millefoglie

 millefoglie

Yarrow è una traduzione accurata della parola latina "millefolium". La pianta prese il nome in onore del famoso eroe mitico Achille, secondo la leggenda, fu la achillea a guarire le sue ferite.Certo, il cespuglio di una pianta non ha migliaia di foglie, il che non è il caso dei fiori: diverse migliaia possono essere contate su una pianta.

Questa pianta ha molti nomi in russo: soldato, carpenteria, erba tagliata, spargimento di sangue, porridge bianco, beogolov, nosochistka, ecc. Nome di achillea in altre lingue:

  • in inglese - achillea, achillea;
  • in tedesco - die gemeine Schafgarbe;
  • in francese - Myriophylle.

aspetto

Yarrow è un genere di piante che appartiene alla famiglia Compositae. Appartiene a piante erbacee perenni ed è caratterizzato da un gran numero di steli eretti che raggiungono i 90 cm e sono coperti di foglie nell'ordine regolare. Il sistema radicale ha un grosso rizoma strisciante e molte radici sottili. Le infiorescenze sono presentate sotto forma di piccoli cesti che formano racemi.

Yarrow ha due tipi di foglie: il bordo corto a lingua, che può essere giallo, rosso, rosa o bianco; e tubolare - giallo e bianco.

Il frutto della pianta è rappresentato dagli acheni, che possono essere ovati o oblunghi, oblati.

tipi

Yarrow ha così tante varietà. La scienza conosce già circa 100 specie, ma la maggior parte delle volte puoi trovare:

  • Noble Yarrow (achillea nobilis) - questa pianta è una pianta perenne, la sua altezza può raggiungere i 65 cm, gli steli sono di colore grigio-verde e sono dritti e leggermente ramificati verso l'alto. Il periodo di fioritura cade a giugno, in questo periodo è ricoperto da un'enorme quantità di fiori bianchi.
  • Big Yarrow (Achillea macrocephala) - questa pianta è in crescita da molti anni. Lo stelo raggiunge un'altezza di 60 cm, ha fiori bianchi che formano canestri. Le foglie sono lanceolate e integre. Questa pianta di solito fiorisce in agosto, senza pretese nella cura e può crescere sotto la luce del sole in aree aperte.
  • Millefoglie (Achillea millefolium) - questa specie si applica anche alla perenne. L'altezza dello stelo è di 70 cm. La disposizione delle foglie nell'ordine successivo. Questa pianta ha infiorescenze di due varietà: canna (bianca, viola o rosa) e tubolare (gialla). Questa specie fiorisce a luglio, rappresentata da un enorme numero di varietà.
  • Ptarmika o starnuti (Achillea ptarmica) - Questa pianta è una pianta perenne e si presenta sotto forma di un cespuglio, la cui altezza è di 1 metro. Il fogliame ha una forma lineare-lanceolata. I fiori sono bianchi perlati. La pianta fiorisce non più di 35 giorni.
  • Ptarmimikolistny achillea (achillea ptarmicifolia) - Questa pianta perenne ha un'altezza di 60 cm, caratterizzata da foglie piccole e strette. I fiori hanno un colore bianco e crema. Il periodo di fioritura cade a giugno.
  • Balsamy Yarrow (Achillea filipendulina) - l'altezza della pianta raggiunge 1,2 metri. Il fogliame si distingue con trafori e i fiori hanno una tonalità gialla e dorata. Fiorisce solo un mese - giugno.
  • Yarrow Atrat (Achillea atrata) - Questa pianta ha un'altezza di soli 10 cm e crea dei boschetti per tappeti. I fiori hanno una tinta bianca e formano piccoli cesti. Questa pianta fiorisce principalmente a luglio e ama il terreno con un sufficiente contenuto di umidità.
  • Ageratale achillea (achillea ageratifolia) - questa pianta cresce come una copertura singola fino a 15 cm di altezza, ma può formare cespugli, la cui altezza è di 25 cm. Le foglie hanno una sfumatura grigio-bianca, ei fiori - bianchi. Fiorisce solo un mese - giugno.

Dove sta crescendo?

Yarrow cresce principalmente nell'emisfero settentrionale, vale a dire nella zona temperata e artica. Un gran numero di varietà si trovano anche nelle zone montuose. Molte varietà di achillea germinano in Estremo Oriente, sul territorio della Russia e in Asia centrale. Questa erba cresce sui bordi della foresta, radure o pendii steppici. Di solito si trova nella steppa, nella foresta-steppa e nella foresta tra gli arbusti.

caratteristiche

  • Ha un forte aroma e una leggera amarezza.
  • fiorisce da giugno a settembre, il periodo di fioritura dipende dalla specie.
  • fiori, parti aeree ed erba sono usati per il consumo e il trattamento.
  • È un rimedio universale per molte malattie.

Valore nutrizionale e calorie

In 100 grammi di achillea contiene 23 kcal.

Il valore nutrizionale del prodotto è il seguente:

  • scoiattoli 0.4 gr.
  • grasso 0,0 gr.
  • carboidrati 5,0 gr.

Per saperne di più sulle proprietà benefiche della achillea, puoi imparare dal programma "1000 e una spezia di Scheherazade"

Composizione chimica

L'erba e le infiorescenze dell'amminoia contengono alcoli, resine, amarezza (sesquiterpene lattoni matricina, millefolide, matricarina, balanolide, ecc.), Tannini, olio essenziale (0,85%, contiene prodazlene (25-30%), canfora, cineolo (8-10%), esteri, canfora, β-pinene, L-limonene, tujona, cariofila), alcaloidi, acidi organici (acido salicilico, acetico, formico e isovalerico), flavonoidi (quercetina, luteolina e altri ), cumarinici, inulina, metilbetaina (0,05%), aspargina, carotene, colina, vitamine C e K. In achillea e contiene fino al 21% oli grassi.

Le infiorescenze contengono:

  • cenere - 7,99 mg / g
  • macronutrienti: K (potassio) - 30,70 mg / g, Ca (calcio) - 10,90 mg / g, Mn (manganese) - 2,60 mg / g, ferro (ferro) - 0,20 mg / g;
  • oligoelementi (CBN): Mg (magnesio) - 0,07 mg / g, Cu (rame) - 0,68 mg / g, Zn (zinco) - 0,14 mg / g, Mo (molibdeno) - 5,60 mg / g, Cr ( cromo) - 0,02 mg / g, Al (alluminio) - 0,03 mg / g, Se (selenio) - 0,80 mg / g, Ni - (nichel) 0,22 mg / g, Sr (strutture) - 0,04 mg / g, Pb (piombo) - 0,03 mg / g, B (boro) - 39,60 μg / g

La parte elevata contiene:

  • cenere – 11,57%
  • macronutrienti: K (potassio) - 35,90 mg / g, Ca (calcio) - 11,80 mg / g, Mn (manganese) - 2,60 mg / g, ferro (ferro) - 0,20 mg / g;
  • oligoelementi (CBN): Mg (magnesio) - 0,09 mg / g, Cu (rame) - 0,74 mg / g, Zn (zinco) - 0,68 mg / g, Co (cobalto) - 0,13 mg / g, Mo ( molibdeno) - 3,20 mg / g, Cr (cromo) - 0,02 mg / g, Al (alluminio) - 0,04 mg / g, V (vanadio) - 0,02 mg / g, Se (selenio) - 6,25 mg / g, Ni (nichel) - 0,20 mg / g, Sr (stronzio) - 0,13 mg / g, Pb (piombo) - 0,03 mg / g, I (iodio) - 0 , 05 mg / g, B (boro) - 44,40 μg / g.

proprietà

  • Achillea è caratterizzata da proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche.
  • Questa pianta ha un effetto benefico sul funzionamento di tutti i sistemi del corpo.
  • L'erba previene la formazione di gas nell'intestino.
  • Achillea ha un effetto spasmolitico sul tratto urinario e biliare.
  • I componenti delle erbe sono battericidi.
  • Questa pianta è usata come rimedio per le reazioni allergiche.
  • Yarrow contribuisce alla rapida guarigione delle ferite, specialmente con le ustioni.
  • L'erba aiuta nel trattamento dell'ulcera gastrica.
  • La pianta aiuta con le palpitazioni cardiache
  • Achillea è usata come agente emostatico, è usata per sanguinamento esterno ed interno.
 Proprietà utili di achillea
Achillea aiuta nel trattamento delle vene varicose, aumenta la secrezione biliare e può trattare le ustioni

ferita

L'achillea è una delle piante velenose, quindi dovresti stare estremamente attento quando usato internamente. Se si prende questa pianta per un tempo molto lungo, può causare eruzioni cutanee, vertigini, nausea. Brodi di erbe con uso prolungato possono causare bruciori di stomaco, specialmente a questa pendenza quelle persone che hanno una maggiore acidità dello stomaco.

Controindicazioni

  • durante la gravidanza
  • con aumento della coagulazione del sangue
  • con trombosi
  • bambini sotto i 6 anni
  • con intolleranza individuale
 Danno e controindicazioni achillea
I farmaci nella composizione, che è presente achillea, non possono essere utilizzati nel periodo postoperatorio e durante la gravidanza

L'olio

L'olio vegetale è destinato all'uso esterno. Ha molte proprietà utili: battericida, cicatrizzante, antinfiammatoria, disinfettante e anestetica, quindi ha trovato grande utilità per vari problemi:

  • per morsi di insetti o animali, prurito della pelle, ferite purulente;
  • ustioni chimiche, solari o termiche;
  • con l'acne, varie malattie della pelle;
  • con dermatite allergica;
  • con mal di denti, gengive sanguinanti, stomatite;
  • con emorroidi.

L'olio viene applicato sulla pelle interessata 3-4 volte al giorno. Ciò potrebbe causare un leggero rossore o formicolio, che passa dopo pochi minuti.

 Estratto di olio di millefoglie
L'estratto di olio è efficace per dolori alla testa e alle articolazioni, artriti e nevralgie.

succo

Preparazione di succo fresco dalle foglie di achillea:

  • È necessario raccogliere le foglie e sciacquare abbondantemente con acqua corrente.
  • Usando un frullatore o un tritacarne, tritare le foglie.
  • Gruel cotto con cura premuto.

Il succo aiuta nel trattamento delle irritazioni della pelle, è usato per la malattia parodontale e viene anche usato sotto forma di lozioni. Aiuta a curare l'anemia e il suo uso regolare previene la deposizione di calcoli nel fegato o nei reni.

È necessario usare il succo fresco di questa pianta utile tre volte al giorno e 1 cucchiaino.

applicazione

In cucina

  • Foglie, fiori e germogli di achillea sono usati per creare condimento e si aggiungono alle insalate o alle vinaigrette.
  • Le foglie giovani e secche sono perfettamente abbinate a piatti di carne e pesce.
  • L'erba secca viene aggiunta all'impasto.
  • Achillea secca viene utilizzata nella preparazione di composte, o per aromatizzare gelatina e mousse, nonché come ingrediente in liquori, vini da tavola e kvas.
  • Le foglie della pianta in polvere sono utilizzate per condire e aromatizzare zuppe di verdure e patate.

Quando si aggiunge una achillea nel cibo si deve aderire strettamente alla ricetta, perché ha amarezza. Pertanto, per non rovinare il piatto, è necessario aggiungere solo ½ cucchiaino in 4 porzioni.

Borsch con achillea

ingredienti:

  • 500 ml di brodo
  • 70 grammi di carote
  • 100 grammi di barbabietole
  • 100 grammi di cavolo
  • 25 grammi di patate
  • 50 grammi di cipolle
  • 10 grammi di achillea in polvere

preparazione:

Far bollire carote, cavoli, barbabietole, cipolle e patate nel brodo di carne. Quando tutte le verdure sono pronte, aggiungi la polvere di achillea. Per il rifornimento utilizzare le cipolle con le carote. Servire caldo con uovo sodo, panna acida, decorare con verdure.

La bevanda

ingredienti:

  • 20 grammi di foglie di achillea
  • 400 ml di succo di mirtillo
  • 200 ml di miele
  • 3 litri di acqua

preparazione:

Portare a ebollizione l'acqua, lanciare le foglie di achillea e far bollire per 10 minuti a fuoco basso. Lasciare la bevanda per 3 ore in infusione. Filtrare con un setaccio o una garza. Aggiungi succo di mirtillo e miele alla bevanda. Mescolare bene

In medicina

  • Le foglie, i pagons, i fiori di un achilea sono usati all'atto di cura di processi incendiari, e anche sono insostituibili a bleedings forti.
  • Yarrow è indispensabile nel trattamento di gastrite, ulcere gastriche, flatulenza o mestruazioni dolorose.
  • Questa pianta è ampiamente usata per la dissenteria.
  • I componenti dell'erba hanno un effetto benefico sull'aumentare l'appetito e migliorare il processo metabolico.
  • Il decotto di questa pianta è ampiamente usato per il trattamento di emorragie nasali, malaria, emottisi e tubercolosi.
  • L'infusione di achillea aumenta l'allattamento, è usata per disturbi nervosi, diatesi o incontinenza urinaria.
  • Questa pianta elimina gengive sanguinanti.
  • Achillea è usata per l'aterosclerosi.
  • Con le emorroidi, i clisteri da decotto di erba hanno un effetto benefico.
  • Achillea aiuta a trattare il mal di testa e il raffreddore.
  • Questa erba ha un effetto positivo sulle vene varicose.
  • Questa pianta aiuta con diarrea, ipertensione, anemia e malattie del fegato.
  • Yarrow è un eccellente strumento per eliminare i vermi.
  • In caso di malattie della pelle, vengono utilizzate diverse ricette da bagno a base di questa erba.

Achillea aiuta nel trattamento di varie malattie:

  • spasmi dell'intestino o angina - tintura: prendere 2 tavolo. cucchiai di fiori e foglie essiccati, versare 200 ml di vodka al 40% e insistere per 7 giorni, mentre la tintura deve essere conservata in un luogo caldo lontano dalla luce solare. È necessario usare la medicina solo su 20 gocce prima di cibo tre volte al giorno;
  • con ulcere o eczema - bagno: 1 bicchiere di foglie secche di achillea deve essere versato con 3 litri di acqua bollente, quindi lasciato per 30 minuti. L'infusione deve filtrare e versare nella vasca. È meglio prendere la procedura prima di coricarsi per 15 minuti. Dopo il bagno è necessario avvolgere un foglio caldo. Il corso del trattamento è di due settimane;
  • con il diabete o per la perdita di peso - decotto: 1 tavolo. un cucchiaio di foglie essiccate deve essere riempito con 1 tazza di acqua bollente, lasciare in infusione per 30 minuti, filtrare con un doppio strato di garza. Per usare il brodo dovrebbe essere ½ tazza tre volte al giorno dopo i pasti;
  • per una rapida guarigione delle ferite - unguento: 2 tavolo. le foglie del cucchiaio devono versare acqua bollente fino alla formazione della pappa, quindi aggiungere 20 grammi di vaselina. Applicare l'unguento alle aree problematiche con uno strato sottile;
  • con forti crampi allo stomaco - è necessario mescolare in parti uguali fiori di camomilla e foglie di achillea. Prendi 2 tavoli. cucchiaio di erbe e versare 1 tazza di acqua bollente, quindi lasciare agire per 20 minuti e filtrare con un colino o una garza. È necessario bere mezzi fino a 4 volte al giorno in mezzo bicchiere;
  • con emorroidi - Tè: 2 tavoli. foglie secche di cucchiaio versare un litro di acqua bollente. Utilizzare al posto del tè;
  • con cistite - decotto: è necessario prendere 20 grammi della pianta e versare 200 ml di acqua, mettere sul fuoco e far bollire per 10 minuti. Lasciare agire per mezz'ora per infondere e filtrare accuratamente. Utilizzare un decotto di 1 tavolo. cucchiaio 3-4 volte al giorno dopo i pasti;
  • con mestruazioni dolorose - dovrebbe essere 1 tavolo. un cucchiaio di foglie secche versare un bicchiere di acqua calda, lasciare in infusione per due ore, quindi filtrare. Usare 3 volte al giorno su 1 tavolo. cucchiaio sul toshchak;
  • in caso di avvelenamento - 3 tavolo. cucchiaio di erbe tritate bisogno di versare 400 ml di acqua bollente, poi far bollire per 5 minuti a fuoco basso, lasciare per 15 minuti e filtrare. Il brodo per bere 70 ml 3 volte al giorno prima dei pasti.

Altre ricette di medicina tradizionale e raccomandazioni, puoi vedere nel video su Achillea:

In cosmetologia

Yarrow è uno strumento eccellente per la pelle del viso e del corpo, perché tonifica, rinforza e disinfetta. Sulla base di esso fanno varie maschere, decotti, infusi, impacchi, ecc.

La pianta aiuta a eliminare le reazioni allergiche sul viso, allevia l'acne, viene utilizzata nel trattamento delle bolle.

Yarrow viene utilizzato attivamente per vari problemi di capelli come secchezza, fragilità, capelli grigi, desquamazione del cuoio capelluto, indicando una carenza di vitamina A. L'estratto vegetale rende i capelli morbidi, setosi e sani.

 Yarrow Cream
Per la pelle grassa si adatta meglio alla crema per il viso con achillea

Infusione per la crescita dei capelli

Dovrebbero essere necessari 10 grammi di infiorescenze secche di achillea, tritare e versare 250 ml di acqua bollente. Quindi versare i mezzi in un thermos e lasciare per un'ora. Insistere a fatica e prima prendere solo 2 tavoli. cucchiaio. Hanno bisogno di strofinare nelle radici dei capelli, e quindi anche usare per i capelli. Dopo un'ora, lavati i capelli con lo shampoo. Successivamente, il rimanente brodo di risciacquo dei capelli, pre-aggiunto alla quantità richiesta di acqua. In questo caso, devi prendere 2 tavoli. cucchiai per un litro d'acqua.

Sorts

Yarrow ha molte varietà:

  • Cerise Queen (i fiori hanno una sfumatura rosso ciliegia)
  • Paprika (i fiori hanno una calda sfumatura rosso-ciliegia)
  • Red Velvet (le infiorescenze hanno una sfumatura bordeaux)
  • Walther Funche (fiori di salmone)
  • Grandi aspettative (fiori gialli brillanti)
  • Marie Ann (fiori gialli)
  • Terracota (infiorescenze arancio-marroni)
  • Lilla bellezza (i fiori hanno una sfumatura lilla)
  • Summerwine (dominato dal colore cremisi)
  • Pastelli estivi (fiori rosa-arancio)
  • Pretty Belinda (fiori rosa)
  • Appleblossom (infiorescenza bianco-rosa)
  • Bellezza bianca (fiori bianchi)
  • Lachsschonheit (fiori rosa salmone o crema)
  • Fanal (infiorescenze di bianco o giallo)

Varietà decorative popolari di achillea PTMARIKA:

  • Peri (altezza stelo 75 cm, fiori bianchi)
  • Boule de Neige (altezza stelo da 45 a 60 cm con fiori bianchi come la neve)
  • Perry's White (altezza da 80 a 100 cm, fiori bianchi)
  • Perle Blaupunkt (altezza da 50 a 60 cm, fiori doppi)
  • Balerina (fiori di spugna bianca che alla fine diventano sporchi di grigio)
  • Stephanie Cohen (fiori semplici lilla)

Famose varietà di tavologovogo achillea:

  • Oro incoronazione
  • Fiori di zolfo
  • Piatto d'oro
  • Parker
  • Panno d'oro
  • chiaro di luna
  • Schwellenburg

Crescendo

Yarrow può germogliare sia al sole che all'ombra, è una pianta senza pretese. Può essere propagato per seme o vegetativamente. Piantare semi dovrebbe essere effettuato in primavera o in autunno. Sono letti piantati o in forma di aiuole. All'inizio della primavera, i semi possono essere piantati in anticipo in tazze speciali e cresciuti in casa, e quindi trapiantati in piena terra. Devi sapere che le piantine di achillea sono piccole, quindi sono spesso confuse con le erbacce.

Se ti impegni nella riproduzione delle piante in primavera, è necessario usare la divisione del rizoma. In estate, è possibile utilizzare talee per la riproduzione. Yarrow può crescere in un posto fino a cinque anni. Dopo questo periodo, deve essere trapiantato in un altro luogo. Durante il trapianto è molto importante scavare la pianta insieme alle radici, quindi dividere attentamente i cespugli e piantarli separatamente. Con l'arrivo dell'autunno, la parte superiore della pianta viene tagliata e rimangono solo i germogli, la cui altezza dovrebbe essere di 10 cm.

Yarrow ama il fertilizzante, quindi è necessario fertilizzare il terreno tre volte al mese. È importante utilizzare i fertilizzanti per la prima volta prima della fioritura, quindi durante il periodo di fioritura stesso e per la terza volta dopo la fioritura.

Commenti
  1. Lara , 25.08.2016

    Così tanti achillea crescono nel nostro paese! Non sapevo che lui è così utile!

 Autore del commento
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