Olio di cumino

 Olio di cumino

Metodo di ottenimento

L'olio di cumino è ottenuto da semi di piante. cumino - Questa è un'erba speziata che cresce in gran numero in Europa e in Asia. Affinché l'olio conservi tutte le proprietà benefiche della pianta, la raccolta delle sementi viene avviata prima che siano mature. L'erba tagliata viene essiccata e solo allora i grani maturati vengono separati. Dalla distillazione dai semi estrarre l'olio essenziale.

 Semi di cumino
L'olio essenziale è ottenuto dai semi del cumino per distillazione

caratteristica

  • è un liquido chiaro o giallastro;
  • possiede un forte aroma di pepe dolce;
  • ha un sapore aspro e amaro;
  • possiede una vasta gamma di proprietà utili;
  • utilizzato in cucina, medicina e cosmetologia.

Composizione chimica

  • acetaldeide;
  • cumino aldeide;
  • aldeide furfurale;
  • carvone;
  • limonene;
  • minerali;
  • nigelon;
  • fosforo;
  • zolfo;
  • ferro;
  • calcio;
  • carboidrati;
  • enzimi attivi;
  • proteine;
  • vitamina A;
  • vitamina E.

Proprietà utili

  • lotta contro le allergie;
  • è un antibiotico naturale;
  • ha un effetto disinfettante;
  • stimola l'appetito;
  • rimuove i gas dall'intestino;
  • è un buon astringente;
  • rimuove il fluido in eccesso dal corpo;
  • normalizza il ciclo mestruale;
  • aiuta a rimuovere l'espettorato dai bronchi;
  • migliora il flusso del latte;
  • allevia il dolore;
  • aiuta con disturbi di stomaco;
  • tonifica.

ferita

  • se applicato localmente, può causare prurito, arrossamento e infiammazione della pelle;
  • con intolleranza individuale, possono manifestarsi allergie alimentari, accompagnate da edema, dolore nel tratto gastrointestinale, nausea, vomito e diarrea;
  • può causare un forte calo della pressione sanguigna.
 Test allergologico
Per uso topico, testare una reazione allergica un giorno prima di procedere.

Controindicazioni

  • l'olio di cumino non deve essere usato nelle donne in gravidanza, dal momento che la contrazione uterina causata da questo farmaco può portare ad aborto spontaneo;
  • a causa del fatto che l'olio di cumino aumenta i livelli di zucchero nel sangue, le persone affette da diabete, si raccomanda di escluderlo dalla vostra dieta;
  • I pazienti oncologici sottoposti a chemioterapia e radioterapia dovrebbero abbandonare l'uso di olio di semi di cumino, in quanto riduce l'efficacia del trattamento.
 Controindicazioni di olio di cumino
In gravidanza, l'uso di olio di cumino è severamente proibito, in quanto può causare spasmi di muscoli lisci

compatibilità

L'olio di cumino si sposa bene con i seguenti tipi di oli essenziali:

  • arancio;
  • basilico;
  • zenzero;
  • benzoino;
  • cardamomo;
  • lavanda;
  • alloro;
  • coriandolo;
  • olio di incenso;
  • rosa;
  • camomilla;
  • pelargonievoe;
  • olio di ferula;
  • olio elemi.
 Combinazione di oli essenziali
L'olio di cumino è combinato non solo con gli oli del suo gruppo, ma anche con il gruppo floreale e di agrumi degli oli essenziali.

applicazione

In medicina

L'olio di cumino, in combinazione con altri farmaci, può essere utilizzato per eliminare i seguenti problemi di salute:

  • gonfiore;
  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • infezioni respiratorie acute;
  • asma;
  • bronchiti;
  • pielonefrite;
  • compromissione della memoria legata all'età;
  • sindrome premestruale;
  • disturbi mestruali;
  • depressione;
  • disturbi del sonno;
  • problemi di potenza;
  • infiammazione della pelle;
  • infezioni fungine;
  • verruche;
  • malattie del sistema cardiovascolare;
  • avitaminosi stagionale;
  • disordine metabolico.

Ricette della medicina tradizionale

  • Per eliminare l'alitosi, è necessario mescolare una goccia di cumino, alloro e olio di dragoncello, diluire in un cucchiaio di olio d'oliva e prendere ogni volta con il cibo.
  • Per normalizzare i processi di digestione, è necessario mangiare un cucchiaio di miele con una goccia di olio di cumino entro tre settimane dopo un pasto.
  • Per eliminare la tosse in caso di bronchite, sciogliere il cumino e gli oli di eucalipto in una goccia di acqua tiepida e inalare per alcuni minuti.
  • Per migliorare la formazione della bile, aggiungere una goccia di cumino e una goccia di olio di limone a un cucchiaio di olio d'oliva. Puoi bere questa miscela prima dei pasti o riempirla con un'insalata di verdure fresche.Assumere una volta al giorno per una settimana, ripetere il corso dopo tre settimane.

In cucina

  • l'olio, spremuto dai semi del cumino, viene usato come condimento piccante per insalate e piatti a base di carne;
  • L'olio di semi di cumino si trova in alcuni tipi di alcol;
  • l'olio di cumino è usato nella fabbricazione di dolciumi come aromatizzante;
  • L'olio di semi di cumino si sposa bene con i funghi.
 Olio di cumino in cottura
In cucina, l'olio essenziale di cumino è usato in altri oli

In cosmetologia

  • con l'aiuto di lozioni con olio di cumino riscaldato, le malattie della pelle possono essere curate;
  • l'applicazione di olio di cumino sul cuoio capelluto impedisce la caduta dei capelli;
  • l'olio di cumino uniforma il colore della pelle e gli conferisce un aspetto sano;
  • il farmaco è adatto per la pelle grassa;
  • L'olio di cumino migliora la capacità delle cellule di rigenerarsi.

In aromaterapia

Inalazione di vapori di olio di carvi:

  • aiuta a liberare le emozioni;
  • rinvigorisce e risveglia la vitalità;
  • migliora l'attenzione e la concentrazione;
  • allevia la fatica

Come applicare?

  • sotto forma di aromalamp o fumo;
  • seppellire in medaglioni aromatici;
  • strofinato sulla pelle o applicato sotto forma di impacchi;
  • diluire in acqua e congelare per successivamente pulire la pelle con cubetti di ghiaccio;
  • come parte del mix di vari oli;
  • applicare al pettine prima di pettinare per capelli di bellezza.
 Olio essenziale sul pettine
Applicare un po 'di olio sul pettine, pettinare i capelli e sarà sano e lucido

Quando si perde peso

L'assunzione regolare di olio di cumino elimina i problemi di digestione, quindi chiunque desideri perdere peso è consigliato includerlo nella dieta. Si ritiene che sia in grado di rimuovere le tossine dal corpo. Inoltre, l'olio di cumino, se applicato esternamente, aiuta a liberarsi della cellulite e ridurre la quantità di smagliature.

Olio di lino infuso con cumino

Oli che insistono su erbe e spezie, chiamati infusi. Questo olio è abbastanza possibile per cucinare a casa. L'olio viene versato in un contenitore di vetro, il cumino viene aggiunto lì, ben chiuso e lasciato in un luogo fresco e buio. L'olio di semi di lino viene infuso per un periodo piuttosto lungo, da sei mesi a un anno. Il cumino maschera il gusto specifico dell'olio di semi di lino, rendendolo più piacevole. Questo olio può essere aggiunto al cibo o usarlo come uno strumento di cura in grado di far fronte a una varietà di malattie.

Fatti interessanti

  • l'olio di cumino fa parte di molte famose marche di profumi;
  • Gli scienziati hanno dimostrato la capacità dell'olio di cumino di prevenire lo sviluppo del cancro e combatterli.
Commenti
  1. Irene , 06.06.2016

    Faccio inalazioni con olio di cumino per malattie della gola.

 Autore del commento
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