Timo (timo, erba di Bogorodskaya)

 timo

Frequentemente chiesto, timo e timo sono la stessa cosa? Sì, questi sono i nomi della stessa pianta.

Altri nomi popolari sono: timo strisciante, erba Bogorodskaya, mosca, zadopnik, pepe borovoy. Appartiene alla famiglia di yasnotkovyh.

aspetto

Il timo è una pianta perenne. Sopra i 15 cm non cresce. Non accidentalmente chiamato "strisciante". Timo si distende davvero in direzioni diverse, i suoi germogli sottili praticamente giacciono a terra e gli steli con i fiori sono sollevati.

I rami sono coperti di foglie piccole, la cui lunghezza è di 0,5-1 cm, la loro forma ricorda un'ellisse con un'estremità appuntita. Il gambo della foglia è corto. Sul lato superiore del foglio è liscia, la sua parte inferiore è leggera, si può dire grigiastro e leggermente pubescente.

Piccoli fiori dipinti in delicati colori malva. Si trovano più vicini alle estremità degli steli e raccolti in piccoli mazzi. Il calice del fiore è una campana a due labbra con quattro stami e un lungo pistillo. Tirando la pianta dalla radice, vedrai che è fondamentale. Il timo fiorisce a giugno e luglio. È molto profumato Pertanto, api e farfalle volteggiano intorno ad esso.

Entro la caduta, i fiori a forma di dado ovale appaiono nella posizione dei fiori, che sono racchiusi in una scatola.

tipi

Il genere del timo comprende 214 specie vegetali. Di questi, circa 170 si trovano sul territorio della Federazione Russa e degli stati che lo circondano:

  • Timo ordinario. In altezza, questo tipo di timo raggiunge i 15 cm, le foglie sono piuttosto piccole e hanno un bordo dall'interno. I fiori possono essere bianchi o viola pallido. Sottospecie di timo ordinario - piante sottodimensionate.
  • Timo al limone Questo è un ibrido, basato sulla pianta sopra descritta. Nominato limone a causa del caratteristico aroma di agrumi. Le foglie giovani hanno un colore giallo chiaro, che cambia con l'età della pianta in verde chiaro. Non tollera il gelo, quindi dovrebbe essere coperto per l'inverno. Se la pianta viene tagliata, diventerà densa.
  • Timo che striscia. I suoi germogli strisciano davvero nella direzione opposta rispetto alla parte centrale. Il colore dei fiori di questo tipo di timo può essere bianco, cremisi o rosa. Il periodo di fioritura dura da luglio ad agosto.

Dove sta crescendo?

Il timo proviene dal Mediterraneo. Nei paesi dell'Europa meridionale, il timo si trova in natura come un piccolo arbusto sempreverde. Coltivato nel sud dell'Europa e in America, nel nord del continente africano. La cintura moderata è il luogo in cui cresce. Preferisce le zone steppe. È possibile incontrare timo su siti rocciosi e rocciosi. Ama la periferia di Boro. Nelle aree forestali, il timo preferisce le aree aperte.

 Timo in Altai
Puoi incontrare timo anche in Altai

collezione

La materia prima è tutta la parte di terra. Quando raccogli le piante, non danneggiare il sistema radicale. La pianta è molto lunga restaurata. Il timo viene raccolto a giugno-luglio. Il momento più ideale è l'inizio della fioritura. È durante questo periodo che il timo è particolarmente profumato. Sta asciugando all'ombra. La pianta è stesa su un panno o su una carta. Lo strato dovrebbe essere non più di 7 cm. Nel processo di essiccazione è mescolato. Gli steli possono essere rimossi dalla trebbiatura di una pianta essiccata.

La materia prima finita viene posta in un contenitore ben chiuso e conservata per 2 anni.

lineamenti

Il timo è una grande pianta di miele. Le api ne fanno tesoro, che ha una ricchezza unica di sapore.

caratteristiche

  • La pianta ha un aroma molto forte.
  • Nella forma essiccata ha un sapore amaro-piccante e bruciante.

Valore nutrizionale e calorie

100 grammi di erba di timo contengono:

  • Acqua - 7,79 g;
  • Carboidrati - 63,94 g;
  • Fibra alimentare - 37 g;
  • Grasso - 7,43 g;
  • Proteine ​​- 9,11 g;
  • Cenere - 11,74 g.

Il valore energetico di 100 grammi di materie prime - 101 kcal, secco - 273 kcal, e nel tè - 5 kcal (200 ml).

Composizione chimica

  • olio essenziale - 1% (timolo, carvacrolo, cimolo, terpenoidi);
  • flavonoidi;
  • tannini;
  • gomma;
  • acidi (oleanico, ursolico);
  • vitamine (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
  • minerali (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

Scopri le proprietà uniche di timo, puoi dal passaggio di "Vivi sani!":

Proprietà utili

Le proprietà benefiche del timo sono dovute alla presenza nella sua composizione del componente principale - timolo. A questo proposito, il timo ha le seguenti proprietà:

  • antisettico;
  • disinfettanti;
  • battericida;
  • antimicotico;
  • espettoranti;
  • anti-infiammatori;
  • antispasmodico e analgesico;
  • antielmintico;
  • diuretico.

Circa i benefici e i danni tè al timo leggi in un altro articolo. Scopri le proprietà curative e quanto tempo puoi bere questo tè.

 Proprietà utili di timo
Brodi, infusi e tè di timo sono i veri elisir della salute!

ferita

  • La pianta può essere dannosa se viene abusata. Il sovradosaggio minaccia l'insonnia e, in grandi quantità, l'avvelenamento.
  • Alcuni farmaci sono incompatibili con l'uso simultaneo di timo. Pertanto, non dimenticare di consultare uno specialista prima dell'uso.
  • L'erba di Bogorodskaya, come una spugna, assorbe le tossine. Pertanto, dovrebbe essere raccolto lontano dall'autostrada e dalle imprese industriali.

Controindicazioni

  • malattia renale;
  • malattia del fegato;
  • ulcera allo stomaco;
  • la gravidanza;
  • cardio;
  • decompensazione cardiaca;
  • fibrillazione atriale;
  • aterosclerosi;
  • Età bambini - fino a 3 anni.
 Danni e controindicazioni per l'assunzione di timo
Come tutte le spezie, il timo è controindicato per le persone con malattie gastrointestinali e bambini piccoli.

applicazione

In cucina

Il timo è una spezia meravigliosa. È aggiunto:

  • nelle salse, ad esempio, nell'aglio al limone;
  • in piatti di carne (agnello, maiale) e pesce;
  • a piatti di verdure e uova;
  • marinate utilizzate per la conservazione di pomodori, cetrioli, mele;
  • alla carne affumicata, che si tratti di pesce o carne;
  • in cottura, baguette aromatizzate, biscotti vari e torte;
  • in marinate che vengono utilizzate nella preparazione di piatti a base di carne. Timo, rosmarino e scorza di limone grattugiata: questi sono i suoi ingredienti ideali. Timo non solo darà al piatto un sapore straordinario, ma avrà anche un effetto positivo sul processo digestivo. Pertanto, il suo utilizzo è allo stesso tempo gustoso e sano.

In medicina

A proposito delle proprietà benefiche del timo è noto da molto tempo. Le sue proprietà medicinali sono riconosciute ufficialmente dalla medicina:

  • Con l'aiuto di lozioni di decotto di timo, è possibile rimuovere gonfiore e dolore dopo punture di insetti.
  • Le proprietà sedative del timo sono utilizzate per la depressione e per i disturbi del sistema nervoso. Calma notevolmente la psiche sconvolta ed è usato come rimedio per la sindrome da stanchezza cronica.
  • Bambino irrequieto e assonnato aiuterà il bagno al timo.
  • Timo Timo può sciacquare la bocca. Questo eliminerà l'odore sgradevole.
  • Il timo cura i raffreddori: tosse, bronchite, mal di gola. È prescritto per la tubercolosi polmonare.
  • Timo - un rimedio per flatulenza.
  • Il timo cura le malattie di natura reumatoide, l'artrite.
  • Il timo è una pianta per uomini. Può essere usato come profilattico contro la prostatite. Inoltre, il timo ha un effetto positivo sulla potenza maschile.
  • La medicina tradizionale raccomanda decotti a base di timo nella lotta contro l'alcolismo. Il timolo contenuto nel timo è incompatibile con l'alcol e come risultato si verifica nausea e vomito. Un decotto di timo provoca una persistente avversione all'alcol. È applicato tra 2 settimane. Per prepararlo, un bicchiere di acqua bollente (250 ml) viene riempito con 15 g di una pianta secca. Il decotto viene posto sul bagnomaria per un quarto d'ora. L'infusione risultante viene filtrata e diluita con un bicchiere di acqua bollente. È necessario berlo 4 volte al giorno su 50 g. Guardi per la freschezza della medicina. Non dovrebbe essere usato se è stato conservato per tre giorni.
  • Per l'infiammazione in bocca, faringe, l'infusione viene utilizzata per il risciacquo.
  • Poiché il timo ha proprietà antisettiche, il suo decotto viene utilizzato per trattare la pelle coperta da un'eruzione cutanea.
 Timo in confezione farmaceutica
Materie prime per la preparazione di farmaci, si possono trovare in qualsiasi farmacia

infusione

Preparare un decotto o un infuso curativo è facile. Di conseguenza, riceverai un eccellente strumento terapeutico che accelererà il processo di guarigione. La cosa più positiva di questo è che questa medicina è molto appetibile. Per creare un elisir così vitale, devi prendere 1 cucchiaio. cucchiaio di materie prime secche e un bicchiere di acqua bollita. Ha infuso questo strumento per circa un'ora. Infusione stirata preso uno o due cucchiai, tre volte al giorno.

 Infusione di timo
La tintura di timo può essere acquistata in farmacia o preparata da te

Il timo può essere usato per inalazione. Coppie di oli essenziali influenzano favorevolmente lo stato dell'apparato respiratorio.

Durante la gravidanza

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'uso delle donne di timo durante la gravidanza. Se una donna sta trasportando un bambino ha la pressione alta, quindi il timo dovrebbe essere escluso dalla dieta. Il momento più spiacevole è che il timo aumenta la pressione sanguigna e questo effetto persiste a lungo. Pertanto, anche interrompendo la sua applicazione, non sentirai immediatamente una diminuzione della pressione. La fibrillazione atriale, le malattie della tiroide, i reni sono anche la ragione per cui l'uso di timo è assolutamente controindicato.

I primi tre mesi di gravidanza sono molto importanti per la nascita e la formazione di una nuova vita. Qualsiasi infezione può influenzare negativamente questo processo. Il timo, come potente strumento che rafforza il sistema immunitario, durante questo periodo avrà un effetto positivo sul corpo della madre. Ma nel secondo trimestre, la pressione sanguigna dovrebbe essere tenuta sotto controllo. E in caso di aumento, smetti immediatamente di usare erba Bogorodsky.

In ogni caso, prima di usare il timo, è necessaria la consultazione con un ginecologo.

Quando si perde peso

L'erba di Bogorodskaya aiuta il corpo a digerire rapidamente il cibo. A questo proposito, è un componente ideale nel processo di perdita di peso in eccesso. Inoltre, per essere in forma, seguire una dieta è difficile. E il timo aiuterà a risparmiare energia ed energia per l'intera giornata. Un elisir ideale sarebbe il tè con timo e frutti di bosco.

In cosmetologia

Il timo rinforza i capelli, le unghie:

  • Alcune gocce di olio di timo vengono aggiunte all'acqua, che viene sciacquata con i capelli. Questo li rende forti e splendenti.
  • Per eliminare la forfora, dopo aver lavato i capelli con uno shampoo normale, si consiglia di sciacquare i capelli con un decotto raffreddato. Il litro di acqua bollente versava la terza parte di un bicchiere di timo secco. Un'ora dopo, il decotto è pronto per l'uso.

Tratta l'acne:

  • La stessa acqua arricchita con olio essenziale può essere lavata. La pelle si sbarazzerà di acne ed eruzioni cutanee.
  • Dare il tono della pelle aiuterà a strofinare i cubetti di ghiaccio dal decotto congelato di erba Bogorodskaya.

Nella vita di tutti i giorni

  • L'erba di Bogorodskaya è usata in bustine profumate.
  • I ramoscelli essiccati sono posti in un armadio con prodotti di lana in modo che la talpa non si avvii.
  • Coltivato come una pianta ornamentale utilizzata nella progettazione del paesaggio durante la creazione di scivoli alpini.

L'olio

L'olio di timo è ottenuto per distillazione a vapore. La materia prima è la parte aerea della pianta con foglie e fiori. L'olio di timo ha un forte aroma con un tocco di spezie e calore. È usato nel trattamento di molte malattie: artrite, malattie del sistema urinario-genitale, raffreddore, sindrome premestruale, bassa pressione sanguigna, depressione, malattie della pelle, punture di insetti.

L'industria dei profumi utilizza l'olio di timo come additivo aromatico per la profumeria, nella produzione di sapone, lozione, ecc.

 Olio infuso su timo
L'olio vegetale infuso in timo, può essere aggiunto ad insalate e altri piatti

Crescendo

Timo ama i luoghi non ombreggiati, quindi dagli un posto ben illuminato dal sole.

Inizia a preparare la semina in autunno. Bene scavare l'area su cui si prevede di piantare erba Bogorodskaya. Rimuovere tutto inutile: le radici di altre piante, le erbacce. Avanti dovrebbe fertilizzare il terreno.Per questo sono adatti letame e fertilizzanti ordinari con potassio e fosforo.

Con l'inizio della primavera (metà aprile), ri-scavare di nuovo la trama e aggiungere 20 g di urea al terreno. La semina viene fatta il giorno dopo la preparazione. I semi sono sparsi sulla superficie e la sabbia viene versata sopra di essi, uno strato di 1 cm, quindi coprire la semina con un film. Le riprese dovrebbero apparire tra 2 settimane. La temperatura ideale è 20 ° C. Ci dovrebbe essere una distanza di circa 40 cm tra le file e poi, se si vuole piantare il timo, quindi mettere le piante a 30 cm di distanza.

Considera che il timo cresce molto lentamente e per molto tempo. Pertanto, se si desidera che la pianta fiorisca più velocemente, piantare piantine sul davanzale della finestra all'inizio della primavera. Anche i semi sono cosparsi di sabbia. I giovani germogli devono essere inumiditi, possono essere spruzzati con un flacone spray. Il timo può essere piantato in piena terra dopo 2,5 mesi. Il timo può crescere in un posto per 5 anni.

L'allattamento al timo è lo stesso di qualsiasi altra pianta, ad es. diserbo, irrigazione, allentando il terreno. Tiro non può. Assicurati che non ci sia eccessiva secchezza. Timo tollera bene la brina, ma la parte anteriore dell'inizio dell'inverno può essere coperta di paglia. Il timo può essere nutrito con urea e letame. Ricorda: il concime fresco di timo è controindicato!

Il timo è propagato per seme o vegetativamente. Se si decide di piantare un grande cespuglio di timo, quindi dividerlo con attenzione in modo da non danneggiare le radici. Il timo può essere propagato utilizzando una pianta di 1 anno. Il germoglio è tagliato a pezzi, la cui dimensione è di circa 5 cm. Questi piccioli sono conficcati nel terreno e coperti con un vaso di vetro, che fornisce un effetto serra a questa "raccolta". Assicurarsi che non vi sia una grande quantità di umidità. Altrimenti, lo stelo marcirà. Ci vogliono 2 settimane per mettere radici. Una pianta troppo cresciuta può essere potata. Ciò non influenzerà in alcun modo lo "stato di salute" della pianta.

Quando raccogli i verdi, tagliali accuratamente senza danneggiare il sistema radicale. Altrimenti, la tua pianta morirà.

Sorts

  • Elfin. Questo è un nano di timo. La sua crescita è di soli 5 cm. Il cespuglio coperto di diametro raggiunge i 15 cm. I germogli sono strettamente intrecciati e formano un tappeto denso.
  • Alba. I fiori di questa varietà sono bianchi.
  • Splendens. Le infiorescenze sono molto luminose, tonalità rosso carminio.
  • Varietà di fiori Cossineus scarlatto.
  • Thyme Bogorodsky Semko. Questa varietà può crescere senza trapiantare entro 4 anni. I suoi germogli sono sottili, si diffondono in diverse direzioni. Possono dare radici e formare un nuovo cespuglio. I fiori sono dipinti di rosa, a volte con una sfumatura lilla. Il sapore delle foglie è caldo e amaro.
  • Arcobaleno. Abbastanza alto grado. La sua altezza è di circa 25 cm. Mentre i rami dell'arcobaleno timo leggermente si alzano dal suolo. Foglie e germogli di una giovane pianta possono essere mangiati.

Fatti interessanti

  • "Bogorodskaya Herb" è il nome più comune di timo. Il nome è associato alle tradizionali vacanze estive della Trinità. L'erba di timo ha decorato l'icona della Madre di Dio.
  • Nell'antico Egitto, il timo era un'erba usata nella mummificazione.
  • Tradotto dal greco, "timo" significa forza. I greci consideravano il timo la personificazione della forza e della fertilità. Durante i rituali del sacrificio agli dei, il timo fu gettato nei fuochi sacrificali. I bagni al timo erano popolari in quei giorni. Si è creduto che sostengano il vigore.
  • Nella cultura slava, il timo era usato in rituali magici e cerimonie per proteggere dal male, negli incantesimi d'amore.
Commenti
  1. amare , 25.03.2016

    Mi metterò timo in campagna. Solo un sogno!

 Autore del commento
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