassiti e malattie

        La ciliegia di uccello, come molte altre piante, influenza la malattia sotto forma di oidio, marciume, citosporosi. Tra gli abitanti dannosi su di esso possono esserci le tarme delle farfalle di ermellino, i bachi da seta appaiati, gli insetti fitofagi, i tonchi e gli afidi.

        La citosporosi è una malattia insidiosa che può danneggiare i rami e il tronco di un albero, il che, a sua volta, fa seccare la pianta. Piccole protuberanze di colore bianco appaiono sulla superficie del tronco. Questo fattore negativo indica la presenza di un fungo che deve essere rimosso dalla pianta senza fallo. Puoi farlo se hai semplicemente tagliato i gambi colpiti con foglie e bacche.

        Come misura preventiva, in primavera è necessario elaborare l'albero con una miscela bordolese all'1%. Anche in primavera, la canna può essere trattata con solfato di ferro. In autunno, la ciliegia deve essere sbiancata con calce.

        La decomposizione del legno appare a causa dello sviluppo di un fungo della tromba. L'infezione inizia con danni e tagli sulla corteccia dell'albero. Quando il processo di decadimento inizia nel legno, può essere trasformato nelle sue caratteristiche chimiche o anche cambiamenti nella struttura stessa. Con il rilevamento tempestivo della fonte di infezione, è possibile eliminare il legno dalla putrefazione e coprirlo con argilla con l'aggiunta di fungicida, che contribuirà a mantenere l'albero dalla malattia. Tuttavia, se la malattia è già in esecuzione, è improbabile che il salvataggio della pianta abbia successo.

        I frutti bruciati sono una delle malattie fungine più pericolose negli alberi. Durante il corso della malattia c'è una formazione impropria del frutto. Non ci sono semi in crescita e le bacche stesse sono fiorite. Spesso i fiori muoiono dopo l'infezione, l'ovaia non si verifica. Per salvare la ciliegia degli uccelli da questa malattia malvagia, dovresti cogliere tutti i fiori e le bacche infette.

        Anche prima dell'inizio della fioritura, la pianta dovrebbe essere trattata con una soluzione all'un percento di solfato di rame o miscela bordolese.

        La rugiada carnosa è una fioritura sotto forma di una rete di colore bianco sui rami e le foglie dell'albero. Questa copertura non diventa così evidente nel tempo, tuttavia in questo momento un fungo ha il tempo di apparire su di esso. In primavera, la malattia ricorre.

        La polistigosi, o rosolia, è una malattia fungina che colpisce le foglie di un albero. Sulla superficie delle foglie compaiono piccole chiazze di colore rosso che diventano estremamente pronunciate sulle foglie verdi. Per combattere la malattia dovrebbe spruzzare il farmaco "Nitrafen" o il 3% di solfato di rame. Dopo i fiori di ciliegio dell'uccello, può essere trattato con la miscela bordolese.

        Se l'infezione è grave, allora è necessario trattare la soluzione fungicida entro 2-3 settimane dopo che l'albero ha smesso di fiorire.

        La cercosporosi è una necrosi che può colpire le placche fogliari. Questo può essere rilevato se un colore biancastro è visibile sulla superficie anteriore del foglio e marrone sul lato sbagliato. Nel tempo, questi punti iniziano a fondersi e si verifica la distruzione delle parti interessate. Per sbarazzarsi della malattia, la ciliegia di uccello viene trattata con l'aiuto di Topaz, che è un trattamento di alta qualità per varie malattie nelle piante.

        La contiothriosi colpisce rami, frutti e foglie. Nelle aree colpite da necrosi si formano macchie rotonde di fiori marroni o gialli con un bordo arancione. Nel centro delle lesioni necrotiche ci sono punti neri. Nella lotta contro questo problema, due trattamenti sono di solito effettuati contro i parassiti. Innanzitutto, è fatto all'inizio della primavera, e poi dopo che l'albero è sbiadito. Bird-cherry viene spruzzato con Karbofos secondo le istruzioni per la preparazione.

        Fatti interessanti

        Ci sono molti fatti interessanti sulla ciliegia di uccello. Ecco alcuni di loro:

        • in Russia ci sono tre fiumi che si chiamano "Bird cherry";
        • è stato a lungo consuetudine in Russia mettere un mazzo di fiori di ciliegio in casa per liberarsi di piccoli roditori;
        • come mostrano gli scavi archeologici, durante l'età della pietra le persone usavano gli uccelli di ciliegio;
        • per la preparazione della famosa prelibatezza siberiana - torta di ciliegie di uccelli, i cuochi aggiungono farina di ciliegie all'impasto, che consiste in frutta secca macinata;
        • in Siberia, in molti negozi è possibile acquistare ciliegie macinate;
        • durante la seconda guerra mondiale, il succo delle bacche di ciliegio è stato usato per curare le ferite, perché questa pianta ha una forte azione cicatrizzante e antiinfiammatoria.

        Come piantare una ciliegia di uccelli, guarda il seguente video.

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